Hisaya — Local services in Kyoto

店内で頂きました。

店構えは小さく、外から見たら営業しているのかなという雰囲気でしたが、ほぼ出前専門のようでひっきりなしに注文の電話が入っていました。テーブルは2席、カウンターはありますが、出前の準備用のスペースになっていました。 厨房は4人体制、配達は3人くらいで回している感じでした。凄い速さで行っては帰ってきてまた配達に…厨房も出前も凄い忙しそうでしたが見てて面白かったです。

メニューがたくさんあり迷いましたが、注文したのは鍋焼きうどんと親子なんば。鍋焼きうどんには、海老天プラ、鶏肉、葱、かまぼこ、卵、椎茸、油揚げが入っておりお腹いっぱいになりました。特に鶏肉がしっとりと柔らかくて美味しかったです！

今度は出前で利用させていただきます。ご馳走様でした(о´∀`о)

【2回目】 今回は出前で利用しました。 噂通り超高速でびっくりしました。 お店から2キロ以内の距離ですが、注文から10分でやってきました！すごいスピードです。

今回は、天丼とカツ丼を注文。 天丼は海老天が2つに海苔天ぷらが1つだけで、野菜が入っていなかったのが想像と違い残念でした。でも味付けは美味しかったです。 あと、配達の方もニコニコしてとても感じが良かったので今後も安...

京都の街中のうどん屋さんって感じのお店です。

店内はそれほど広くはなく、4人がけテーブルが2卓とカウンター席4つですが、カウンター席はおかもちなど置いてあり、実質はテーブル2卓の2組くらいなのだと思います。

しかし、店内にいる時もひっきりなしに出前の注文が入り、地元のお店なんだなと感じました。

個人的に不明なものは「大阪きつね」というメニューです。 きつねとたぬきは別にあっての大阪きつねです。 京都のメニューだときつねは甘ぎつねなのでしょう。 たぬきはきつねが化けて刻みぎつねの餡かけだと想像します。 大阪きつねは謎のままです。

「けいらん」「木の葉丼」「衣笠丼」「はいからうどん」が京都らしいです。 「にしんそば」や「他人」も京都っぽいですね。 昔ながらの京都のうどん屋さんって感じでした。

お味も街中のうどん屋さんらしく、肩ひじ張らない京...

2025.4月上旬の日曜のお昼に初訪問。 利用したのは多分30年ぶり、テイクアウトで何回も食べたことありですが、店内で食べたのは初めて。 小栗栖民なら必ず利用したことのあるお店。 その多くは多分、店内で食事はしたことないと思う。

久々に近くを通ることがあったのでお店を利用しました。

この日は出前のバイク3台が入れ替わり立ち替わり配達してました。

また鬼のようになる電話注文。

凄すぎる。

この辺はエレベーターのない団地が多く、平日で雨の日はもっと注文がエグそうって思えました

これを何十年もやり続けてることに頭が上がらない

お味は昔に比べると舌が肥えたせいか特に感動はなかったですが、母親が注文して家族で待ってた時の懐かしさと昔と変わらずリーズナブルな料金でし...