Restaurant eder mit eder&sons — Restaurant in Maria Alm am Steinernen Meer

Abendessen mit der Familie. Das Ambiente ist erfreulich anders und das Haus ist weitläufig mit vielen Bereichen. Wir hatten keine Reservierung und wurde in einen Bereich gesetzt in dem auch das Schwimmbad angrenzte. Es roch nach Chlor, was recht unangenehm beim Essen war. Die Bedienung war sehr freundlich aber kannte sich mit Weinen überhaupt nicht aus. Daher auch der Stern weniger. Bei den Preisen kann man allerdings erwarten das eine Bedienung sich auszukennen hat. 1/8 Chardonnay für 7,50€ ist heftig. Als Vorspeise die frische Brotmischung mit Herzhaftem. Bekommen haben wir dann 10 halbe Scheibchen kaltes Brot/Baguett irgendwas. Kalt und sicher nicht frisch. Dazu 4 hauchdünne Scheiben Aufschnitt. Wild und Speck. Und ein Teelöffel große Butter. Hat nicht mal für eine Scheibe Brot gereicht. Hauptgang. Wir bestellten Pulled Beef Burger. Matschepampe mit einer seltsamen Würzmischung. Das war Nix! Fürs Auge schön aber das war’s dann auch. Schade. Aber es gibt ja noch viele Andere...

Unvergesslicher Abend im eder&sons2.0! Wir waren vor zwei Wochen mit acht Freundinnen im eder&sons2.0, als gerade das Motto Vietnam & Thailand lief. Weil wir alles probieren wollten, haben wir einfach die ganze Karte bestellt und alles geteilt – und was soll ich sagen: Jede einzelne Speise war ein Highlight! So viele neue Aromen und kreative Gerichte, die wir so noch nie gegessen haben.

Besonders hervorheben möchten wir Harry, unseren Kellner, der den Abend mit seiner herzlichen Art perfekt gemacht hat. Er war aufmerksam, super freundlich und hat uns jeden Wunsch erfüllt. Auch ein großes Dankeschön an Sims, den Koch, der sich Zeit für uns genommen und die Gerichte erklärt hat – das macht man nicht überall!

Die Atmosphäre war ebenfalls ein Traum: Im Fenster lief ein beruhigender Film mit Meeresblick, was das ganze Erlebnis noch stimmungsvoller gemacht hat. Rundum eine 10/10 – wir haben uns willkommen, umsorgt und einfach wohl gefühlt.

Wir kommen...

We didn’t have a reservation but were greeted immediately with a smile and given a few options for seating, the atmosphere is fantastic with many unique spaces in the restaurant. The service and food were top class, we absolutely enjoyed it and can...