【2019年11月追記&評価変更】 弘前に来ると必ず寄って、必ずイカメンチ(イガメンチ)とつぶ串を買って宿でいただきます。酒の肴に最高! 虹のマートには惣菜店、青果店、鮮魚店、乾物店、駄菓子専門店、蕎麦(生)とつゆの店、金物店などが入っていますが、中でも、惣菜の充実ぶりが目を引きます。コロッケや唐揚げといったお馴染みの惣菜を押しのけて、棒ダラの煮付けや、いかぬた、タラコの煮付け、山菜の和え物などといった、青森ならでは弘前ならではの品が堂々と並ぶ姿には本当に感動します。 あと、焼き魚専門店「浜のかあちゃん」がまた素晴らしい。実際焼き魚しか扱っていません。海のない弘前になんでこんなディープな店があるのか、初めて見たときは本当に驚きましたが、一番驚いたのは、マイホームタウンではめったに買えなくなったつぶ串があったことでした。弘前スゴイ。 虹のマートに限ったことではないのですが、青森県を旅すると、けっこうあちらこちらで、ぬた、魚介の煮付け、山菜の惣菜といった伝統的な惣菜が、主役を張って並んでいることに気付きます。これは本当に羨ましい。港町なのにやきとり弁当にハンバーガーがウリのどっかの町とはエライ違いです。 イカメンチですが、店によってなぜか値段がマチマチです。いつも安い方の店で買っているのですが、来るたびに美味しくなっているような気がします。特に甘みと旨みと食感がアップしてるような。玉葱がポイントかな。 数年前、初めていただいたときは食べたときは、子供の頃によくおやつに食べた(食べさせられた)小麦粉っぽいイカゲソホットケーキのそのものの単調な味で、懐かしかったけど、ご飯のオカズじゃないよねーだったんですが、今はもう立派なご飯のオカズくんです。 つぶ串は、噛み切るのがちょっと大変かもしれません。でも、噛みしめるたびに漂う磯の香りと旨みがたまりません。 市場の片隅には椅子とテーブルがありますので、買ったものをその場でいただくことも出来ます。惣菜をつまみながら、そこで昼から呑みたい!虹のマート最高です! 【2019年11月追記&評価変更】 虹のマート最高…でした。そう思っていた日がありました。それでもギリ★4つに値すると思いますが、ぜひとも訪れたいという気持は、残念ながらだいぶ薄れてしまったようです。 つぶ串が500円になっていました。来るたびに50円ずつ高くなっていきます。つぶ串は一体どこへ向かっているのでしょうか。迷いましたが結局やめて別なものを購入。さようならつぶ串くん! 大好きだった惣菜店がオープン陳列から密閉式ガラスケース(冷蔵ケース?)販売になってしまいました。どれもこれもあれほど美味しそうだった品々が、正直あんまり美味しそうに見えませんでした。なんだかどこにでもある惣菜っぽく見えるし、割高感さえ漂っていたりします。清潔さアップ&商品鮮度保持ということでしょうか、そうやってどんどん「合理的」になっていくんでしょうか。時は無慈悲です。 虹のマートは飲酒禁止だったんですね。貼り紙に初めて気が付きました。ショックです。ものすごくショボーンです。 あと、虹のマートに代わるディープなスポットを知ってしまいました。これが大きいかな。昭和は昭和でも戦後間もない昭和の雰囲気…というのは言い過ぎですが、時が止まったようなというより時に取り残されたような市場で、この次は虹のマートではなく、ぜひそちらを探訪...
Read moreA civic market-like facility.A place where various fresh food and delicatessen retailers are gathered to create a market-like atmosphere.You can come here to buy side dishes for dinner, or eat in with prepared foods, sushi, or squid meatballs.It is a place where you can fully experience Hirosaki's food culture.This place may have a better atmosphere than a bad restaurant.The squid mentshi is delicious.The Tsugaru soba noodles are a little...
Read moreただの生鮮市場と思っていました。 とんでもない。お店の構成、商品の魅力、居心地、最高です。 ぐるぐる回って、1時間もいちゃいました。
市場的なお店は県内様々あるけど、実際欲しい物、買いたい物、必要なものがちょうどよくある。そして、ここで用が済ませちゃう。便利ですね。大きな日本式コンビニといった感じかな。
そして、現代のニーズ、少量、小分け、お惣菜、お弁当、と、高齢の方や忙しい方に助かる手作りおかずが少量で買える。
魚も焼いていたり、お刺身はもちろん、酢の物や、野菜やさんでは果物カット済みがあったり、帰宅したらすぐ食べれる。
お店もコンパクトで買い物がしやすい。
市場なのに、おしゃれなスィーツやパン、カフェあり。老舗の製麺店ではイートン、そして今風のラーメン屋さん迄ある。
もちろん市場定番の、筋子やたらこ、新鮮なお魚ありますが、それ以外の充実さ。
そしてみんな親切。優しくゆったりしていて、この弘前らしいなと思いました。
普段使いはもちろん、旅行やドライブでも訪れてください。
駐車場も無料。
弘前の名物、イカメンチ。お魚屋さんの調理済みのお刺身や酢の物は凄く助かりました。
買い物すると貰えるシールを集めると割引になります。 懐か...
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