Coskun - Efes Kebab - by Carlos — Restaurant in Aarschot

Waar was jij toen Rocky Balboa in de koelkast van de Carlos zat te trainen? Carlos is niet zomaar een kebab zaak, het is een ondergronds netwerk van de meest befaamde kebab maestros ter wereld. Mensen die al bekend zijn met mijn reviews weten al dat legends zoals Meneer de Nijl en Ome Istanbul deel van deze ondergrondse wereld zijn, maar Carlos heeft een speciale plaats in mijn maag gereserveerd.

Goed, de meeste onder ons kennen de vicieuze cirkel. Je gaat nu en dan weleens langs de flater en ontdekt al gauw dat je honger hebt na een paar rochefort-tientjes. Dit is een welbekend fenomeen in het Aarschotse nachtleven.

Ook ik heb dit ervaren toen ik mezelf met onstilbare honger trof. Al snel rook ik de geur van Turkse specerijen en hoorde ik de messen stevig te werk gaan op de shoarmagrill. Mijn voeten bewogen uit zichzelf en al gauw stond ik voor het bordje met de legendarische lijfspreuk: Pizza-Kebab-Pita-Grill.

Toen ik binnenkwam had papa Niko alvast een pizza Carlos speciaal in de oven neergelegd. Net wat ik zocht! Met begrijpende ogen toonde Niko mijn plaats. “De pizza is zo klaar, even geduld, habibi," zei hij terwijl hij nog eens de temperatuur in de oven nakeek, zijn heupen vrolijk zwierend op de nieuwste beat van Amr Diab.

Hoe hij wist dat ik een pizza Carlos speciaal wilde? Bijzaak! Deze man werkt op mysterieuze wijze en wij stervelingen zullen hem nooit begrijpen.

Ik begon te kwijlen toen hij de final touches toevoegde. Zoals een sultan strooide onze Niko de specerijen op de pizza. Peper, zout en een geheime kruidenmix later, lag de pizza voor mijn ogen en kwijlende mond. Voor ik mijn eerste hap kon nemen, schoof papa Niko een stempelkaart naar met toe met al één bestempeld vakje. “Blijf sparen en de nectar van de goden zal vloeien” voegde hij nog toe met een knipoog.

Enkele duizenden stempels en wijnflessen later en ik ben nu de trotse eigenaar van een gloednieuwe McLaren Elva. Blijven sparen dus!

Goede zaak en ben verheugd dat familie Carlos zijn franchise aan het uitbreiden is. Naar het schijnt opent er binnenkort een Carlos in Dubai....

What a terrible experience! As you can see in the picture, I specifically asked for fries inside, and they completely ignored my request. I also asked them not to add tomatoes, yet they still put them anyway. They don’t care about what you order and just do whatever they want. The food isn’t even good, and the prices are way too high for this level of service. I definitely do not...

Had via takeaway voor de eerste keer besteld bij jullie restaurant. De bezorger was snel maar ik had duidelijk aangegeven dat ik enkel met 50euro kon betalen, toen de bezorger hier aankwam zei hij dat hij niet kon terug geven hij nam wel mijn 50euro aan en stapte hiermee in de auto om gewoon te vertrekken. Mijn vader (die het geld had afgegeven) riep naar de man in de wagen en vroeg achter zijn wisselgeld de man zei dat hij niks had en dat hij wisselgeld ging halen hij zei ook dat hij de rekening niet had hoewel hij die vooraf gewoon in zijn handen had. Ik heb dan nog geld bij elkaar gezocht om dan toch maar gepast te kunne betalen. Het eten was nog koud en de fritten waren nog redelijk rauw het was heel teleurstellend, het enigste positieve hieraan is dat ik mijn kebab ontvangen heb hopelijk zien jullie dit ook en kunnen jullie...