Eisenstadt Henrici — Restaurant in Eisenstadt

Leider enttäuschend. Wir waren im Mai als Familie mit knapp unter 20 Leuten angemeldet. Vor Ort waren noch einige Individualgäste und eine etwas kleinere Gruppe als die unsrige. Trotz regen Treibens und des erwartbaren Gästeanzahl war einfach zu wenig Personal im Einsatz. Diejenigen, die da waren, waren ja bemüht, aber leider auf verlorenem Posten. Damit einher gingen lange Wartezeiten bei den Getränken, aufgrund der Überforderung falsche Getränkebereitstellungen, unnötiges Warten beim Essen. Zudem muss die während unseres gesamten Aufenthalts mangelnde Hygiene vor allem am Damen-WC bemängelt werden (kein Papier, verstopft etc - da hat nicht eine Person Zeit gefunden, Nachschau zu halten). Dieser Standort hätte sich mehr verdient, die Preise sind ja auch nicht zu verachten. Wäre kein Problem, wenn das Service und Rundherum passen würde. Das tut es aber leider nicht. Die Speisen selbst waren zwar durch die Bank nicht schlecht, aber auch hier wurde teilweise falsch und sogar in unglaublicher Kombination (zB Steak mit Ham and Eggs statt Spiegelei - irgendwer hätte ja auf die Idee kommen können nachzufragen) serviert. Einige Besucher nahmen es aufgrund des doch absurden Rundherums und aufgrund der Tatsache, dass alles länger dauerte als gewohnt, zum Glück mit Humor. Wenige andere verließen aber auch enttäuscht das Lokal, weil Preis und Leistung einfach nicht gepasst haben. Zwichen Anspruch und Wirklichkeit, Erwartung und Realität klafft ein Loch, dass sich weder die Gäste (noch die unterbesetzte Crew) verdient haben ... Preis - Leistung mangelhaft ... Touristen und Schlossbesucher werden sich sicherlich immer wieder einfinden und kommen; Gäste aus Eisenstadt oder Umgebung unter diesen Umständen wohl eher nicht .. . Sehr Schade! Zum Glück hat sich dann im Anschluss an dieses mittlere Desaster die Stimmung in der Selektion (nur wenige Schritte entfernt)...

We had a great late lunch here. The atmosphere is magnificent, we sat inside because it was hot outside. All the waiters were Hungarian to our delight surprise (we are too) as I don’t speak German at all and my partner knows some of it but more comfortable in English. It is a bit expensive but you definitely get your money’s worth. We had the Wiener schnitzel with potato salad. It was so tender and delicious and they delivered it within 10 min. Two big pieces of meat and a nice bowl of the potatoes with vinegar and real! mayonnaise, had a fresh touch to it all. Hopefully...

Zunächst sollte festgehalten werden, dass der Ort (die ehemaligen Stallungen des Schlosses Eszterháza in Eisenstadt) sowohl im Außenbereich (hervorragend gelungen) als auch - mit geringen Einschränkungen - im Inneren ein eindrucksvolles und durchweg stimmiges Ambiente für ein gutes bzw. sehr gutes Restaurant/Café bieten.

Es wäre allerdings wünschenswert, dass Service- und Speisenqualität diesem positiven Eindruck - auch bei wiederholten Besuchen mit sich entsprechend verfestigender Meinung - standhalten könnten. Leider ist jedoch festzustellen, dass die Qualität des Servicepersonals tatsächlich zwischen "aufmerksam/rasch/zuvorkommend" und "unaufmerksam/gelangweilt/desinteressiert" komplett wechseln kann. Am ehesten - aber auch nicht ständig - ist ein Zusammenhang zwischen der jeweiligen Auslastung des Restaurants und dem Motivationsgrad des Personals erkennbar, zumal bei geringerer Auslastung auch die Präsenz der Kontrolle nachlässt.

Durchaus nachvollziehbar, aber eben nicht einnehmend; das gilt vor allem dann, wenn einzelne Servicepersonen dann zeitunglesend in aufreizend lässiger Art an der Bar im Innenbereich des Restaurants lehnen, ohne ihrer Umgebung über 30 Minuten hinweg irgendeine Aufmerksamkeit zu gönnen. Es mag ja sein, dass diese "Relaxation" unter dem Begriff "Pause" firmiert, verheerend ist der Eindruck in jedem Fall.

Auch die Qualität der Speisen vermag (erstaunlicherweise sogar Standards wie Rindssuppe und Wiener Schnitzel betreffend) zu wechseln, wenn auch nicht so eklatant wie die Qualität des Service. In jedem Fall führt dies zur Zurückhaltung des Gastes, was weitere Besuche betrifft - verbunden mit Bedauern angesichts der...