Haubis Backstube & Café (Traun) — Restaurant in Traun

Had coffee and tbh not sure if nearby fast food chain doesn’t serve a better one. In Haubis sometimes coffee is not very hot as expected. Secondly, and the most importantly, I was shocked with lack of hygiene protocols in place while serving food. Staff uses their bare hands to take the bread or bread rolls from the shelves and then they proceed to handle the cash register/payments. For this sole reason I won’t be visiting again. To me it’s a dirty practice and...

Waren seit Eröffnung schon mehrmals dort und können die negativen Bewertungen definitiv nicht nachvollziehen. Personal freundlich, bemüht und öfters einen Schmäh auf die Lippen, Qualität der Speisen und Getränke top, sogar glutenfrei in vielen Variationen vorhanden. Qualität des Kaffees sehr gut. Die Speisekarte ist sehr umfangreich, jeder kommt dort auf seinen Geschmack. Die Teller werden kreativ fürs Auge angerichtet. Weitere Pluspunkte: Klimatisierung! Im Hochsommer kann man trotz 29 Grad am Vormittag drinnen ohne schwitzen frühstücken. Die Sanitärbereiche sind sauber und gepflegt. Am besten gefällt uns jedoch der Kinderspielbereich, unser kleiner Sohn hält sich gerne in der Kinderbackstube auf. Da hat sich der Architekt echt was dabei gedacht. Fazit: 100% Weiterempfehlung. Die negativen Bewertungen manch anderer User können wir nicht verstehen. Klar kann mal jeder einen schlechten Tag haben (beiderseits) Und ja, bei Haubis werden die Frühstücksteller angerichtet, das dauert, aber dafür bekommt man auch was für sein Geld. Im Gegensatz zum Schachtelwirt. Und was das Warten betrifft: Zum Frühstücken kann man sich ja mal ruhig Zeit nehmen, wir sind ja nicht in einem Schnelltestaurant. Unsere Teller waren im Schnitt nach 5-10 Minuten da, das ist absolut OK. Auch bei den anderen Kunden konnten wir das beobachten. Das Team wirkt bei gutem Betriebsklima eingespielt und verbreitet gute...

Es fällt mir wirklich schwer, das zu schreiben, denn ich mag dieses Lokal sehr und habe eine gewisse Verbundenheit damit. Leider konnte ich es aber schon wieder nicht wie geplant nutzen.

Ich schätze es sehr, dass Frühstück hier bis 15 Uhr serviert wird – das war immer ein großer Pluspunkt für mich. Leider ist mir nun zum zweiten Mal Folgendes passiert: Nach längerer Wartezeit auf die Bedienung wurde uns mitgeteilt, dass es kein Frühstück mehr gibt. Und das, obwohl es noch vor 13 Uhr war – also eigentlich deutlich vor der angegebenen Endzeit. Stattdessen wurde mir nur etwas aus der kalten Karte angeboten.

Zusätzlich war die Art und Weise, wie diese Information übermittelt wurde, alles andere als professionell – ein knappes „die Küche ist nach Hause gegangen“, ohne ein Wort des Bedauerns oder eine nähere Erklärung.

Leider hatten wir auch in der Vergangenheit schon öfter Probleme mit dem Service – vertauschte oder vergessene Bestellungen kamen mehrmals vor.

Es tut mir wirklich leid, denn ich wohne ganz in der Nähe und würde sehr gerne regelmäßig hierherkommen – das Lokal hätte großes Potenzial und wäre perfekt für ein gemütliches Familienfrühstück am Wochenende. Aber durch solche wiederkehrenden Erlebnisse kommen wir leider...