Alte Schmiede — Restaurant in Burgenland

Wir reservierten vor einiger Zeit einen Tisch für 11 Personen für den 01 08.2025. Zu gegebenen Zeitpunkt kamen wir ins Lokal. Ein unfreundlicher Mitarbeiter mit zerstörter Frisur erklärte uns grantig, dass wir nun einen anderen Tisch bekämen. Warum auch immer. ( vielleicht weil wir 20 Minuten zu früh dran waren, allerdings das Lokal auch fast leer war) Er stellte zornig 3 Tische zusammen, fetzte die Stühle umher und wir setzten uns, nach seinem Handzeichen, hin. Dann kam der nächste unfreundliche Kellner mit der Aussage "Wenn sie jetzt nicht bestellen, dauert es nachher sehr lange, denn es kommt ein Bus mit Gästen". (wir wollten noch ein paar Minuten warten, da wir noch auf eine Person warteten) Dann ging es an die Bestellung. Die Hauslimonade, Kirsche Zitrone, kommt in den verschiedensten Farben an den Tisch. Das Positive daran ist, dass sie alle gleich geschmacklos sind. Gefärbtes Wasser mit Zitronenscheiben. . Die Suppe eine Würfelsuppe mit Fritatten, oder Leberknödel, welche Fertigprodukte sind. Zu erkennen am Geschmack, als auch an den Mitarbeitern, welche unentwegt Tiefkühlware durch den Gastgarten trugen. Der Zwiebelrostbraten setzte dem eine Krone auf. Ein Stück gekochtes, überwürztes Rindfleisch, mit Fertigsauce darüber und Fertigerdäpfel. Garniert mit Fertigröstzwiebel, welche wie Gummiringerl zu kauen waren. Als es ums Bezahlen ging, warteten wir, nach mehrmaligen Ersuchen, 20 Minuten. Eine Person unserer Gruppe ging in Richtung der Kellner und bat sie persönlich darum, bezahlen zu dürfen, da wir schon zum Boot mussten. Als er sich wegdrehte, um zum Tisch zu gehen, sagte der Kellner mit der zerstörten Frisur zu dem Kellner, welcher uns betreute , "das ist ein Trottel ". Er wusste halt nicht, dass wir das verstehen. Tut aber auch nichts zur Sache, denn das sagt man zu keinem Gast. Egal in welcher Sprache. Alles in allem habe ich noch nie so schlecht gegessen und wurde noch so mies bedient. Das kann man sich nur erlauben, wenn die Fluktuation so hoch ist. Egal, ob das Lokal denselben Eigentümern gehört, wie die Bootsvermietung. Grauenvoll bleibt grauenvoll. Übriges zog sich die Unfreundlichkeit fast durch unseren gesamten Aufenthalt. Bis zu dem Punkt, an dem ein Person aus unserer Gruppe den Kellner ungarisch ansprach. Plötzlich verhielt er sich zumindest neutral. Ist auch nicht ok. NIEWIEDER und nicht...

Ich will die "Alte Schmiede" nicht komplett verreissen, vielleicht wars nur eine Momentaufnahme, denn als wir kamen waren viele Gruppen da, keine Reisebusse, sondern teilweise Einheimische, das zeugt eigentlich davon, dass es dort gut sein sollte, aber irgendwie war der Wurm drin. Entweder waren wir im Gruppengeschäft als Einzeltisch "lästig" oder sie waren zu beschäftigt mit den Gruppen, was mich allerdings wundern würde, denn eigentlich ist Rust jetzt keine Ortschaft wo sich kein Tourist und keine Busse hinverirren.

Nungut. zum Ambiente: das ist das einzige was man dem Lokal (zumindest nach der Performance heute) zu Gute halten kann. Lokal ist urig, draussen gibts schattige Plätze, die im Sommer sicher angenehm sind, Aber: Keine Kinderspielecke (kein "muss" aber wenn man ein Kleinkind dabei hat doch hilfreich) Toiletten sauber, kann man nicht meckern.

Was das Service angeht, "Freundlich" ist anders, aber im Prinzip wars ordentlich, ausser dass sie mein Schnitzel vergessen hatten, wäre aber vermutlich besser gewesen ich hätte sie nicht darauf aufmerksam gemacht, aber dazu gleich mehr.

Was das Essen angeht. Eiernockerl für unser Kind genauso versalzen wie das Szegedinergulasch. Die "Fish&Chips" meiner Frau waren Karpfenstücke, aber sehr fettig, klar, frittiert ist immer "zuviel" Fett, aber triefen muss es auch so nicht.

Das Schnitzel war ... durchschnitt. bestenfalls. Zum Kartoffelsalat hab ich zwei Theorien: Entweder Die "Alte Schmiede" sind die, die den im Plastikeimer beim Spar herstellen und dort verkaufen, oder sie haben einfach den Plastikeimer vom Spar gekauft. - sucht Euch aus was wohl wahrscheinlicher ist. Sorry, Kartoffelsalat ist Basics, in jedem Restaurant erwarte ich hausgemachten. Bei der Schnitzelbude wo das Schnitzel 6.50 kostet drück ich ein Aug zu, aber im Restaurant wo du vor dem 6er noch eine 1 dazugibst, sollte er frisch sein.

das einzige was sie offenbar tatsächlich "können" ist Bratkartoffeln und Pommes, die waren OK, aber "retten" konnten die das Erlebnis heute nicht mehr

Zusammengefasst: wir haben in Rust schon besser gegessen, viel besser, aber ich möchte sie nicht komplett verreißen, es war viel los, 2 Gruppen, vielleicht war das ein Problem, und vielleicht sind sie sonst besser. Dennoch, ist es eine Momentaufnahme und die musste ich beurteilen, und das war...

Kurz:

Schöne Location, aber das war’s auch schon. Bedienung unfreundlich und hat uns gehetzt, Essen versalzen und überstürzt – der „Zwiebelrostbraten“ war nur ein dünnes Schnitzel mit Zwiebeln. Preis-Leistung miserabel, wir kommen nicht wieder.

Ausführlich:

Wir waren leider sehr enttäuscht. Die Bedienung war unfreundlich, hat uns gehetzt, nicht einmal gewartet bis die Karte geschlossen war und keinerlei Entschuldigung gezeigt. Sonderwünsche waren nur mürrisch oder gar nicht möglich.

Beim Essen passte fast nichts: Der angebliche Zwiebelrostbraten war in Wirklichkeit ein hauchdünnes Schnitzel mit frittierten Zwiebeln – völlig irreführend. Das Putenfilet war versalzen, ebenso der Coleslaw. Die Fischsuppe war mit Paprika völlig überwürzt. Portionsgröße wäre an sich in Ordnung gewesen, aber der Geschmack insgesamt schlecht.

Preis-Leistung eine Katastrophe: Für ein Drittel des Preises wäre es vielleicht akzeptabel gewesen, aber selbst dann hätte der Geschmack nicht überzeugt.

Ambiente: Der Gastgarten ist zwar wirklich schön (Steinmauern, nette Atmosphäre), aber Besteck billig und die Speisekarten stark abgegriffen.

Gesamturteil: Sehr schlechte Erfahrung – wir kommen sicher...