TIDEN — Restaurant in Minsk

Small, but cozy place where you need to use half of your voice not to disturb others around you - as tables are close to each other. No Wi-Fi, but shelf with good books 📚 eco friendly politics, discount for taking coffee in your own cup and no plastic used by them, you can bring some items for recycling ♻️ (see video) Wide range of vegan (and not) desserts, plant based milk options are available as well. Coffee was 3/5, but girls that worked there were really sweet, nice and helpful. They sell some eco friendly items for home use, like towels, dry shampoo etc. Overall, I do recommend this place, but not for a loud group of friends and not for working...

I absolutely loved the banana bread there. Delicious 🤤 But the matcha latte I got was not that good I honestly feel like barista was not very sure how to make it. The place is just lovely, the atmosphere with eco interior is very cute, also they have a bunch of great books on a book shelf. But the baristas looked a little bothered when you ask them something, maybe...

Спасибо создателям за силы и терпение в поддержании этого прекрасного места, существованием которого они доказали возможность реализовать zero-waste проект кофейни в рамках города! Супер еда, огромный выбор разных десертов (в т.ч. безглютен), отличный кофе, который варят люди, которые в нем разбираются, отличные инициативы по переработке зубных щеток, пластиковых карт и блистеров за свой счет и продаже товаров (например, авосек, которые плели люди с особенностями зрения). Видно, что сотрудники проходят отбор перед наймом. Если вы придете с ноутбуком в выходные, то вас предупредят и попросят покинуть кофейню, что отражает ценности этого места касательно уважительного отношения к другим гостям и живого общения и реального отдыха людей. Также в восторге от интерьера, который сделан своими силами, восстановленная кофемашина, мебель и кондиционер, красивая зелень и картины. Единственный нюанс касательно запаха и чистоты в уборной, иногда там переполнена корзина, а запах стоит всегда, возможно, какие-то методы или средства могли бы вам помочь в его устранении. В остальном - браво и еще раз спасибо за такое...