Absolut fünf Sterne! Dies ist ohne Zweifel die beste Pizza in ganz Wels. Ich habe schon lange nicht mehr das Vergnügen gehabt, einen Pizzateig zu kosten, der so weich und fluffig war – er war so leicht und zerging im Mund. Die Tomatensoße war so intensiv und geschmacksvoll, dass man die Pizza auch ganz ohne Belag genießen könnte. Jede einzelne Zutat ist von sehr guter Qualität und das schmeckt man auch. Der Käse ist cremig und zart schmelzend, das Gemüse frisch und knackig, und die Fleischprodukte sind perfekt gewürzt und von bester Güte. Man merkt, dass hier mit Liebe und Hingabe gearbeitet wird.
Besonders hervorheben möchte ich auch die Familie, die dieses Restaurant betreibt. Sie sind unglaublich authentisch und entgegenkommend, was den Besuch zu einem noch angenehmeren Erlebnis macht. Man fühlt sich sofort willkommen und gut aufgehoben. Der Service ist aufmerksam, freundlich und schnell, was heutzutage leider nicht mehr selbstverständlich ist.
Das Ambiente des Restaurants ist ebenfalls sehr einladend. Es ist sauber, gemütlich und geschmackvoll eingerichtet, was das Gesamterlebnis perfekt abrundet. Insgesamt ist dieses Restaurant eine echte Bereicherung für Wels. Hier stimmt einfach alles – vom erstklassigen Essen bis hin zur herzlichen Atmosphäre. Ich komme definitiv wieder und kann es nur jedem...
Read moreDie Italiener und das Essen... Nachdem mir das kleine und relativ unscheinbare Lokal bei einigen vorherigen Wels-Besuchen schon ins Auge gefallen ist (ums Eck, direkt ins Auge, sozusagen), haben wir uns dort heute endlich mal eine Pizza gegönnt. Was soll ich sagen? Was, auf den ersten flüchtigen Blick, nach nichts allzu speziellem aussieht, hat sich sich als etwas sehr spezielles herausgestellt! Eine Pizza, so lecker, wie man sie selten bekommt. Der Teig, aussen von dezenter Knusprigkeit, innen fluffig und voller Geschmack, geradezu "sinnlich". Der Belag durchweg von guter Qualität, aromatisch, einfach lecker. Das Ambiente kommt ohne "Chi-Chi" aus (wie die Pizza) und überzeugt durch eine einfache, ehrliche Atmosphäre. Und auch wenn ich sowas nicht gerne sage, weil es so verdammt abgedroschen klingt, aber: hier ist es irgendwie wie im Urlaub. (Den einen kleinen Punktabzug gibt es tatsächlich, weil es drinnen auch so heiß war wie im Süden Italiens ;) ) Das Personal ist freundlich und sympathisch. Leider waren wir zu voll, um die (zweifelsfrei authentischen) Desserts zu probieren, aber wir kommen garantiert wieder! Danke, liebes Mare Fuori-Team, für dieses...
Read moreDie kleine, feine Pizzeria Mare Fuori ist ein echtes Stück Italien mitten in Wels. Laut Homepage gibt es drinnen 14 Sitzplätze und draußen im charmanten Gastgarten unter den Bäumen weitere 26. Daher empfehle ich am besten unbedingt reservieren!
Besonders beeindruckend ist, dass Simone und Anna alles selbst machen. Mit viel Herzblut zaubern sie authentische neapolitanische Pizzen, die ihresgleichen suchen. Mein Favorit ist die Caprese: der fluffige, perfekt aufgegangene Teig, der köstliche Belag und der herrliche Käse... einfach ein Traum.
Auch das Ambiente ist einzigartig: Unter den Bäumen sitzt man im Sommer angenehm kühl und fühlt sich, als wäre man direkt in Italien. Wer hier einkehrt, spürt sofort die Leidenschaft für gutes Essen und das mediterrane Lebensgefühl.
Nicht verpassen sollte man die Desserts! Es gibt immer ein Dolce della Casa – am besten einfach Anna fragen, was gerade gibt. Das klassische Tiramisu ist ein absoluter Genuss und rundet das Erlebnis perfekt ab.
Fazit: Mare Fuori ist weit mehr als nur eine Pizzeria: Es ist ein kulinarisches Kurzurlaubsziel in Wels. Unbedingt hingehen...
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