Brot und Wein — Restaurant in Gmunden

Although we visited based on Google reviews, that had nothing to do with our experience. The idea of the place is good, authentic, organic and the ladies cook your meals there and then in the middle of the place. While it has a beer hall feel to it, it's rather too quiet and the food is underwhelming and the portions dismal. We had the wild mashrooms and another beefcurry dishes which left too much to be desired on taste, complexity and seasoning. This place can work for an out of the rain hideout with a beer at best. We got the...

Wir waren eine Gruppe aus 5 Personen. Das Lokal haben wir aufgrund der durchwegs positiven Bewertungen aufgesucht. Im Außenbereich waren 4-5 Tische, von welchen einer noch frei war. Da es nur 4 Stühle am Tisch gab, fragte ich die Gäste am anderen Tisch, ob noch ein Stuhl frei sei und ich ihn mir nehmen könne.

Nachdem wir alle Platz genommen haben, kam der Wirt ohne Begrüßung gleich mit dem Satz "Räumst du woanders auch immer Biergärten um ohne vorher zu fragen?!" auf mich zu. Wir entschuldigten uns ganz fassungslos und erwiderten daraufhin, dass wir extra bei den anderen Gästen nachgefragt haben, ob der Stuhl noch frei wäre. Das war ihm jedoch ziemlich egal. Wir hätten ihn fragen müssen ob wir uns einen freien Stuhl holen dürfen. Anschließend kam die Aussage, Ausnahmsweise würde er uns erlauben sitzen zu bleiben.

So etwas haben wir in mehreren Jahrzehnten bayerischer Biergartenkultur noch nicht erlebt, dass man einen Wirt fragen muss, ob ein freier Stuhl an den Tisch gestellt werden darf. Es ist ebenso zu erwähnen, dass der kleine Außenbereich, in einer Seitengasse mit Tischen direkt am Straßenrand, eher nicht als Biergarten bezeichnet werden kann. Ein Workshop zur Kundenkommunikation wäre dem Wirt zu empfehlen. Das hätte man dem Kunden auch anders...

We didn't eat at the restaurant, but we tasted their wines at least 3 times during our stay in Gmunden. They have really good selection of wine, service is very friendly and we really enjoyed our time there. Looking forward to come back and taste more...