La Escondida Restaurants De Campo. — Restaurant in Uribelarrea

Qué increíble fue la experiencia en éste lugar, llegamos tarde, nos dijeron que había comida luego de preguntar justamente porque sabíamos que era tarde (4pm) , nos sentamos en una mesa sucia como todas, las chicas estaban limpiando y guardando otras mesas, no venían a atendernos, les hacíamos señas y nos ignoraban, había otra gente en una mesa en diagonal y les hablaba casi a los gritos para que le den bola y le decían que ahí venía la chica que lo atendía a él, la cual tardo más de 15 minutos en aparecer, a nosotros nos atendieron después de media hora, pensando que te estábamos atendidos. Cada cosa que preguntábamos si había nos decían que no, había fíjate, carne y berenjenas al escabeche, y gracias, no tenían más agua mineral, no tenían jugo, solo coca, la mesa la limpiaron y en lugar de juntar las migas que tenía las movió como si tuviera un parabrisas de auto en el brazo y nos las tiró encima y para colmo el baño estaba sucio, con papeles por todos lados, olor a pis, la escobilla para limpiar el inodoro tirada en el medio del baño, el lavamanos todo sucio... Por decisión nos quedamos ya que teníamos hambre, la comida estaba rica al menos, pero muy escaso y tampoco queríamos pedir nuevamente lo mismo porque además ya veo que nos decían que no había más. Nos fuimos y saludamos con mucha amabilidad y la misma chica que nos atendió a la cual le dejamos propina, ni levantó la vista y asintió con un "hmm" como si con eso ya estaba cumpliendo. Supongo que si van a horario va a ser otra experiencia, va a estar limpio, va a hacer comida y más chicas no estarían tan cansadas como para ni siquiera...

El ambiente pareciera invitar a quedarse, hay muchas cosas que te van hacer recordar a la niñez más si tenes mas de 40 esos cacharros y utensilios que uno encontraba en el galpón de abuelo cuando lo iba a visitar, ahora lo que importa,!!! la comida, las empanadas de entrada exquisitas, pero la desilusión me la lleve cuando encare para la zona del. Asador y es que no había mucha gente y eran las 12:15 del mediodía de un domingo soleado y cuando voy a pedir una porción de pollo para mis hijos y de asado, solo me encontré con un lugar lleno de asadores de hierro (cruz) vacíos y 4 pedasos de carne colgando y pollo no le quedaba y de achuras solo riñones nobleza obliga los riñones excelentes y para de contar, e visitado en otros tiempos esta parrilla cuando el parrillero estaba en el patio de esta vieja casa y vos ibas con tu plato y le pedías al pie de la cruz una porción de cualquier exquisitez que tenía frente al fuego y daba placer comer en este lugar pero los tiempos cambian y el lugar mejoró la parte edilicia de esa vez que había estado, pero la parrilla que es el alma de todo esto la encontré muy venida a menos, literalmente faltaba carne en ese lugar, no podes a las 12:15" del mediodía decir que no tenes más pollo o achuras o un costillar al Asador, solo tenía un par de tiras de asado banderita que daban pena y cuatro trozos de vacío que colgan de 2 cruzes,. Uribelarrea es un pueblo que todos los finde recibe mucha gente que gusta de estos lugares y provar los aires del campo y sus manjares caseros, ojalá repunte y vuelvan hacer lo que eran al...

Parecería ser un sitio que se subió a la movida de restaurantes regionales en Uribelarrea, lo cual está muy bien; sin embargo el servicio deja mucho que desear, lo cual está muy mal. En el momento en que llegué no tenían cerveza fría de ningún tipo: según decían, se les había roto una heladera lo cual es muy probable. Lo que no se entiende es por qué no salieron a comprar las bebidas en cualquier otro sitio antes de abrir, ya que la gente que había en el lugar no era mucha. Así y todo decidí quedarme. Pedí una picada y me arrpentí por siempre. Aparte de no ser muy abundante, los fimabres eran todos viejos sin excepción. Los bordes de la mortadela con un aro claramente más oscuro por estar seca y los salames con los bordes negros, duros y secos. Sinceramente esa comida no se podía servir ni siquiera como cortesía sin cargo. Pedí una frapera para enfriar la bebida y estaba pinchada. La atención, por su parte, bastante pobre y falta de experiencia. Claramente no vuelvo y aconsejo elegir alguna otra opción de las varias que hay...