Da Tano – Ein enttäuschender erster Eindruck
Am 28.12.2024 besuchten wir das neu eröffnete italienische Restaurant "Da Tano" im ersten Stock der Gortana-Passage in Wels. Das Lokal war etwa zu drei Viertel gefüllt, wir saßen an einem Hochtisch. Leider ließ der Service von Beginn an zu wünschen übrig – wir warteten etwa 20 Minuten, bis unsere Bestellung aufgenommen wurde.
Essen: Als Vorspeise teilten wir eine "Caprese di Burrata". Diese bestand aus Rucola, Büffelmozzarella und etwas Pesto, serviert auf "sehr" rustikalen Tellern. Die Präsentation wirkte jedoch wenig liebevoll – der Rucola war lieblos unter den Mozzarella gepackt, und optisch hätte man hier für den Preis sicher mehr erwarten können. Geschmacklich war sie in Ordnung, aber nichts Besonderes.
Zwischen der Vorspeise und den Pizzen vergingen dann eine unglaubliche 1 Stunde, eindeutig zu lange, selbst bei einem gut gefüllten Restaurant. Wir bestellten die "Burrata e Crudo" und die "Carbonara Pizza", letztere hatte ich wegen ihrer spannenden Kombination unbedingt probieren wollen. Leider war bei beiden der Teig extrem fettig, fast wie in einer Pfanne gebacken, und erinnerte geschmacklich eher an einen Bauernkrapfen ohne Zucker oder einen mäßigen Flammkuchen. Für ein Restaurant, das mit „Pizza aus Neapel“ wirbt, sehr mutig.
Service: Der Service war sichtlich überfordert. Wir mussten nicht nur lange auf das Essen, sondern auch auf das Bezahlen warten. Erst nach einer Nachfrage an der Bar konnten wir zahlen. Zum Abschluss gab es zwar einen Limoncello aufs Haus, was nett gemeint war, doch ein Missgeschick führte dazu, dass meine Begleitung den auf die Hose bekam.
Fazit: Das Lokal hat zweifellos Potenzial, doch der Abend war leider enttäuschend. Die übersichtliche Karte ist sicher nicht das Problem, die Qualität der Speisen und der Ablauf im Service passen nicht. Bei einer Rechnung von 57 € (für eine Vorspeise, zwei alkoholfreie Getränke und zwei Pizzen) erwarte ich mehr.
Ich wünsche dem "Da Tano" dennoch viel Erfolg, doch aktuell reicht es von meiner Seite nicht für eine Empfehlung. Bitte...
Read moreEin außergewöhnliches Erlebnis in jeder Hinsicht! Ich hatte das Vergnügen, in diesem Restaurant-Pizzeria zu speisen, und ich kann mit Sicherheit sagen, dass es ein Ort ist, den man unbedingt besuchen sollte. Schon beim ersten Moment beeindruckt die Atmosphäre: ein bis ins kleinste Detail gepflegtes, stilvolles und einladendes Ambiente, in dem man sich sofort wohlfühlt. Das Essen ist einfach perfekt. Die Pizzen sind wahre Meisterwerke, mit frischen Zutaten und leichten Teigen, die die Aromen hervorheben, ohne schwer im Magen zu liegen. Auch die Gerichte aus der Restaurantküche sind ausgezeichnet: Ich habe einige Spezialitäten probiert und war beeindruckt von der Qualität und Kreativität, mit der sie zubereitet werden. Man spürt und schmeckt, dass großer Wert auf die Auswahl der Zutaten gelegt wird. Ein weiteres Highlight ist der Service: makellos und herzlich. Das Personal ist immer freundlich, aufmerksam und hilfsbereit, ohne dabei aufdringlich zu sein. Man merkt die Leidenschaft, die sie in ihre Arbeit stecken, was das gesamte Erlebnis umso angenehmer macht. Ich empfehle dieses Restaurant-Pizzeria jedem, der einen besonderen Abend verbringen und exzellentes Essen in einer Atmosphäre genießen möchte, die begeistert. Ein großes Kompliment an das gesamte Team für diesen...
Read moreEntriamo in questo locale, e ad accoglierci una “cameriera” se così possiamo chiamare, con occhiali da sole in testa, top, senza alcuna divisa o grembiule…la cosa non mi entusiasmava affatto. Ci fa accomodare, ma chiediamo gentilmente a un’altra persona se potessimo spostarci dato che il tavolo datoci era in una zona dove non circolava nemmeno un filo d’aria! All’interno non è stato molto meglio!! A prendere la comanda arriva un ragazzo, all’inizio sembrava fosse simpatico, ma il suo comportamento non mi è piaciuto affatto. Ordiniamo 2 coca cola zero e una bottiglia d’acqua (7€). Torna al tavolo con una sola coca cola, al che gli faccio notare che ne avevo richiesto 2…la sua risposta “ma cosa vuoi l’acqua o la coca cola?” Io personalmente non mi permetterei mai, quasi come se fossimo amici. Ordiniamo le pizze, anche lì il cameriere ha fatto notare il suo disaccordo nell’abbinamento degli ingredienti scelti dal mio compagno..e finalmente arrivano le pizze. Buone nulla da dire, ingredienti di ottima qualità, l’unico disappunto che ho trovato è nell’impasto, sembrava una gomma da masticare..entrambe sudati, dato che all’interno del locale non c’è aria condizionata chiediamo il conto per quanto mi riguarda abbastanza salato. 2 coca cola, 1 acqua e due pizze 54€
Lo...
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