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Die Smokerei — Restaurant in Wattens

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Die Smokerei
Description
Nearby attractions
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Die Smokerei tourism.Die Smokerei hotels.Die Smokerei bed and breakfast. flights to Die Smokerei.Die Smokerei attractions.Die Smokerei restaurants.Die Smokerei travel.Die Smokerei travel guide.Die Smokerei travel blog.Die Smokerei pictures.Die Smokerei photos.Die Smokerei travel tips.Die Smokerei maps.Die Smokerei things to do.
Die Smokerei things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Die Smokerei
AustriaTyrolWattensDie Smokerei

Basic Info

Die Smokerei

Swarovskistraße 1, 6112 Wattens, Austria
4.8(334)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Swarovski Kristallwelten, Museum Wattens, Schreibmaschinenmuseum, Crystal Cloud & Mirror Pool, The Garden of the Giant, Labyrinth, Gernot Langes Stadion, restaurants: Gasthof zum Schwan, das grander, Pronto Ristorante, Asiatisches Restaurant THAI-ASIA, Gasthof Neuwirt, Daniels Kristallwelten by DoN, Sandro Wattens
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Phone
+43 5224 54353
Website
die-smokerei.at

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Featured dishes

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Lauwarmes Thunfischtatar
Smokerei-style: frisch mariniert mit olivenöl, soja und geröstetem sesam. Serviert mit weißbrot und butter
Gemüsewok Mit Glasnudeln Asia-Style
Mit avocado, frischem limettensaft, soja, buntem wokgemüse, ei und sprossen
Frittierte Sardinen
Mit bratpaprika, kräftigem olivenöl, fleur de sel und schwarzem pfeffer
Geräucherte Entenbrust Vom Lavasteingrill
Mit in butter geschwenkten bröselkartoffeln und hausgemachter teriyaki-reduktion
Warm Marinierter Bratkartoffelsalat Mit Hausgeräucherter Forelle
Kräftigem olivenöl, vogerlsalat, rotem zwiebel, süßem balsamico weiß, sprossen

Reviews

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Swarovski Kristallwelten

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4.4

(13.7K)

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Museum Wattens

Museum Wattens

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Schreibmaschinenmuseum

Schreibmaschinenmuseum

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Crystal Cloud & Mirror Pool

Crystal Cloud & Mirror Pool

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(136)

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Thu, Dec 11 • 9:00 AM
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Ride through the majestic mountains of Innsbruck
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(184)

$$$

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Reviews of Die Smokerei

4.8
(334)
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5.0
2y

This restaurant is amazing! I will definitely come back! The service was very nice, very 𝙂𝙚𝙧𝙢𝙖𝙣. I ordered a bacon-chutney burger with some French fries as a side dish(burgers are their bestseller), French fries were decent, but the burger! This was one of the best burgers I've ever had! Amazing seasoning, amazing patty, and not importantly, amazing caramelized parmesan! Atmosphere was very nice. Die Smokerei is a 𝙈𝙐𝙎𝙏 if you are visiting the swarovski museum, or are just...

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5.0
51w

Very good food, I saw how they cook and they take good care about the clean and and the healthy way of cooking. The place have a good smell, as opposed to some burger houses. The atmosphere is very relaxed, the cooks laugh in the kitchen.... I really appreciated the absence of men among those working in the restaurant. On our next trip to Innsbruck and the surrounding area, we...

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5.0
5y

I‘ve never eat the best burger in my life. Today i finally meet in Die Smokerei. I will definitely come here once more in few year when I visit Innsbruck or Salzburg even though I can‘t take the fastest highway😅😂😂 you‘d better make a reservation!! Already fully booked every place even Bar seats. Fully recommend cheese burger. Pulled pork burger is also needless to say...

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Posts

Markus KammererMarkus Kammerer
Meinen heutigen Besuch bei der Smokerei möchte ich gerne stichpunktartig zusammenfassen: * Ambiente: Das Restaurant, "klein, aber fein", bietet sowohl Innen- als auch Außenplätze, was zu einer gemütlichen Atmosphäre beiträgt. * Service: Das Personal ist insgesamt sehr freundlich und einladend. Bei erhöhtem Bestellaufkommen, wie heute erlebt, kann der Service jedoch etwas gestresst wirken, bleibt aber stets bemüht und zuvorkommend. * Küche: Die Küche steht für authentische Zubereitung von Gerichten wie Pulled Pork und Burgern in einem scheinbar selbstgebauten Smoker. Bei vielen gleichzeitigen Bestellungen kann es, wie heute bemerkt, zu chaotischen Momenten kommen. Diese wurden aber erfolgreich gemeistert. - Das Team funktioniert! * Essen: Die Qualität des Essens gehört hoch gelobt, insbesondere der saftige, perfekt zubereitete Chili-Burger (innen rosa) und leckere Beilagen Süßkartoffelpommes waren einfach super. Auch das Dessert, ein Beeren-Pancotta will positiv erwähnt sein. Insgesamt ein sehr angenehmer und genussvoller Abend, vielen Dank!
Mahsa KashefiMahsa Kashefi
Such a great shame for this store, the hours are incorrect in google maps. We walked 30 minutes from swarovski to this place and then found out through their website that they are on a vacation. Not even a note on their window!!!
Anubis AutAnubis Aut
Also für das, dass der Laden beim Eingang fast wie a Garage aussieht war er innen sehr nett und liebevoll eingerichtet. Hab mich zur Küche hingesessen, dass ich ihnen zuschaun konnte. Die Mädels hatten Spass bei der Arbeit und die Burger sind echt sehr lecker.Ich war sehr zufrieden und es war ein gelungener Abend. Ich gehe da sicher mal wieder hin. Auch dass sie auf die Karte schreiben woher sie das Brot und Fleisch haben ist vorbildhaft. Als winzige Anmerkung: Die Kerntemperatur vom Fleisch hätte einen Tick wärmer sein können, damit sich der Burger richtig heiss anfühlt. Dies soll aber keine negative Kritik sein. Macht weiter so und bleibt so fleissig motiviert.
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Meinen heutigen Besuch bei der Smokerei möchte ich gerne stichpunktartig zusammenfassen: * Ambiente: Das Restaurant, "klein, aber fein", bietet sowohl Innen- als auch Außenplätze, was zu einer gemütlichen Atmosphäre beiträgt. * Service: Das Personal ist insgesamt sehr freundlich und einladend. Bei erhöhtem Bestellaufkommen, wie heute erlebt, kann der Service jedoch etwas gestresst wirken, bleibt aber stets bemüht und zuvorkommend. * Küche: Die Küche steht für authentische Zubereitung von Gerichten wie Pulled Pork und Burgern in einem scheinbar selbstgebauten Smoker. Bei vielen gleichzeitigen Bestellungen kann es, wie heute bemerkt, zu chaotischen Momenten kommen. Diese wurden aber erfolgreich gemeistert. - Das Team funktioniert! * Essen: Die Qualität des Essens gehört hoch gelobt, insbesondere der saftige, perfekt zubereitete Chili-Burger (innen rosa) und leckere Beilagen Süßkartoffelpommes waren einfach super. Auch das Dessert, ein Beeren-Pancotta will positiv erwähnt sein. Insgesamt ein sehr angenehmer und genussvoller Abend, vielen Dank!
Markus Kammerer

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Such a great shame for this store, the hours are incorrect in google maps. We walked 30 minutes from swarovski to this place and then found out through their website that they are on a vacation. Not even a note on their window!!!
Mahsa Kashefi

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Also für das, dass der Laden beim Eingang fast wie a Garage aussieht war er innen sehr nett und liebevoll eingerichtet. Hab mich zur Küche hingesessen, dass ich ihnen zuschaun konnte. Die Mädels hatten Spass bei der Arbeit und die Burger sind echt sehr lecker.Ich war sehr zufrieden und es war ein gelungener Abend. Ich gehe da sicher mal wieder hin. Auch dass sie auf die Karte schreiben woher sie das Brot und Fleisch haben ist vorbildhaft. Als winzige Anmerkung: Die Kerntemperatur vom Fleisch hätte einen Tick wärmer sein können, damit sich der Burger richtig heiss anfühlt. Dies soll aber keine negative Kritik sein. Macht weiter so und bleibt so fleissig motiviert.
Anubis Aut

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