Daniel Franco de Foodiescopio
De las nuevas propuestas cafeteras en #VillaCrespo @1021cafe es referencia dentro de este emergente polo gastronómico bonaerense.
Con café de especialidad destaca por sus creaciones dulces como el roll de canela siempre fresco, la torta Matilda rebozante de chocolate, la de oreo y las nuevas galletas Nueva York con chocolate blanco y de chocolate oscuro.
Poseen varios cafés propios como el Lemon coffee pie un café que emula a un pie de limón con sirope de limón, leche condensada y galleta, y el 1021 con dulce de leche y licor de naranja servidos en una vajilla artesanal única.
Los tostados de palta y los paninis caprese, de pastrami y de pollo con palta van con pan artesanal y cremas de la casa.
Limonadas, bowl de frutas y cafés fríos complementan este local de colores claros y amplios ventanales que da sensación de confort y que dejan pasar la luz del día.
Los libros adornan las estanterías y el mobiliario de madera se ensamblan muy bien en armonía con el aroma a café recién hecho.
Si estás por el Barrio de Villa Crespo, tómate un break y salí de la rutina en #1021cafe.
Coordenadas: Ubicación: Gurruchaga 1021 Horarios: Lunes a sábados de 9:30 a 19:00 hs y domingos de 10:30 a 19:00 hs Especialidad: Cafetería de especialidad, pastelería, paninis y bebidas frías. Opcionales: Take Away,...
Read moreNO RECOMIENDO fuimos a desayunar, pedí un rol de canela, era un pan, super denso de comer e insípido por demás, corté un bocado y comenté el tema con el camarero, él la verdad estuvo super predispuesto y empatizó, se nota que trabaja bien, no asi como la empleada de cocina que bajó a hablarme de forma super prepotente a decirme que sus rolls son así y que yo no sabía como eran, entiendo que ellos vendan eso y si les funciona perfecto, pero no justifica el mal trato hacía un cliente que indica que no le gustó algo por lo que está pagando, nunca se acercó un encargado a indicarnos la solución y se la tuve que pedir al camarero quien NO DEBE absorber esa situación y hablo desde el lugar de otra empleada de gastronomía. Además los precios muy inflados considerando el tamaño de las tacitas de café y el gusto del mismo, hay muchas cafeterías de especialidad por la zona que cumplen mucho mejor con las expectativas, recomiendo Café Inverso y Malvón. A 1021 no volveremos y es una lástima porque el lugar está muy...
Read moreCafecito de especialidad de los más ricos de Villa Crespo, recomendadísimo. 🌱El café está ubicado en una zona de outlets, es un lugar no muy grande con mesas afuera y varias mesas adentro. Está ambientado minimalisticamente y tanto la vajilla (muy tierna) como el lugar nos parecieron hermosos. 💵🍪🥑☕️Pedimos dos 1021 moka ($1450 c/u), un avocado toast 1021 ($3600), un cinnamon roll ($1900) y una new york style cookie de nuez y ferrero ($1800). [Precios noviembre 2023] Absolutamente todo lo que probamos estaba riquísimo, el avocado toast era gigante, muy rico y lindo, el roll de canela tenía una masa suave y bastante relleno, el café estaba delicioso y lo más destacable del día fue definitivamente la cookie. Todo llegó calentito y superó mucho nuestras expectativas. 🙌La atención también fue muy buena, a pesar de haber pocos empleados. Definitivamente recomiendo y volveremos para probar...
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