Pizzería Imperio (Medrano) — Restaurant in Autonomous City of Buenos Aires

Vinimos a comer y la experiencia fue ambivalente. Lo negativo fue la atención del mozo José: primero nos dijo un precio para la pizza grande de ocho porciones y al momento de cobrarnos resultó ser aproximadamente un 20% más caro. Cuando le marcamos la diferencia, en lugar de reconocer el error, insistió en que se había referido al precio de la pizza pequeña. Lo que más molesta no es el dinero en sí, sino la falta de reconocimiento de su equivocación.

En cuanto a la comida, la pizza nos sorprendió gratamente. Recordábamos que antes era más finita, pero ahora la hacen a la piedra, con masa crocante, abundante muzzarella y salsa de buena calidad. Las porciones son grandes y contundentes, tanto que hasta una persona de buen comer queda satisfecha con tres.

Lo que sí hay que tener en cuenta es que los precios son elevados. Los platos de los menúes también resultan costosos, y en el caso de las pastas incluso cobran las salsas aparte. A nosotros, por ejemplo, primero nos ofrecieron ravioles con estofado y después nos dijeron que en realidad no tenían estofado, que solo había boloñesa. Los camareros terminan ofreciendo cosas que no tienen y diciendo precios que no son, lo cual deja una sensación de mentira y engaño. Es una pena que un lugar con tanto prestigio lo arruine de esa forma.

Además, no cuentan con promociones atractivas de pizza por porción con bebida ni con menúes ejecutivos o accesibles los fines de semana, algo que en otros lugares de la zona sí se consigue.

En experiencias anteriores la atención ha sido muy irregular: a veces muy buena (como cuando comí sola un bife de chorizo con puré, donde la atención fue excelente y además el puré me pareció el más rico del mundo, algo que sí recomiendo), pero otras veces muy floja, como cuando pedimos distintas variedades de empanadas y parecía molestarles traerlas de a una, o cuando vine sola a comer pastas y la atención fue descuidada. En general, nuestra percepción es que la atención tiende a ser mala o poco confiable, con algunas excepciones puntuales. Eso sí: siempre es cuestión de chequear bien los precios antes de pedir.

El local está bien ubicado, justo en Corrientes y Medrano a la salida del subte. Aceptan todos los medios de pago, no hacen descuento por pagar en efectivo ni cobran recargo por tarjeta o medios bancarios. El lugar es limpio, con un ambiente tranquilo salvo cuando hay partido y ponen la tele muy fuerte. El aroma a pizza que sale hacia la vereda es muy agradable, incluso más que el de locales cercanos como Pimpún.

Cabe destacar que, gracias a la intervención de Claudio, el encargado de caja, José nos devolvió la diferencia cobrada de más. Sin embargo, lo hizo sin pedir disculpas, nos habló de manera ambigua y simplemente se retiró tras entregarnos el dinero en la mano. Claudio, en cambio, nos habló bien y reconoció la situación. Nosotros somos una pareja de personas ciegas, y situaciones como estas hacen aún más importante que el trato sea claro, sincero y respetuoso.

En conclusión: buena pizza, excelente puré y ubicación estratégica, pero con precios altos, pocas promociones y un servicio que suele fallar, sobre todo porque los camareros no siempre son claros ni sinceros con lo...

Buenas noches!! El tipo este que sale en la foto, el bajito canoso, porque de mozo no tiene nada, no tiene vocación de servicio, no tiene siquiera ganas de venderte una cerveza!! Paso a contar, soy moza hace 29 años, llevo la gastronomía en la sangre, mi padre fue mozo y luego metre del molino, por lo cual antes de nacer ya llevaba en mi sangre la sangre gastronómica, todo lo que se no lo sé de librito, lo sé porque el quien 40 años trabajo en ese lugar me instruyó en este hermoso rubro del cual me voy a jubilar el día de mañana, en fin, entro al lugar, 00:30 de ahora hace diez minutos, me acerco a este individuo, le digo, buenas noches, me mira y no fue nada amable y fue tan maleducado que no emitió sonido, por lo cual le vuelvo a repetir buenas noches caballero!! Entonces ya cambié la cara y solo le dije, me dice dónde me puedo sentar que haya enchufe, me responde en las mesas no, se da vueltas y me muestra las barras, le dije, ok, gracias. Termine sentada cerca de la puerta y solo me queda destacar que me senté en una plaza donde ahora me están dando un hermoso servicio no como este impresentable!! Gracias SERGIO POR ATENDERME, AL DE LA FOTO SINO TENES MAS PACIENCIA Y TACTO CON EL COMENSAL, SUGIERO QUE TE JUBILES!! GRACIAS. Fue anoche, me había confundido de imperio! Perdón, es este de avenida medrano...

Pedimos unas empanadas y rabas de entrada, junto con una pizza chica de muzzarella sin orégano para nuestro hijo. La pizza llegó luego de 5 minutos de traer las empanadas y las rabas, y vino con orégano, por lo que tuvieron que volver hacer una nueva. Le pedimos a la mesera que nos traiga otra gaseosa y 1 porción de pizza de anchoas, luego de 10 minutos, mientras estaba entretenida con una compañera hablando, me tuve que levantar de la mesa para pedirle la gaseosa, a lo que la respuesta fue, me olvidé ya te la llevo mi amor. Ups. Cuándo viene a retirar los platos vacíos le recuerdo que nunca registro que le pedimos la porción de pizza de anchoas, ahí mismo le pido la cuenta. Cuándo me trae la misma, viene la factura y escrita con birome el montó de la gaseosa que se olvido de traer. Ahí me levanté para hablar con el encargado, le transmito todo lo sucedido y con cara de no entender nada, me dice disculpe tiene razón, mientras la mesera en la mesa le dice a mi mujer, que pasó. La respuesta de mi mujer fue. Vos no te diste cuenta que te olvidaste de las cosas que te pedimos y que el servicio fue malisimo. En silencio se retiró sin omitir ni una palabra. Íbamos bastante seguido. Obvió no...