LA'LIV Restaurant — Restaurant in Sölden

Eerder deze week in de bovengelegen cocktail bar heerlijke cocktails gedronken. Echt een top ervaring en goed op smaak. Hier wordt echt aandacht aan besteed en wordt met passie gemaakt. We zagen hierdoor ook dat er een mooi restaurant zat en vroegen of wij het menu mochten inkijken. Naar aanleiding hiervan hebben wij gereserveerd voor het alpine menu want deze zag er top uit met mooie lokale gerechten.

De rest van onze vrienden voor deze avond ook uitgenodigd om ons even lekker in de watten te laten leggen. Aangekomen in het restaurant beneden werden we begeleid naar onze tafel. Er werden geen jassen aangenomen en iedereen ging zitten. We kregen een a la carte menu voor ons en konden hieruit kiezen. Wij gaven aan dat wij hadden gereserveerd voor het alpine menu maar dit was niet doorgekomen. Dus wij hadden de keuze uit het a la carte menu en een 4 gangen menu die ze voor de hotel gasten serveren. Ik ben nog even naar de keuken/bar gelopen om iemand te vragen wat er mogelijk was. Ik sprak hier met de chef en zei dat dit niet mogelijk was omdat ze dit voorbereiden. Dit begrijp ik met mijn achtergrond in de horeca. Helaas was het ook niet mogelijk om een extra gang te krijgen of een uitgebreid menu. Terug aan de tafel duurde het de volgende ronde al erg lang met het opnemen van de volgende ronde drankjes waardoor veel vrienden al zonder drankjes zaten. Hier de hoofd bediening op geattendeerd. En wij graag ontzorgd willen worden, dit verwacht je in een ambiance als deze. Met het uitkiezen van het keuze menu en de vraag wat voor witvis er werd geserveerd kregen wij het antwoord: google maar.. Het menu zelf was erg simpel, smaken waren erg vlak en de garnituren waren weinig aandacht aan besteedt. Voor een 4 gangen menu van 55 euro kan er zeker wat meer aandacht en liefde aan worden besteed. Ook werd er niet tussendoor gevraagd of het eten smaakte en gecheckt wat we er van vonden. We hadden een aantal flessen wijn besteld en deze werden niet bijgeschonken. Dit moesten we dan maar zelf doen. Helaas ging het gesprek aan tafel meer over alle dingen die tegenvielen dan dat we lekker een onbezorgde avond konden hebben.

Na het dessert te hebben gehad met volle tegenzin om de rekening gevraagd. En de avond doorgenomen met de manager, hier werd met onbegrip gereageerd en verteld dat er niks met de prijs kon worden gedaan. Dit werd geprobeerd om afgekocht te worden met een rondje schnaps. In een restaurant als deze worden verwachtingen gecreëerd en die worden totaal niet gehaald en dan als manager ook nog vol onbegrip reageren en zeggen dat de borden allemaal leeg waren dus het prima was. Dan sla je toch echt de plank mis. Wij zijn hier teleurgesteld en gefrustreerd weg gegaan. En de volle rekening...

Horrible waiter and manager , didn’t cook kids pasta for 45 minutes , when I start asking them when it will be ready because the kid is hungry - for 3 times every 5 min they couldn’t inform us about the timing , ignored the table , and then when I asked manager to tell me the exact timing of pasta - he told me it is not possible , he cannot ask the kitchen , maybe 10 min maybe 15 , and when I asked him to go to the kitchen to ask the timing - the manager told me that I behave bad ! Left this please with the hungry family, upset and angry. Not recommend this hotel and...

Excellent dinner for two !! Superb decor and atmosphere to the hotel and this restaurant within it. A very upscale fine dining experience for a very reasonable price. Good menu and beverage choices and our waiter Gabriel was only to happy to explain the menu. Local red wine and Weiss beer. Beef broth with dumpling. Wagyu burger and...