Sōgetsu — Local services in Tokyo

This is my best recommandation about sweets in Tokyo ! This shop sells one of the best DORAYAKI in Tokyo called KUROMATSU! 黒松。It is in the top 3 best DORAYAKI shop in town! This is my favorite one. DORAYAKI are creamy dough filled with bean cream which taste more like chocolate than beans. Take care, the shop is regularly full and you have to well choose your time to don’t wait. During the week, at 10:00, opening time, you can queue more than 30 minutes ! Even it is not easy to find, this is a must if you visit Tokyo, live in Tokyo or need the best gift from Tokyo to offer. Many excellent restaurants are close to the shop, 15 min from Oji and close to Higashi-Jujo. Difficult to park your bike, take care! I definitely recommend...

Twitterを見ていたら個人的な用事でよく行く東十条に美味しいどら焼きを出す和菓子屋さんがあるということを知ったので訪問。

訪問時は自転車で向かったのだけれど近くに止める場所はなく人と車の交通量が地味に多い割に道が細めなので近くの駐輪場へ停めることが推奨されている。 車などで行くにしてもコインパーキングが近くに思い浮かばなかったので少し離れた場所から向かうのであれば最寄り駅であるJR京浜東北線の東十条駅の利用がオススメ。

今回訪問した日時は日曜のおよそ11時頃と開店から1時間ほど経った頃に到着。 私の前には3人ほどの待ちと6人ほどの予約分引き取りの方がいたけど待ち時間としては大体10分ほどと少々長め。 というのも予約されて購入している方は軒並み量が多くなっており会計時間や包装の関係で手間取っていたため。 店員さんの人数は店頭でも多くいたけれど数を考えると仕方なし。

私は今回3個ほど購入させていただいたが他の方は10個単位で買われている方も多く、それ故に時間がかかってしまうものと思われる。

東十条という街はどちらかというと住宅街なので遊ぶ場所は多くないですが東十条の坂を登ると色々と有名な十条銀座がありますし、隣駅はお酒呑みの好む赤羽と寄り道できるところも多め。

今回購入させていただいたどら焼き「黒松」は1個162円（税込）とお店で買うどら焼きとしては非常にリーズナブル。 それ故にサイズも少し小ぶりとなっているのだけど、生地はふんわりと軽いので更に軽く感じられる。 小さいお子さんが食べるのであっても2個くらいは軽く食べられてしまいそうなので多く買われる方が多いのも納得出来る。

肝心のお味については黒松の名前の由来とも思われる黒糖入りの生地のふんわりとしながらももっちりとした食感の中からシャキシャキとした皮の食感が感じられるあんこの味わいの一体感がとても素晴らしい。

少し邪道な食べ方だけど皮だけで食べても大変に美味しく、ふんわりもっちりとした生地はベタつくようなこともなし。 後味に黒糖の力強さが感じられるのだけどあんみつのような強すぎる主張ではなくほんのりと香る程度。

そんな皮と一緒に食べると絶妙な美味しさだったあんこは単独で食べると意外と塩気を感じる味わいで甘さも控えめ。 小豆の皮のシャキシャキさを堪能していると後からほんのりと甘さがくるタイプなので強すぎる甘さが苦手という人でも美味しく食べられると思われる。

それらの持ち味を知ったうえでまたどら焼きを食べると甘さは生地からのものが多く、あんこの塩気でもって更に引き立てていることがよくわかる。

後味にほんのりと残る黒糖の香りとコクを感じながらお茶を口に含むとたまらないほどの至福の時間を過ごすことが出来る思う。

こちらの黒松は予約もすることが可能となっており、電話もしくは店頭で可能とのこと。 予約できるのは大体1ヶ月後までとなっているので直近で予定があるなら早めにしておくのが良さそう。 また配達も請け負っているとのことだったけれどこちらに関しては待っている間に聴こえてきたことなので要確認。

1日に予約できるどら焼きの数には限りがあるとのことで多く注文したり予約をする場合は要注意。

同様に1日に販売できる量にも限りがある模様。 販売している場合は店頭に「黒松あります」との貼り紙があるのでそちらを目印に。 確実に手に入れたいのであれば開店早々に訪問するか電話をして予約できないか相談すると良いかもしれない。

肝心のどら焼きは消費期限が2日と生菓子としては少し長めであり、サイズや重さ。そして東十条という立地が電車一本で上野や東京駅に行けることから手土産にするというのも良さそう。

赤羽に呑み歩きに行ったり、十条銀座へ買い物に行ったり、王子駅に桜を見に行くなど近くの街に行く用事があるのであれば、あと少しだけ足を伸ばして訪問をしていただきたい名店だと思います。

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コスパ最強のどら焼き！東京三大どら焼きで和菓子・甘味処百名店の「黒松本舗 草月」

東十条駅から徒歩2分、 東京三大どら焼きで和菓子・甘味処の百名店、 「黒松本舗 草月」を訪問。

東京三大どら焼きは亀十、うさぎやと コチラです。

平日の14時頃に到着のところ店頭ちらほら、 直ぐに会計できました。

黒松(どら焼き)@162円を購入。 相変わらず激安価格です。コンビニよりも安い！

黒糖と蜂蜜が入った皮はふわふわで 甘さそこそこの餡とマッチして とても美味しいです。

最後まで美味しく頂きました。 スイーツの百名店で東京三大どら焼きの「黒松本舗 草月」は最安の百名店！

東十条駅から徒歩2分、 東京三大どら焼きでスイーツの百名店の 「黒松本舗...