Hübler Kaffee - Konditorei — Restaurant in Vienna

Ich war heute (15.06.2025) in diesem Café und bin sehr enttäuscht. Man hat mir den doppelten Preis für einen doppelten Espresso verrechnet, ohne mich im Vorfeld über den Preis zu informieren. Als ich darum bat, den Kaffee zurückzugeben und mein Geld zu bekommen, wurde dies abgelehnt.

Ich bat darum, mit dem/der Manager*in zu sprechen – niemand kam. Ich bat den Mitarbeiter, mir seinen Namen zu nennen – er verweigerte es. Ich arbeite selbst in der Gastronomie und weiß: Wenn ein Gast unzufrieden ist und die Leistung nicht erbracht wurde, hat er das Recht, das Getränk oder Gericht zurückzugeben oder zu tauschen.

Zu allem Überfluss begannen einige ältere Stammkunden aggressiv zu schreien und mich zu beschimpfen, obwohl ich niemanden angesprochen hatte. Einer ist sogar handgreiflich geworden. Das Personal hat dabei nicht deeskaliert, sondern die Gäste sogar ermutigt, mich weiter anzugreifen.

Als ich mich weiterhin über den Vorfall beschwerte, versuchte man, mich mit der Polizei einzuschüchtern – aber ich war im Gegenteil froh über deren Einschaltung. Die Polizei war freundlich und hat mir einige Ratschläge gegeben, wie ich meine Rechte durchsetzen kann. Ich plane nun, rechtlich gegen dieses Verhalten vorzugehen und werde mich mit auch der Konsumentenschutzberatung in Verbindung setzen.

Service: 0. Preise: überteuert. Essen und Getränke: durchschnittlich – wie in jedem beliebigen Café.

UPDATE:

Sehr geehrter Herr Hübler,

vielen Dank für Ihre Antwort.

Dies ist meine letzte Antwort, da ich keinen Sinn darin sehe, dasselbe Theme zu wiederholen, während ich gleichzeitig passive-aggressive E-Mails von Ihnen mit emotionaler Manipulation anstelle von Argumenten erhalte. Das führt zu nichts – und zeigt ebenfalls, wie bei Ihnen mit Kritik umgegangen wird.

Wie ich bereits mehrfach in E-Mails erwähnt habe, habe ich die bezahlte Leistung nicht erhalten. Mir wurden zwei Getränke verrechnet, dann storniert, dann wieder doppelte espresso als zwei espresso + Latte verrechnet, ohne mich vorher darüber zu informieren.Meine Bestellung wurde nicht storniert. Man sprach unhöflich mit mir. Tatsachen wurden verdreht. Ich habe RUHIG nach der Preisgestaltung gefragt und wollte später die Bestellung stornieren und mein Geld zurück. Mir wurde nur 1,60 EUR zurückgegeben, was nicht stimmt ist. Ihr Mitarbeiter Kenan sprach in einem überheblichen, sarkastischen und respektlosen Ton mit mir. Ich weiß, wie Kundenkommunikation funktioniert und wie man sich in solchen Situationen verhält. Ich lasse Ihnen das Geld gerne als Trinkgeld – darum geht es mir nicht. Es geht um den Umgang.

Daher kann ich sagen: Ihren Mitarbeitenden, insbesondere Kenan, fehlt es nicht nur an grundlegenden Kommunikationsfähigkeiten, sondern auch an Professionalität. Fehler können passieren, aber Augenrollen und dieses Verhältnis sind kein akzeptabler Umgangston. Als ich versucht habe, auf meinem Standpunkt zu bestehen, hat er es versucht, mich dafür zu beschämen. Von meiner Seite aus habe ich alles getan, um die Situation zu klären. Ihm gefiel es nur nicht,als ich begann, in seinem Ton mit ihm zu sprechen.

Sie versuchten in e-mails zu argumentieren, dass es Schlimmeres auf der Welt gibt. Was genau hat das mit dieser konkreten Situation zu tun?

Sie betonen, dass Ihr Café seit 70 Jahren existiert – aber halten Sie auch heute noch das Niveau?

Einige Ihrer ältere Gäste verhalten sich unangemessen und mit einem überzogenen Anspruchsdenken, und Ihre Mitarbeitenden erlauben dieses Verhalten nicht nur indirekt, indem sie nicht eingreifen oder zur Ruhe bitten, sondern lächeln sogar dazu. Ihre Gäste haben sich eingemischt, obwohl ich sie mehrfach gebeten habe, dies zu unterlassen. Wie ich bereits erwähnt habe, hat sich einer von ihnen völlig unangemessen verhalten. Gruppenzwang, solidarisierte Abwertung, Mobbing? Aber Sie können es nennen, wie Sie wollen.

Ich hoffe, meine Bewertung schützt zukünftige Gäste vor ähnlichen Situationen.

War eine Tasse Kaffee es wirklich wert, Ihre Reputation zu...

Was ist mit dem Service?

Ja, die Brötchen sind legendär. Die Mehlspeisen top. Aber das alles bringt nichts, wenn es 2 Stunden dauert für einen Kaffee und ein Brot. Es tut mir leid aber das geht nicht. Leider ist das keine Einzelfall, ich wohne daneben und kann es nicht glauben. Es ist jedes Mal das selbe. Das Personal ist maßlos überfordert, auch wenn man das als Gast nicht versteht. So groß ist das Kaffee nicht… Auch wenn man geduldig wartet, bis nach 35 min die Kellnerin kommt um die Bestellung aufzunehmen, bekommt man keine Entschuldigung. Bei jedem Besuch, werde ich als Gast von einem anderen Gast gefragt ob das Selbstbedienung ist. Worauf alle Gäste lachen, das ist schon ein Running Gag. Nur halt traurig. Es ist natürlich einfacher und billiger die billigen „Hobby-Kellner“ so tun zu lassen als wären sie echte Kellner. Die Gäste sollen warten. Ausbeutung vor Service. Und da kommt mein eigentlicher Vorwurf, sie sind bekannt und gut besucht. Seien sie nicht so geizig und stellen sie echte und gelernte Kellner an. Damit wir als Gäste den Besuch auch genießen können und nicht nur sie bei der Abrechnung. Ich beobachtete wie der Kellner nicht wusste wem der Kaffee gehört, er ihn an einem Tisch abstellte und 10 min später einem Gast brachte (und das bei 10 Tischen/Terrasse). Ich sah zwei Besucherinnen nach einer Stunde das Lokal verlassen ohne jemals was konsumiert zu haben. Uns wurde ein Brötchen serviert das eine dicke Kruste hatte. Mädchen die viermal nach der Rechnung rufen, und jedes Mal vergessen wurden. Ich gebe auf, wenn ich ein Brötchen will. Mitnehmen und in den Park setzten. Da ärgert man sich wenigstens nicht. Aber auch da kann man schon mal 15 min warten, auf...

If you can make it here from the center of the city, you will be richly rewarded by the finest of all cakes and tortes. It’s not about the looks of the place. Everything here is in the cakes and pastries, which are clearly outstanding. I’d say it’s one of the best Sacher cakes in town! For 55 years, the owners have produced a large variety of delicious sweets every day including ice cream. Alexander Hübler is the man to blame for everything here! You should also know that breakfast is served all day long and that they...