Stepping into Le Souk is like being gently transported to a Moroccan marketplace hidden in the heart of Klagenfurt. Under soft lantern glow, I savored a fragrant clay-pot tajine, bringing slow-cooked warmth and exotic spice. The rich mezze disrupted any expectation of ordinary. Attentive service and the cozy, plush decor made me feel like a welcomed guest at a souk feast. For a refined escape into North African comfort and charm, Le Souk is a quiet gem that...
Read moreWir waren auf Geschäftsreise in Klagenfurt und haben auf der Suche nach einem gemütlichen aber guten Abendessen dieses Restaurant ergoogelt, wie man es eben so macht . Da wir sichergehen wollten zu dritt einen Platz zu bekommen haben wir direkt vorab angerufen um zu reservieren was problemlos funktioniert hat.
Sofort als wir das Lokal, 3 Gehminuten von unserem Hotel (Ibis), betreten hatten wussten wir dass wir an der richtigen Adresse waren! Es war trotz Dienstag Abend voll belegt, bunt gemischtes, entspanntes Publikum, ein gutes Zeichen. Die Speisekarte, liebevoll handgeschrieben, zeugt von der Authentizität bester marokkanischer Küche. Wir wählten die gemischte Vorspeiseplatte sowie in Folge drei Tajine-Varianten: Hafen, Klagenfurt und Marrakesch. Was folgte war eine kulinarische Offenbarung! Von der äußerst ansprechenden Präsentation in der traditionellen Tajine, dem liebevollen und gekonnten Arrangement der Speisen und natürlich dem sensationellen Geschmack, war einfach alles perfekt.
Abgerundet durch ausgezeichnete musikalische Untermalung und nicht zuletzt die herzliche Betreuung durch den Chef des Hauses persönlich, der offensichtlich und völlig berechtigt höchst beliebt bei seinen Stammgästen sein dürfte, durften wir einen unerwartet wunderbaren Abend genießen.
Absolute Empfehlung für alle Freunde der marokkanischen Küche und jene die es noch werden wollen! Wir kommen auf jeden...
Read more4 Stunden Flug von Wien nach Marakesch oder einfach Türe auf und ins Le Souk! Wunderbare authentische dichte Atmosphäre. Rosenwasser auf die Hände als Begrüssung die kreidebeschriebene Strassentafel als Speissekarte und man fühlt sich weit weit weg. • GEGRiLLTE GESCHALTE PPRiKA •ROTE ROBE, ORANGE, ZIMT •KARAMELLiSiERTER KÜRBiS •HAOSGEMACHTER HUMMUS •EiNGELEGTE ZUCCHiNi •MAROKK. OLiVEN MiX ein kleiner Auszug der Tapas die ihresgleichen suchen und sich vorzüglich als Vorspeisen eignen. Tajine FEZ GEGRiLLTES SAFRANHUHN MIT KARTOFFELN EiNGELEGTEN ZITRONEN UND OLiVEN TAjiNE MARRAKESCH GESCHMORTES SAFRANRIND KARAMELiSiERTEN PFLAUMEN , GERÖSTETEN Wir gönntern uns diese 2 Tajinen als Hauptspeissen und wurden bezüglich Optik, Geschmack und Menge mehr als zufrieden gestellt. Danach ein mit 17 Gewürzen verfeinerter arabischer Kaffee, ein in Erinnerung bleibender exotischer Genuss. Sehr nettes aufmerksames Service und sehr cooler Chef! Wenn man das Lokal verlässt ist man beglückt und kann es nicht fassen wieder in Klagenfurt zu...
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