Bún Riêu Cô Hương Béo 307 — Local services in Ho Chi Minh City

Quán bún riêu nói chung theo mình cũng tạm. Mình thì cũng đi Bắc thường xuyên nên ăn món Bắc cũng nhiều. Theo như tô bún sáng nay mình ăn mà để con tôm tít vào tô, và gọi tên là “Bún Tôm Tít” ở Mỹ Đình, có khi sẽ thu hút hơn người ta thèm ăn hơn.

Quán vắng khách hàng ngày, có khi chủ quán chưa nắm bắt khẩu vị của người Nam, vị cần đậm đà hơn. Nếu gia tăng gia vị chút nữa sẽ ngon hơn cho đúng với tên gọi “Bún Riêu”

Món bún riêu ở đây do nêm khẩu vị của miền Bắc, có vị chua nhiều, nhưng thiếu vị mặn và vị ngọt từ xương. Hoặc nếu tại bàn có thêm lọ nước mắm hay lọ đường, ai thích thêm theo khẩu vị mặn nhạt đậm đà vừa ý. Tại bàn không có gia vị này.

Người ta tò mò với tên Bún Riêu Tóp Mỡ nhưng khách sẽ chỉ thử 1 lần cho biết, nhưng về lâu về dài thì cần phải cân nhắc.

Giá 43k/tô thì cũng ok tại khu vực Bình Tân đắt đỏ này, khu vực này buổi sáng mà ăn 50-70k/tô không à.

Còn món lẩu chưa thử, hôm nào mình ghé ăn...

Mình là người thích ăn mọc nên ghé vô quán ăn xem sao +Không gian: Quán nhiều bàn lắm, ghế ngồi thấp nhưng dài như mấy ghế trường học á, để đồ thoải mái nhưng ra vô hơi khó chịu tí +Nhân viên: có để ý khách, ghé buổi trưa vắng nên làm hơi lâu. Ban đầu bạn phục vụ làm món nhưng bạn lúng túng quá nên kêu a bếp (đang mua thuốc tây đối diện đường) về nấu. +Đồ ăn: Không biết có phải như đã nói ở trên không mà mình ăn bún riêu không nghe mùi riêu cua, chỉ thấy chua, không biết chua của cà chua hay me mà nó át hết cả tô nên chỉ biết chill với topping. Mà cái tô ăn nó nhạt nhẽo, nước không nhiều nên dù mình ăn sạch tô không đồng nghĩa là nó ngon = Tóm lại: Topping ngon nhất là cây chả á, trình bày cũng ngon mắt nữa nhưng mình sẽ không...

Đi ngang qua thấy mới mở nên ghé ăn vì mình thích món này ở hà nội nhưng chưa có quán nào ở khu này mở cả . Vị ngon nhưng Tô hơi nhỏ bún và toping nhiều có cảm giác chật chội trong tô bún . Có thêm 1 địa chỉ ăn uống. Sẽ quay lại . Phục vụ thân thiện đều chào khách...