Cafe-Restaurant Kastanienlaube — Restaurant in Judenburg

Zu lange Wartezeit bis zur Essensaufnahme ( 20 min) Das Tagesgericht "Kotelett " war ein dünnes trockenes, Geschmackloses Stück Fleisch, genauso wie das Dressing vom Salat. Nachdem man uns wieder über 20 min einfach ignoriert hat, so bin ich aufgestanden und habe an der Bar bezahlt, natürlich wurde auch nicht gefragt ob wir zufrieden gewesen wären. Die Teller sind danach noch immer am Tisch gestanden. Da ich in Tirol lebe und die Gastronomie aus der " Westentasche " kenne, so konnte ich den Ablauf dieses Besuches in ihrem Restaurant auch objektiv beurteilen. Die Enttäuschung war bei uns sehr groß, da ihr Restaurant ja einen guten Ruf hat. Der Besuch hat schon vor ein paar Wochen stattgefunden, es war mir doch ein Bedürfnis, mich dazu zu äußern. Für uns war das der letzte Besuch in ihrem Lokal. Vielleicht hatten wir einfach schlechten Tag erwischt, aber unter guter Gastronomie verstehe ich...

Ein kleines Restaurant mitten im Park der Stadt. Eine schöne Terrasse, im Sommer ist es sicher schön zu sitzen und in den Park zu schauen. Die Inneneinrichtung ist etwas in die Jahre gekommen aber okay. Leider kommt das Gefühl von "Fresshalle" auf, da jegliche Raumteiler bzw. Pflanzen fehlen. Ich hatte Zander der leider trocken war, ich weiß auch nicht wo die Unart herkommt, warme Speisen auf einem Salat zu drapieren.(der wird welk unterhalb) Diese Unart ist mir jetzt schon des öfteren aufgefallen, ich hoffe der Trend geht bald zu Ende. Der Service war sehr nett und bemüht, das war sehr angenehm.

Alles in allem bin ich dann trotzdem zufrieden und glücklich nach Hause gegangen.

Ich hatte da noch einen Tipp bezüglich Einrichtung. Weniger ist mehr, opfert einen Tisch und macht Raumteiler dazwischen. So das die Tische etwas mehr...

We have been in a Terrasse. Nice place, playground for kids is near. The food was very nice, a real broth, delicious schnitzel, ready very quickly. What surprised me the most was the amazingly nice and professional staff! Thank you,...