WEST - Güemes — Restaurant in Municipio de Córdoba

Espero que no tengan la misma experiencia que yo en West.

Llevo años puntuando y haciendo reseñas de locales y servicios en Córdoba, o en otras ciudades cuando viajo y no exagero cuando digo que nunca me sentí tan mal en un local como en este. Voy a ser justo y destacar lo mejor primero, para ser objetivo... los mozos y jefe de mozos, (todos muy jovenes), fueron correctos, atentos y predispuestos a solucionar el problema, (salvo desprolijidades en la manipulación de las bebidas), creo que lo unico destacable de west, son ell@s... NO así el Encargado esa noche (Sábado 28/08/2021). Los 2 tragos que pedimos, eran literalmente intomables, MUY mal preparados... probablemente debido a la falta de experiencia del barman, pero no radica ahí el problema, un error lo comete cualquiera. Como vimos que la calidad de los tragos no era buena, decidimos devolverlos y consumir 2 cervezas, una moza, muy amablemente nos dijo que si... se lleva los tragos, al rato vuelve el encargado con los mismos tragos nuevamente... pidió probarlos (con un sorbete), y afirmó que "uno" de los tragos estaba MUY mal hecho, el Negroni (era 100%campari), según él estaba bien (¿con qué criterio?). Se los vuelven a llevar, y nos trae otra moza los mismos tragos "reacondicionados"... nos negamos a tomarlos, y el encargado envió al jefe de mozos, a cobrarnos el Negroni, porque según él estaba bien preparado. Mas allá de la discución esteril y del tiempo perdido, la actitud del encargado dejó mucho que desear... los vasos ya habían sido manipulados por 3 mozas diferentes, el encargado y la barman (protocolo -10), y el hecho de que: las mesas y sillas del patio estan flojas, o que haya ratas conviviendo cerca de la cocina, (donde se manipulan alimentos), queda en segundo plano... si nos centramos en el trato y consideración para con los clientes. Nos fuimos dejando los 2 tragos en la mesa sin tomar, y pagando el Negroni que nunca fue. Los mozos hacían su trabajo, al encargado el trabajo le quedó grande. Es por eso que les deseo... que no tengan la misma experiencia que yo...

Reserve una mesa y cuando llegue, nos mandaron a esperar y nos pusieron en una mesa de la calle muy incómoda. Luego el mozo tardo 40 minutos en tomarnos el pedido, para después tardar como otra media hora en traernos la comida. Cuando al fin llegó la comida, estaba mal el pedido(las hamburguesas no traían lo que debían) y cuando avisamos del error costó que aceptaran que estaban mal pero finalmente las llevaron para volver a traernoslas despues de nuevo incompletas, ya al final decidimos no hacer el reclamo por todo lo que habíamos esperado. La comida es rica, pero el lugar es sucio(platos oxidados con solo un papel arriba) y la atención es malísima....

Quiero contar mi experiencia en west.. el día 24/11/21 fui a west por la insistencia constante de una amiga .. consumimos pizza, papás y un lomo , estaba todo muy muy rico , la atención fue excelente , la moza que nos atendió que si no me equivoco se llamaba melanie fue excelente,muy educada .. pedimos unos tragos que estaban riquísimos, el bartender un espectáculo nos dejo apreciar la preparación de los tragos , y pudimos notar que en otra mesa aparentemente hubo un problema que la encargada supo resolverlo con calma y mucha paciencia siendo que la clienta estaba muy alterada .. ya estamos planeando la próxima visita a west .. ¡¡¡ MÁS QUE...