Restaurante Asador Aiuri — Local services in Vitoria-Gasteiz

Un fiasco. Llevábamos tiempo con ganas de ir y cuando lo conseguimos fue un chasco. Fuimos 2 personas y pagamos 92€. Ya de entrada, en un restaurante que se precie y con los precios que tiene, es increíble que te pongan un hule en el que se te pegaban los codos al apoyarte. Al principio no había mucha gente pero a la hora, se llenó el comedor y fue imposible oír a la camarera, para mi, que está mal insonorizado. En cuanto a la comida..., fatal, el arroz con carabinero estaba bueno, pero no tenía sal (solucionable con un poco de sal, pero no es eso), la chuleta que la cobraron a precio de buey o de vaca vieja, era correosa e insípida. Le dijimos a la camarera que dejábamos media chuleta porque era de mala calidad y nos dijo que no era la pieza que solían comprar a su carnicero y que ésta era de otra calidad, se disculpó pero nos la cobró, eso sí, nos invitó a los cafés (2 cortados). Este detalle se lo podían haber ahorrado y nos podían haber anulado la chuleta, que la pagamos a precio de buena calidad y era pésima. Pedimos una torrija y no estaba mal pero era hiperdulce, demasiado para nuestro gusto. No vuelvo en la vida. 92 € tirados...

Ayer fuimos a este restaurante porque quisimos celebrar un cumpleaños, y la verdad que nos fuimos algo decepcionados.

Hace tiempo, aqui mismo hubo un restaurante llamado "El Porrón", y el arroz estaba exquisito, con un sabor excelente. En cambio, asi como despues de un tiempo cambió de dueño, también la calidad cambió a peor. Bien es cierto que el arroz no estaba malo del todo y a primera vista tenia una pinta INCREIBLE, pero el sabor era muy muy simplón; estaba muy insipido (no os dejeis llevar mucho por la foto adjuntada, porque no sabe tan bien como parece ) y los mejillones SUPER salados, parecia que los habian sumergido en el mar negro y en las piscinas que hay en Salinas de Añana.

Por lo demas, tanto las croquetas de cecina, como las gildas estabas muy buenas la verdad. Los segundos, estaban ricos pero nada mas.

En conclusión, este restaurante nos ha dado la impresión de que vende humo con sus arroces, ya que su sabor era muy muy normalito y nada del otro mundo, y pagar 31€ por él, unos aperitivos y unos segundos bastante pobres nos parece algo excesivo. Calidad precio no...

Comimos un rodaballo sin sabor y sin sal, con un pilpil que claramente no se había hecho con el propio pez, nos cobraron 71€ por el rodaballo, nos pareció super excesivo. No hubiera pagado yo ni la mitad. Las croquetas tenían buena textura y buen rebozado pero demasiado sabor a nuez moscada con lo que desaparecía cualquier gusto a cecina. Pedimos unas chuletillas que para costar 20,50€ no lo valían, eran seis huesos con un hilo de carne tan fino que apenas se podía degustar el sabor del cordero, venían sobre un puñado de patatas, muchas de ellas bastante crudas. Lo que sí que nos gustaron fueron los callos, eso sí que repetiría y las alcachofas estaban ricas aunque bastante saladas (la sal que le faltaba al rodaballo). Los postres con muy poco sabor: la torrija era pan mojado en leche pura y dura, nada apetecible, y el goxua de queso no sabía a nada. Relación precio calidad no la veo...