Neue Poststuben GmbH — Restaurant in Gemeinde Mittelberg

Sehr schöne Wirtschaft. Über das Essen und Trinken kann ich leider nichts sagen und genau so wenig über den Service am Tisch. Aber die Chefin ist der absolute Hammer, so eine Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft zu finden ist wirklich selten. Um dies zu erklären muss ich aber etwas weiter ausholen und zwar waren wir mit dem Verein auf einer Nahegelegen Hütte über das vergangene Wochenende. Um für das leibliche Wohl zu sorgen hatten wir reichlich Getränke von unserem Getränke-Lieferant dabei, unter anderem auch einen Durchlaufkühler mit ordentlich Fass - Weizen. So schön es auch anfangs war wurde unsere Freunde geben Abend etwas gedämpft... Die Mischgas Flasche vom durchlaufkühler war leer. Zapfen war nicht mehr möglich und 10 Weizen-Trinker saßen auf dem Trocknen. Also machten wir uns auf die Suche ob irgendwo in der nähe noch etwas geöffnet hat und wir die Flasche gegen eine volle tauschen können. Leider hatte alles geschlossen. In letzter Not riefen wir also bei der Chefin der Poststube an, welche sofort Mitleid mit uns hatte und unser Problem zu ihrem Problem machte. Nach ein bisschen Informationsaustausch fuhren wir also zur Poststube wo uns die Chefin eine von ihren Flaschen leihweise mit gegeben hat. Wer denkt das war es jetzt hat sich geirrt. Wir zurück zur hütte gefahren, haben uns gefreut wie die Sau und wollten die Flasche am Durchlaufkühler anschließen... Ja, zefix Anschluss passt nicht. Also wieder zurück zur Poststube und die schlechte Nachricht überbringen. Vor Ort war die Chefin dann fast noch mehr angefressen und trauriger, dass es nicht gepasst hat als wir. Nochmal als Errinerung, das war eigentlich unser Problem und nicht ihres. Jeder normale hätte gesagt: "ja blöd gelaufen, mehr kann ich nicht für euch machen.." Aber nicht die Chefin der Poststube... Handy gezückt und es wurde los telefoniert, Sie telefonierte anschließend mit Ihrem Flaschen-Lieferant und das um 9 Uhr Abends. Der gute hatte bestimmt schon Feierabend, aber das stoppte sie nicht, sie wollte uns unbedingt weiterhelfen.

Leider wurde es an dem besagten Abend nichts mehr mit der Flasche, aber Sie organisierte uns eine welche wir direkt morgens holen konnten. Was für uns bedeutete: Weißwurstfrühstück mit Weizen vom Fass!!

Lange Geschichte, aber sowas erlebt man nicht alle Tage. So eine Hilfsbereitschaft für völlig fremde Leute ist absolut schön und selten. Also Hut ab und vielen lieben Dank nochmal für alles und ich werde auf jeden Fall nächstes mal zum...

Ein kulinarisches Juwel in Riezlern – Die Neue Poststuben

Wer in Riezlern einen Ort sucht, an dem Genuss, Gastfreundschaft und Qualität auf höchstem Niveau zelebriert werden, kommt an den Neuen Poststuben nicht vorbei. Was hier geboten wird, ist nicht einfach ein Restaurantbesuch, es ist ein Gesamterlebnis, das alle Sinne verwöhnt.

Die Küche ist schlichtweg herausragend. Jedes Gericht ist eine geschmackliche Komposition, mit handwerklicher Präzision zubereitet, aus besten Zutaten kreiert und mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Hier wird nicht gekocht, hier wird kulinarische Kunst gelebt. Ob traditionelle Spezialitäten der Region oder kreative Gourmet-Küche: Alles ist von allerhöchster Qualität.

Der Service ist unbestechlich gut. Vom herzlichen Empfang bis zur letzten Verabschiedung wird man auf höchstem Niveau umsorgt. Es wird aufmerksam, aber unaufdringlich agiert, Wünsche werden erkannt, bevor man sie ausspricht. Man spürt: Der Gast ist hier wirklich König.

Auch das Ambiente überzeugt auf ganzer Linie. Eine stilvolle Mischung aus alpinem Charme, moderner Eleganz und gemütlicher Wärme schafft eine Atmosphäre, in der man sich vom ersten Moment an wohlfühlt. Die Kommunikation ist stets freundlich, professionell und persönlich – man fühlt sich jederzeit willkommen und ernst genommen.

In der Summe ist ein Besuch in den Neuen Poststuben ein Erlebnis, das weit über ein gutes Essen hinausgeht. Hier stimmt einfach alles, bis ins kleinste Detail. Eine klare Empfehlung für alle, die echte Gastlichkeit, erstklassige Küche und ein durchdachtes Gesamtkonzept zu schätzen wissen.

Fünf Sterne sind fast zu wenig – ein echtes Highlight im...

Wir waren am Muttertag mit der Familie beim Essen. Hatten einen Tisch auf der Terrasse. Sehr schön eingedeckt. Zuvor auf dem Handy die negativen Coronatests vorgezeigt und am Tisch mittels QR-Code alle Anwesenden registriert. Bestätigung kam per WhatsApp. Einfacher geht es kaum. Nicht vergessen vor dem Verlassen wieder Abmelden.

Getränke und Essen bestellt. Die Auswahl war sehr groß und vielfältig, sodass für jeden etwas dabei war. Das Personal und die Wirtin waren sehr freundlich und alle waren auf Zack. Jeder hatte unterschiedlich bestellt und alle Speisen kamen gleichzeitig und ohne längere Wartezeit, obwohl doch recht viel los war. Das Essen war wirklich ausgezeichnet, sehr große Portionen und sogar die Kinder haben alles gegessen, was ja nicht immer der Fall ist. Preislich war auch alles in Ordnung und nicht überteuert. Für mich gab's zur Vorspeise eine Walser Käsesuppe, welche sehr lecker war. Danach gab's Rückensteak mit Kässpäzle Pilzen und Rahmsauce. Ebenfalls sehr gut vom Geschmack und üppig. Zum Schluss gab es für die Mutter 7nd Großmutter jeweils eine Rose anlässlich zum Muttertag. Eine schöne Geste.

Kann die Poststube jedem mit guten Gewissen wärmstens empfehlen und bedanke mich für den tollen Service und das...