La Merlina — Restaurant in Municipio de Merlo

Fui años atrás y comimos pizzas y fue aceptable, no hay inversión en la parte de infraestructura, ni las cartas han cambiado, lugar con un comienzo de deterioro notable. Pero todo sería salvable si la comida fuese buena, pero es aquí donde todo termino de bajar, pedimos unas papas fritas con huevo, las papas bien el huevo quemado. Además un lomito que no era lomo, con un pan viejo y feo que no se molestaron en calentarlo, sin mayonesa casera, y la cebolla cortada gruesa y puesta cruda en el sándwich, cero esmero, si tú materia prima es mala al menos ponele onda, tosta el pan, hace una mayo casera, carameliza la cebolla. Me sentí estafado, no vuelvo nunca más, hasta los platos estaban con grasa cuando los trajeron, vergüenza que en Merlo haya lugares así, hasta faltos de higiene. En mi caso no me mesta pagar más, pero la comida y la higiene debe...

El lugar es muy lindo, la atención excelente y dinámica. La cerveza está buena, pero las hamburguesas dejaron bastante que desear... Muy básicas, la carne muy condimentada y la cocción no es lo estándar para este menú que mal cocinado puede traer problemas, sumado a eso (y por más que me avisaron) vienen sin papas lo cual es un clásico. Aclaro que me ofrecieron llevarla a la cocina para un punto de cocción mayor, pero no es algo...

Fue con buenas expectativas... no volvería. Probé las 4 cervezas, la stout falta de cuerpo y cremosidad parecía aguada, la única que safa es la ipa, en cuanto a la comida pedimos una tabla tradicional que vale $3500 un robo, las papas de copetín húmedas, la mortadela tenía todos los bordes quemados por el frío (al menos se los hubieran sacado) y todo de 2da calidad. No recomiendo y como ya dije no volvería...