Carnicería Gran Vía — Local services in Cangas de Onís

Me encanta la ternera, compro siempre allá donde voy la mejor que puedo encontrar, eco, de pasto, muchas veces pido online... Lo que quiero transmitir es que estoy acostumbrada a buena ternera.... pero lo de esta carnicería ES OTRA COSA.... Venimos a Asturias unos días cada mes desde hace poco, y cuando probé la ternera de este lugar (entrecot... es mi pieza estrella) me quedé maravillada... ¡qué sabor! pero es que HOY no había la ternera habitual y me han puesto entrecot madurado.... algo más caro pero ....de veras.... la mejor carne que he probado en mi vida. NO EXAGERO. Tengan en cuenta que la ternera es de ellos, son sus vacas... con todo el trabajo que eso conlleva.

Aparte del producto y no menos importante: el trato es MARAVILLOSO. No dejen de ir... ya no quedan lugares así ni por la atención ni por la calidad, prioricemos el trato humano y no a través de pantallas.... cuidémolos acudiendo y valorando el esfuerzo por ofrecer lo mejor tanto en atención y servicio...

Un poco estafadores, pido unos chuletones de una medida aproximada y dicen que deben de ser de alrededor de 1kg que menos no es posible o.O?, les digo que intente que sean más pequeños y me lo ponen como les sale de los huevos. Luego el kilo está al rededor de 16€/kg más o menos y cuál es mi sorpresa cuando me cobran unos 22€/kg y encima me ponen de la calidad más cara. Diciéndome que es vacuno mayor, vamos, que hicieron lo que les dio la gana y encima lo que me pusieron es vaca vieja, no ternera, que solo viendo el color de la grasa se aprecia ya el tiempo que tiene. Luego la carne, se notaba de tiempo al ver los bordes de carne secos y sin sabor. Jamás volveré a este sitio, se aprovechan del turista, alguien que entedienta un poco, no que vaya de entendido, estará de acuerdo si le ha pasado...

Trabajé en Asturias durante 8 años, y compré muchísimo en esta carnicería. Cuando deje Asturias, también quedo parte de mi familia, que voy a ver muy a menudo y cargaba en esta carnicería. Ahora ha ido mi hijo con su novia (carnicera) y alentados por mi traen queso Gamoneu y chorizo curado ahumado picante. La calidad pésima del queso (muchísimo mejor los del "Del Caserio". Los dos chorizos rancios y encima los envasan al vacío. Quería haber solucionado esto por teléfono sin hacerlo publico, pero cuando descuelgan y ven que es para quejarme cuelgan y ya no me atienden. Siento mucho que después de tantos años haya perdido la confianza en vosotros; además, lo que han...