Viejo Balcón Puerto Norte — Restaurant in Rosario

Una lastima que un restaurante tan tradicional se esté viniendo abajo. He ido infinidad de veces y recomendado otras tantas a gente local y de afuera porque era uno de los pocos locales que no fallaban con atención y comida en rosario, ya que todos sabemos de la pésima gastronomía rosarina en los últimos 20 años. Pero realmente me sorprendió lo mal que nos atendieron, la poca gente que había cenando un viernes por la noche y la pésima calidad de la comida, prácticamente incomible. Pedimos de entrada rabas y una empanada, las rabas fritadas en un aceite que debe tener 6 meses hirviéndose todos los días porque parecía de carrito de la calle el gusto, la empanada no la puedo calificar porque pese a reclamarle al mozo, jamas la trajo… Luego pedimos tallarines con bolognesa y matambre de ternera al roquefort. Vamos por parte, los tallarines estaban todos cortados como si hubiesen puesto los requechos que van quedando en el paquete (si parecían o eran de paquete, no caseros), la salsa ácida y lo peor de todo es que parecían recalentados, no una, sino 10 veces. Todos secos y duros, realmente no se podía comer, es como si los hubiesen cocinado y dejado enfriar, vuelto a calentar en microondas, dejado enfriar y vuelto a recalentar. Lo mismo con el matambre, se sentía recalentado varías veces y tenía gusto a carne hervida con mucha grasa, el roquefort brillaba por su ausencia y las papas durísimas de tanto recalentarlas. Yo creo que eso del recalentado explica por qué para esos dos platos que siempre los sirvieron en menos de 20 minutos tuvimos que esperar esta vez un total de 93 minutos desde que los pedimos hasta que lo trajo el mozo, contabilizados con cronómetro del celular. Además el mozo es de los que se esconden en la cocina y no lo ves ni para pedirle la cuenta que se la tuvimos que pedir a otro. Se volvió caro y malo, muy malo, antes era caro pero se pagaba con gusto por la atención y la comida. Ahora entiendo porque antes sin reserva tenías que hacer una fila de dos horas parado para conseguir mesa y ahora sin reserva y en horario pico podes conseguir la mesa que más te guste. La gente ha dejado de ir porque bajo su calidad en todos los aspectos. Una pena porque de más está decir que yo no vuelvo a pisar el viejo balcón. Me olvidaba del postre, pero sentarse a las 21.10 y terminar el plato principal a las 23.45 no dan ganas de pedir nada más, seguramente me lo hubiesen traído para desayunar...

Definitivamente un lugar diferente, si son de comer en cualquier restaurant comun que encuentran... sabrán a lo que me refiero si vienen aqui. Fuimos a cenar en familia (3 personas, 2 de buen comer).

Atencion: Increible. De la mejor atencion con la que nos topamos. A destacar un mozo (Martin) carismatico, buena onda, extremadamente atento y amable, siempre al pendiente (definitivamente, si un encargado ve esta critica... el tipo vale oro, merece un aumento).

Ambiente: Es un lugar lindo, tanto por fuera como por dentro. El tema es el ruido (algo esperable de un lugar grande) literal parece un nido de cotorras, asi que si el objetivo es una charla con amigos o una cita... la charla se complica y tienen suerte si no salen afonicos.

Entrada: Pedimos ensalada rusa, ravas, y brochett de provolone.

Critica: Abundante, con buena presentacion y muy rico, todo fresco, las ravas sin una gota de aceite (Excelentes).

Plato principal: Parrillada (te hacen elegir un corte principal, junto con el punto deseado de la carne) la cual viene con entrada de achurras (previa al corte principal) y papas.

Critica: Respetan el punto deseado, las achurras excelentes, el corte principal... lo deseado en un buen asado, asada en el momento y carne de buena calidad (excelente tambien).

Lo unico (un error nuestro por no preguntar) las papas que acompañan el corte principal no son los clasicos bastones, son papas rejilla y eso a gusto personal no nos gusto (lo aclaro por si a alguien tampoco le gusta).

Postre: 2 Tiramisú (a base de queso mascarpone) y una ensalada de frutas con una bocha de helado.

Critica: la presentacion es preciosa y los postres muy bien logrados (excelente).

Gastamos 29.165 pesos (11/08/2023) entre la comida mencionada y bebidas.

Pd: Esta es nuetra opinion en base a una excelente experiencia personal, no le den importancia y formen la...

El VIEJO BALCON PUERTO NORTE.

El lugar se encuentra entre la avenida Carballo y el río tiene planta baja y un piso alto con mesas, te encontrás en un lindo ambiente los mozos tienen una buena atención, el local tiene una bonita fachada que te hace acordar a los edificios del ferrocarril , posee ventanas que al ser altas no te dejan ver bien el exterior, además tiene un sanitario en el piso de arriba lo cual puede ser un inconveniente para una persona que quiera ir al mismo y tenga alguna discapacidad. En cuanto a la comida no es de la mejor, el agridulce de pollo que solicite tenía un gusto muy fuerte en la salsa que tenía durazno,y ademas debo señalar que el jugo de naranja que pedí era muy ácido y me dejó un sabor particular por varias horas, el asado qué comieron mis compañeros era de tira y no se condice su calidad y sabor con la del lugar, como destacado debo señalar la calidad que tienen los postres al contrario de la comida y su abundancia, mis colegas comieron una copa a compartir y un brownie. Cumple con las pautas de protección covid 19. Consejo: Hay lugares por ejemplo NEGRONI,DELTA, con un menu de mayor calidad y mejor relación precio/calidad, como destacable , la pulcritud del lugar y buena atención y deberían reveer el tema del sanitario pues no todas las personas pueden subir escaleras. Podriamos concluir con relación al negocio original como dice el proverbio " Haz fama y echate a dormir". RB: Google...