Fasslkeller Illmitz — Restaurant in Illmitz

Wir fahren seit Jahren nach Illmitz und haben immer wieder gerne im Fasslkeller gegessen. Leider wurden wir am Samstag sehr enttäuscht. Am Puztaspiess waren 3 verbrannte Fleischstücke erwas Paprika und Zwiebeln. Pommes vertrocknet, weder Letscho noch Salat. Bei eiinem stolzen Preis von € 19,90 erwartet man sich was anderes. Grillteller sollte in Grillkotelett umbenannt werden. Andere Sorten Fleisch oder eventuell ein Würstchen und Gemüse? - Fehlanzeige. Auch die anderen bestellten Speisen waren lieblos auf den Teller geklatscht und geschmacklos. Grenzt eher an Kantinenessen aus einer Großküche als einem Landgasthaus.. Wie waren 6 Personen, geschmeckt hat es von unserer Gruppe keinem. Schade, war früher mal besser - den Fasslkeller können wir leider nicht...

Zu aller erst das Essen ist nicht "lecker" sondern schmackhaft, gut, exzellent oder eben etwas anderes. Lecker kann leicht mit einem Zitat aus Götz von Berlichingen "Sagen Sie ihm er möge mich am..." assoziiert werden. Also nochmals von vorne: Seit Jahren bin ich gerne im Fasslkeller zum Essen. Das Essen ist sehr schmackhaft (schmeckt also sehr gut), und ist der ortsüblichen Küche angepasst. Die Bedienung ist sehr schnell und Wartezeiten sind eigentlich nur bei vollem Lokal zu Erwarten. Die Besitzerin fotografiert auch recht gut und stellt ihre Fotos im Keller aus. Ein Besuch lohnt...

Auf nette Nachfrage ob der kalte Kümmelbraten wie die Woche zuvor, DÜNN geschnitten serviert werden kann - wurde ich rüpelhaft darauf hingewiesen "die Chefin" sagt sie macht das so seit Jahren. Weiter vergaß man gleich ganz auf den Aufstrich bei der Bauernjause. Wenn man so flexibel ist wie Klotz am Bein, dann ist man wohl auch nicht auf wiederkehrende Gäste angewiesen. Obwohl in Anbetracht der Tatsache, dass der Neusiedlersee keine Attraktion mehr darstellen wird, wünsche ich nun viel Erfolg beim...