Rondell Café am Cobenzl — Restaurant in Vienna

The WORST customer service. Today (27/10/2022) at 13:10, we have entered the place for some coffee, the hostess was absent from her station, so we walked through and asked the waiter if it would be alright to sit at a table that was reserved at 14:00 assuring him that we will leave by this time, he said it would be no problem and took our order. Not 5 minutes go by as the horrid hostess rushes to our table and starts screaming at us, the waiter, and causing a huge scene because of this table, she still screams that it was her mistake and people will come at 13:30, and proceeds to scream saying we should go sit inside, while we came to enjoy a nice day outside. So we calmly took another table right behind the one we were sitting at, as we have already ordered. In our opinion that is not how a restaurant of this level is even allowed to treat customers. The waiter apologized when we were leaving however this horrible hostess didn’t say a word. We would definitely never be coming back to a place that thinks it’s okay to raise their voice and treat people this way. Being a new restaurant on top of all things doesn’t make this better...

Das ehemalige Café Cobnezl sollte nach langjähriger Misere als Rondell eine Neugeburt in Ruhm und Glanz erfahren. Aufwändig wurde unter hohem Kosteneinsatz die gesamte Lokalität samt dem Schloss Cobenzl neu errichtet bzw. restauriert, da hielt der erfolgversprechenden Nachfolger keine zwei Saisonen durch und schmiss das Handtuch.

Am neuen Vergabeverfahren nahm DoNs Catering GmbH teil und es könnte sich herausstellen, dass man nicht nur den vorübergehenden Betrieb bewerkstelligt, sondern langfristig das gesamte Areal übernehmen möchte. Das zeigt uns die Zukunft, aber eines lehrt mich die Sache: Fix ist da nix.

Ich nahm die Reservierung Online vor, denn ich wollte unbedingt das nervende „Wait to be seated“ vermeiden, welches hier Usus ist, wo schon an die 10 Personen angestellt warten. Lästig, aber halt moderne (Un)sitte.

Die Atmosphäre im Innenbereich laut und hektisch, liegt wohl an der Akustik glatter hoher Fensterfronten und einer wirklich hässlichen Betondecke. Wir werden sanft mit einer nicht weiter wahrnehmbaren Musik beschallt, man hört nur die dumpfen Bass-Beats.

Gemütlich ist das wirklich nicht, fühlt sich an wie in der Wartehalle eines Bahnhofs. Das unaufhörlich vorbeiwuselnde Personal ist zwar emsig, aber nicht wirklich aufmerksam, es herrscht Massenabfertigung.

Das macht mir im Freien nichts aus, denn dort hört man das alles nicht und es entschädigt die schöne Terrasse, ein Zigarre und der Weitblick. Ein wenig mehr schattenspendende Bäume täten noch gut.

Backhendl wird mit Majoran gewürzt, was interessant ist, aber unüblich. Wir Schnitzel wird auf der Panier mit Salz besträuselt, bitte warum das? Petersil-Erdäpfel sind m.E. falsche Wahl, weil staubtrocken, der Salat, möglichweise auch daraus nicht besonders. Eine Alternative gibt es nicht. In Summe geht so, aber mehr nicht. Wr. Küche geht schon besser.

Der Kaffee ist dafür besser als vom Vorgänger, folgt auch dem modernen Bio-Fair-Trade Trend, was ich am Säurespiel und der in Richtung orangefarbenen Crema feststelle. Ein Lichtblick im Weitblick-Lokal. Die Weine aus dem Hause Conbezl soweit so gut.

Das Lokal lebt vom Tourismus, aber insbesondere von seiner Höhenlage, deshalb werde ich auch wiederkommen. Jedenfalls trachte ich danach draußen zu sitzen, oder ich plane von Haus aus die Alternative woanders, denn drinnen finde ich es persönlich misslungen.

Der Service wird voraussichtlich so bleiben, leider mäßig wie schon zuvor, wenigstens gibt es auch humorvolle Kräfte, aber anhand der Tatsache, dass es nun mal ein Massenbetrieb ist, darf man nicht mehr erwarten.

Die Preise sind im Großen und Ganzen auf niederem Level, was ich für die Verhältnisse als ausgesprochener Touristen-Hot-Spot als durchaus positiv bewerte, die Leistung der Küche leider aber auch, was weniger erfreut.

Lediglich fürs Ambitene kann ich 3 Sterne vergeben, das verdankt es der "Weitsicht" auf der Terrasse bei gutem Wetter.

Warum funktionieren solche Lokale, wenn man nicht ausgesprochen inkompetent wirtschaftet? Dazu sagte ein erfahrener Insider einmal: „Ich nenne drei Gründe für das Erfolgsrezept eines funktionierenden Gastronomiebetriebes: Lage, Lage...

The food was fine, but the service was really bad (not the person serving, but the manager). The lady managing the room was extremely rude. We brought our dog, and I was feeding my dog next to the couch, but I wasn’t even touching it and was careful not to spill anything. She saw me and, without asking or taking a second look to check if we were actually doing anything wrong (from her angle, she might have thought I was using the couch as support for the dog food—important to note that the couch already had old, dry stains), she started yelling in front of everyone.

She was extremely loud, making it seem like we had done something wrong. Everyone started staring at us, and I felt really embarrassed. It was a terrible experience. It’s disappointing to pay 50€ for breakfast and be mistreated by the room manager.

Even if we had been using the couch and that was an issue, she could have simply told us in private instead of making a public scene. Not the best...