Buschenschank Peter Schandl — Restaurant in Burgenland

Nachtrag: Liebe Frau Schandl,

Vielen Dank für ihre Antwort. Auch wenn - wie Sie ausführen- alle anderen Gäste die Weinqualität besser empfanden als wir und Sie unsere Meinung nicht nachvollziehen können, sollte unsere Kritik einer konstruktiven Verbesserung dienlich sein, anstatt als unsachlich abgetan zu werden. Als passionierte Reise- und Weinliebhaber und Steirer sind wir hervorragende Weißweine gewöhnt und können diese daher recht objektiv einschätzen.

Allerdings werden wir trotzdem gerne wiederkommen, da wie schon erwähnt sowohl Essensqualität und Bedienung, als auch das Ambiente hervorragend waren. Verbesserungswürdig sind wie gesagt nur die Weine und Ihr Auftreten als Gastgeberin.

Herzliche Grüße aus Graz

Im letzten Jahr hat uns dieses Lokal sehr gut gefallen, deswegen wählten wir es auch heuer für einen Abend aus. Vorerst: Das Essen war wieder hervorragend (was bei für einen Buschenschank eher gehobeneren Preisen auch erwartet werden darf) , wenn auch die Nachspeisen etwas klein portioniert erschienen.

Auch das durchwegs ungarische Personal glänzte durch perfekten Service und Freundlichkeit.

Enttäuscht waren wir jedoch absolut von den Weinen, welche allesamt einen muffigen Geruch aufwiesen, wenig angenehm im Geschmack waren und sich eine gewisse Muffigkeit auch im Angang wiederfand.

Auch die Chefin, welche alle 2 Minuten durch die Räumlichkeiten streifte (man konnte aufgrund des Regens nicht im Laubenhof sitzen) und dabei wenig Kundennähe und Herzlichkeit zeigte, empfanden wir nicht unbedingt als positiv. Wer ein so zuverlässiges Personal hinter sich hat, muss dieses meiner Auffassung nach nicht in jeder Sekunde...

Wenn ich könnte würde ich null Punkte vergeben. Wir waren heute im Buschenschank und das Wetter war leider unbeständig und Frau Schandl sagte uns von Beginn an sie hätte drinnen keinen Platz falls es zu regnen beginnt. Wir nahmen das Risiko mit unserem Kleinkind in Kauf. Als es dann wirklich zu regnen begann hatte der komplette Aussenhof einen Platz drinnen anscheinend aufgrund Doppelreservierungen. Gäste die nach uns kamen wurden auch gefragt ob sie drinnen sitzen wollen (ohne Reservierung!) 2 Tische mit späteren Reservierungen waren sogar bei unserer Heimfahrt frei und wir wurden mit Kleinkind im Regen sitzen gelassen. Unverschämt, wir waren die einzigen draussen. Man hätte uns wenigstens fragen können ob wir uns kurz auf die reservierten Tische sitzen wollen da diese nicht belegt waren, bevor wir mit unserem 1,5 jährigen Kind im strömenden Regen essen. Unglaublich!!! Ich wurde sogar vom Kellner noch beschuldigt unverantwortlich zu sein da ich mit Kleinkind einen Platz im Freien wählte!!!!! Obwohl uns keiner drinnen angeboten wurde. Preis Leistung stimmt für einen Buschenschank...

Also, die Tischdecke verschmutzt, mussten darauf hinweisen, wurde gnädigerweise ausgetauscht. Das Personal war unter jeder Kritik, die Rechnung wurde wortlos auf den Tisch gelegt. Keine Empfehlung, wir kommen nicht wieder!

Antwort auf das Feedback von Schandl: Eigentlich tun sie mir leid, dass sie sich so rechtfertigen müssen, doch wurde viel verdreht! Da stellen sie sich ein Armutszeugnis aus. Wir hatten bereits 2 Wochen vorher reserviert und der Tisch war mehr od weniger zwischen Tür und Angel! Mein Ersuchen einen anderen zu bekommen kam nur ein nein. Die zwei großen Fleck auf der Tischdecke waren sehr wohl gut sichtbar, nämlich auf der Tischfläche! Ich hatte die Mitteldecke auch etwas zurückgeschlagen und da war außerdem ein Schmutzrand (Staub...) auf der Tischdecke zu sehen! Dass die Gäste, die gekommen und gegangen sind die Türe nicht geschlossen haben, dafür können sie natürlich nichts, aber es hat furchtbar gezogen. Daher mussten wir ständig darauf hinweisen. Das hätten wir uns...