Bistro Bobo — Restaurant in Auderghem - Oudergem

Really cozy restaurant in a quiet and residential neighbourhood of Brussels. The staff is really nice and the food was fresh and DELICIOUS. As menu, the value for money is fair and justified.

I give 4 stars instead of 5 because of the waiting time. We waited 50 minutes for our starters and 40 min for main course. Thank God, there was an happy ending because the food quality outperformed the waiting time 😇

I recommend Bistro Bobo and We...

Super nice staff but very very slow service Ambience is cozy. Food was great. Portioning the fries of the group together is not a recommended idea because I had no place in my plate to put my fries to be able to add salt. Not everyone wanted salt when it's in the shared bowl. Would prefer that each have their own fries portion. Otherwise, super delicious food and...

l'art culinaire et de la réception dans toute sa splendeur ou comment tirer la quintessence d'ingrédients de qualité dans un cadre (faussement) simple, élégant mais qui sert surtout à mettre à valeur les qualités gustatives et de service de l'équipe du bistro. chaque élément du repas est une ode en soi, du pain, des cacahuètes jusqu'au dessert. tout est mis en oeuvre pour un repas à la fois exceptionnel, épuré, préparé et servi avec soin et envie. Tout concourt ici à prendre son temps, a déguster (même ses cocktails sont à tomber), à laisser une trace dans votre mémoire sensorielle d'un festin raffiné, de mets délicats et une furieuse envie de revenir pour y goûter même ce que vous ne connaissiez pas. la confiance s'installe avec un patron qui choisira le vin parfait pour votre plat, vous respectera dans vos choix et vous donnera envie, sans pour autant vous pousser. ce midi, en famille, un délicieux poulet comme vous n'en aurez que peu, voire jamais, goûté, avec une compote fondante à souhait, une purée à tomber; une perfection. et pour avoir goûté 80 % de sa carte, c'est comme ça à...