52 Ciğer Kebap — Local services in Çankaya

Ankara’da ciğer konusunda lezzette 2. sırada diyebilirim. Hizmette ise son sırayı alır.

Sırada ise kesinlikle Kocatepe’de cartlak kebapçısını deneyin derim.Butik ufak bir mekan ancak lezzetini hiç bir yerde bulamazsınız.

Mekana neden 2 yıldız verdiğime gelirsek. 1) Covid döneminde kapalı ayran olmaması. 2) Açık ayranın lavabo girişinde olması. 3) İkram (meze) yetersiz olması 4) Çok sakin bir yer olmasına rağmen masayla ilgilenilmemesi. 5) Sarımsak olmaması istediğimde vermiyoruz denilmesi 6) En azından bir çay ikramı bekledim ama oda olmadı :) (Bu arada mekanda 3 masa dolu öyle yoğunlukta yoktu.) 7) Belki dedim yanıldım, hiç güler yüzlü değiller diye en son ayrılırken Teşekkür ettim, tavsiye üzerine geldim dedim, lezzetinden bahsettim, ufak bir konuşma olur aklımdakileri söylerim nedenini öğrenirim dedim ama bunu dediğim işletme sahibi olmasına rağmen ne bir teşekkür, ne bir güler yüz, nede bir cümle alamadım. Belki farklı sorunları vardı bana denk geldi bilemiyorum.

Yine iyi düşünüyorum, bu yüzden 1 değil :) eksiklerinden dolayı 2 puan veriyorum.

Hizmet benim için eksik olduğundan, Birdaha gelir miyim? Hayır Tavsiye eder...

Tavsiye üzerine emek bahcelide bulunan 52 ciger kebaba gittik...mahalle arasında şirin bir çöp şiş kebap sunumu yapan bir mekan..servis kağıtlarında mekan ismi hakkinda hikayesi çok hoş..lahmacun yediğim en iyisi diyebilirim harika bir lezzeti vardı..ciğer şiş harika ve sulu yan ikram mezeler tam tadında ve yeterliydi.acılı şalgam nerden aliniyorsa yıllardan sonra hakiki salgam içtim.hele o balon pidesi yokmu pof pof harika sıcacık geldi masaya sadece onu yemeye giderim desem yeri var.servisteki yaşlı garson abimize teşekkür ederim hoş sohbeti için..vale hizmeti veren kardeşimizin dışarda bize mahallede çekilen eski yesilcam filmini anlatması ve sıcak uğurlaması içinde ayrıca teşekkür ederim...tekrar dostlarımla beraber geleceğim ve tavsiyemi çevreme anlatacağım..teşekkürler 52 ciğer biz memnun kaldık gerisimi...

Yaklaşık 25-30 yıldır gittiğimiz mekan, küçücük çocuktuk ailemizle birlikte gelirdik. Ara ara aklıma geldiğinde ve yolum Bahçelievler - Emek civarında ise mutlaka uğrarım.

Sanıyorum 2 senedir gitmemiştim, uğradığımda garsonların bile senelerdir aynı kaldığına şahit oldum, hoşuma gitti nostaljik geldi benim gibi 25-30 yıldır giden birine.

Mezeler aslında kararında, hani sonradan türeyen ciğerci modası gibi getir babam getir değil. Ne yenecekse, az az koymuşlar. Yetmediğinde, mezelerden ikinciyi istediğinizde zaten getiriyorlar.

Pide/lavaş sıcacık, siz siparişi verdiğinizde hazırlanıp servis ediliyor. Ciğer ve çöpşiş bana bir tık fazla pişmiş gibi geldi yani hafif kuruydu ama olsun, 52 Ciğer’in kredisi sonsuz.

Dediğim gibi yeni moda Mersinli ciğerciler, 52 Ciğer’i biraz kesmiş ama bilen gelsin, araştırıp...