LA LOMITERIA — Restaurant in Municipio de Merlo

Excelente... peroooo, ustedes diran! Porque dos estrellas? Les voy a contar: vine a cenar con mi mujer y mi hija, hoy domingo 20.30 hs. Habia una promo de las pintas (cada una) por $85 hasta las 21. Me sente, pedi una promo y unas batatas con la intención de cenar. La birra es rica y fria, a lo que le pregunte a la moza si podia pagar otra promo antes de las 21 y asi poder comprar dos pintas con la promo. La moza va y le consulta a la No-Encarga y me dice que no... a lo que voy y la encaro a la no-encargada, una señora de muy mal gusto, no solo para vestirse sino para hablar y comunicarse con los clientes, a los que me trata de explicar que la promo termina a las 21, intentando convencerme con la hipotesis de que si venia a comer a las 22, coooooomo le voy a pedir una promo si la promo habia terminado.... patetica la explicacion. Cuestion, a lo que le dije que estaba cenando y que la idea es pagarle la promo antes de las 21 para poder tomar 2 pintas mas. Terminó diciendome de mal modo que si no entendia lo que ella me decia con un tonito de esas viejuchas mal-atendidas, jajaja, bueno, patetica. Las dos estrellas es, una por la amable atencion de la moza y otra por la birra. El resto,...

Pongo 2 estrellas porque el servicio no fue bueno. Resulta que, di por sentado que el sanguche de lomito venía acompañado pero tuve que preguntar y me dijeron que no, solo sanguche. Ok, procedí a pedirme una porción de papas -sumando que la persona que nos atendió tenía menos onda que un renglón- Cuestión que le pregunté si tenían alguna salsa como criolla para probarla o mismo otra que no sean solo los aderezos y me respondió que no, la salsa “especial” solo en sanguches. Comprendo porque sino todos pedirían pero ¿qué costaba dejar una buena impresión y darme un poquito? En fin, no fue la salsa fue la forma. Hay formas y formas de decir las cosas. Otra de las fallas fue las papas que eran ricas pero súper finas y con bastante aceite. El sanguche un 10.

Nada, esa fue mi...

Este mensaje es para el cocinero... El lomito criollo un 10 hermano. Ahora, la milanesa napolitana un 2, rebosado sin condimentar, ajo y perejil sino no es milanesa, la salsa apuesto a que era de lata, tampoco había condimentos, ni cebolla ni morrón, o un poco de condimento de pizza o provenzal. Por la estética, el jamón va debajo de la muzza [qué tapa inperfecciones] y nunca fileteado porque no sabemos si son desechos o sobrantes.

Recomiendo obligatorio la pomelada, de otro nivel. La limonada bien, con menta sería un 10.

Atención genial y para compartir algunos platos. Si, soy gastronómico y lo que más vendo en mi local son milas napolitanas. Saludos, el lugar muy bien puesto, con un poco de...