Le Gourmet — Restaurant in Blankenberge

Der Restaurantbesuch hier war das Traurigste, was wir während unseres Kurztrips mitmachen mussten.

Bereits zu Beginn, als wir noch auf einen Tisch warten mussten und dabei Zeit hatten, die anderen Gäste zu beobachten, hätten wir Verdacht schöpfen müssen, dass hier etwas nicht stimmt.

Die beobachteten Gäste haben mit der Besitzerin diskutiert, da die Kartoffeln zu kalt gewesen schienen. So etwas passiert. Vor allem, wenn die Küche in einem ganz anderen Stock liegt und die Besitzerin immer selbst die Treppen hochrennen muss, um das Essen zu holen.

Doch zu diesem Zeitpunkt dachten wir noch, dass die Gäste das Problem seien, wie so oft. Dann, um 21:30 Uhr haben wir dann endlich selbst einen Tisch bekommen und durften das Abenteuer am eigenen Leib erfahren.

Wir waren plötzlich die einzigen Gäste und eine Person, die hinter den Tresen gegangen ist, um sich ein Bier zu holen, währen die Besitzerin mit unserer Bestellung verschwand, hat sich als der Koch herausgestellt.

Wie wir später erfahren haben: Er hatte schon Feierabend und die Besitzerin hat beschlossen, einfach selbst zu kochen.

Problem #1: Wir haben über 40 Minuten darauf gewartet, dass wir essen können. Bis dahin wurde das von meiner Freundin bestellte Bier, dass zuerst nur bis zur Hälfte aufgefüllt wurde, erst nach mehrmaligem Bitten noch einmal richtig aufgefüllt - die Zapfanlage war leer. Die Besitzerin konnte sich nicht um das Bier kümmern, da sie wie gesagt gekocht hat. Ein Streit mit dem genervten Koch kam noch obendrauf, was äußerst unangenehm war.

Problem #2: Das Essen. Meine bestellte Pizza für 14 Euro war lächerlich klein und mehlig, während der Kabeljau meiner Freundin für 20 Euro mit einer geleeartigen, viel zu süßen Bratensoße serviert wurde. Er war schlicht ungenießbar. Die Pizza war auch nicht wirklich lecker.

Wieso wir uns nicht vor Ort beschwert haben: Die Besitzerin schien fertig mit ihren Nerven zu sein und wir hatten Angst, dass sonst was passieren würde, wenn sie jetzt noch Kritik hören muss. Doch nachdem selbst das Kartenlesegerät für 10 weitere Minuten nicht funktioniert hat, konnten auch wir nicht mehr freundlich bleiben. Wir verließen das Restaurant genervt und 35 Euro leichter.

Eine Frechheit: Zu sagen, dass das zweite Bier nicht berechnet wird, obwohl dieses lediglich aufgefüllt wurde. Noch frecher, die Arbeit des Kochs zu übernehmen, obwohl dafür keinerlei Können vorhanden ist.

Sicherlich hat man in Zeiten von Covid-19 Probleme, jedoch haben auch wir kein Geld zu verschenken und können es nicht fassen, wie Kunden so ausgenommen werden, nur weil es einem selbst schlecht geht. Wir hätten das Essen nicht in der Höhe bezahlt, wenn es der Besitzerin nicht offenscheinig so schlecht...

Op een regenachtige winderige avond zochten we nog een plekje om te eten. Na eerder voorbij dit pand te zijn gelopen en de reviews even bekeken te hebben besloten hier te dineren.

De eerste indruk als we binnenkwamen was een vriendelijke gastvrouw maar er was een kille stilte met een krakende radio op de achtergrond. We hadden niet gereserveerd en ondanks dat het pand niet veel plaatsen heeft konden we nog zitten aan de ingang. We zaten tegen het raam en de deur en doordat dit enkel glas is en de deur onderaan geen tochtstrip had was het hier koud. Ik bestelde de entrecote en mij vrouw de zalm. De setting terwijl we wachten op het eten verder bekeken en het is best leuk ingericht met toch enkele verbeterpuntjes. Ook gek was dat de gastvrouw steeds naar buiten moest als er een bestelling klaar was om het eten boven te halen. Met de kou buiten is dit ook niet ideaal als je aan de deur zit.

Het eten arriveerde en de portie was WoW, de steak was een 500gr entrecote en de zalm 2 moten van 200gr. De smaak en de bereiding van de steak was top en na ondertussen bij vele Argentijnen te hebben gegeten kan ik zeggen dat deze er best kan naast liggen. Over het eten niets dan lof.

De gastvrouw bood ons ook nog een degustief aan maar dit hebben gelaten daar we toch wel best een beetje kou kregen. De rekening gevraagd en deze was gezien wat we gegeten hadden zeer laag. 65 euro voor een 500gr entrecote en 400gr zalm met een fles wijn erbij is echt goedkoop.

Deze zaak heeft een top chef en een super vriendelijke gastvrouw die achteraf ook feedback komt vragen om te verbeteren. Een goederenlift wordt binnenkort geïnstalleerd vertelde ze zodat ze niet steeds op en af moet lopen en de deur dicht kan blijven.

Met deze kleine en goedkope acties zou ze snel kunnen verbeteren: Plaats een tochtstrip op de deur zodat deze afsluit - Hang aan de kleine doorgang naar achter toe een zwart gordijntje zodat je de bierbakken enz niet ziet staan dit geeft gelijk een ander zicht - Schrijf/teken iets op de leuke schoolborden want nu verlicht je 5 lege borden -Voeg de vloertegels aan de deur dit geeft gelijk een ander beeld en bevestig de plinten aan de muur even terug netjes-Koop een bluetooth box met betere geluidskwaliteit - Zorg dat de rode wijn op kamertemperatuur staat deze was eigenlijk te koud.

Als er wat over is zou een investering in dubbel glas ook zeker een meerwaarde zijn gezien er toch een 6 plaatsen met de rug tegen deze raam zitten.

Kort samengevat Lekker-Veel-Goedkoop maar kwa interieur nog wat werkpuntjes.

grtjs...

Fantastic little restaurant, slightly hidden which is unfortunate for them but is very close to a lot of the busier areas and we'll worth the short walk. Extremely friendly and knowledgeable service from the owner of the restaurant who was happy to help in any way she could and even helped entertain our baby! The atmosphere is cosy and nice for a smaller restaurant. We had a couple of pasta dishes, the carbonara (pictured) is some of the best we've had! Both portions were huge making it all great value for the price. A real hidden gem in Blankenburg and well...