Restaurant Il Siciliano — Restaurant in Bouillon

We arrived without a reservation and they were kind enough to find a table for us anyway albeit one we had to leave in 1.5 hours. That was the nicest part of our experience there. First the waiter came to take our order twice within minutes of being seated. We had not had a chance to even read through the menu and there he came again. He did not speak any English but we managed to convey our order. We asked for the triple pasta and asked for a swap of the Bolognaise for any veggie sauce since we were vegetarian. The manager then came to us and said the cook could not do that. Probably because they were trying to hurry us out. We finally settled on pasta four cheese and risotto which mushrooms and saffron and a baby menu with some pasta with cream. The food was awful. The pasta 4 cheese had only cream and the pasta was less than al dente. The rice was raw and the pasta for my child was also not quite al dente. Clearly they were focused on getting us fed and out without a care for the food quality we received which was terrible. We found this surprising considering the good reviews the place had. They charged us for a full children’s menu when we did not get the dessert that was supposed to go with it. The ambience was good as well as the fact that they had a child seat. Will...

A éviter !!! Horrible ! Fuyez ! Patron de très mauvaise foi !!!!!

Nous nous sommes rendu dans ce restaurant ce midi avec mon compagnon, nous avions vu le temps, envie d’un plat de pâte bien chaud et bien bon.

Malheureusement ce ne fut pas le cas .. nous avons commandé 2 plats; une escalope de la casa et une emiliana si mes souvenirs sont bons. 21 euros chacune + 2 petites bouteilles de coca à 3 euros pour 20 cl... donc cher pour ce que c’est.

Bref le service est assez agréable, on vient rapidement prendre nos commandes. Quand on voit arrive nos plats on était un peu déçu. Abec les escalopes nous avons pris des pâtes,, celles de mon copain étaient pour certaines pas assez cuites. Je commence par demander du parmesan car dans un italien c’est ce que l’on attend avec nos pâtes, la serveuse nous ramène un petit sachet de 5g de parmesan déshydraté.. ultra déçue qu’on ne sache pas râpé du frais.. surtout pour le prix des escalopes quoi ..

Je commence à manger mon escalope, elle était froide, je le dis donc à la serveuse qui ne s’excuse pas, mais qui ne râle pas non plus et là renvoie en cuisine. Le chef l’a refaite alors que je demandais juste de la réchauffer, donc ça c’est un bon point et on m’a ramener des pages avec donc chouette geste.

Pour parler de la qualité des plats, pas terrible, la sauce renvoie de l’eau... Pareil pour la crème , les sauces sont fades, sans assaisonnement, à l’eau .. la chapelure ne tiens même pas à la viande.

Je ne dis pas que ce n’est pas fait maison, mais on a l’impression que tout a été congelé et le chef ne goûte pas ses plats pour servir ça. Honnêtement il y a du boulot pour relevé tout ça, mais quand on veut on peut. Il faut juste se remettre un peu en question.

Bref dégoûtée d’avoir dépensé 48 balles pour ça .. j’ai clairement perdu mes thunes..

Je le déconseille ! J’espère que mon commentaire sera bien pris par le chef qui a l’air de ne pas trop accepter les critiques faites sur les sites.

C’est pour vous améliorer.. bonne continuation

Réponse à la réponse du propriétaire:

Franchement, vous savez prendre aucune critique.. il y a des grosses lacune dans votre cuisine.. il y a une différence entre des pâtes Al dente et des pâtes pas cuites. Peut être que c’est vous qui devriez regarder Top chef pour apprendre les bases. J’aurais fait ça chez moi en pot, ça aurait été 100x meilleur. Et si cela sort du four froid, c’est que votre four est défectueux ou que vous mettez les choses congelées à l’intérieur. Et ok pour les parmesans à table, mais achètez au moins de la qualité! Celui chez Lidl est encore meilleur. C’est limite si on doit pas envoyé Etchebest pour cauchemar en cuisine mdr.

Bref, vous êtes vraiment pas agréable .. j’ai été polie dans mon commentaire. Alors que vous...

Went here with My family For starters we ordered the fried calamares, carpacio and the bruschetta with ham, the bread for the bruschetta was stale, the calamares were very rubbery and the carpacio was completely soaked in oil, for mains we had the tagliatelle crusco (which was alright), the tagliolini fruta di mere where the cooked muscles weren't open, the squid was like rubber, the risotto was overcooked and the sauce didn't hang with the risotto making it a wet mess,

The atmosphere of the restaurant felt very bland like the food,

I normally never leave a review, but this was outrageously bad

Edit for the owner The first thing i did when i walked into your restaurant was tell the staff i was looking for a table for four people, as I've been a chef for about 5 years now and I've never had such horrendous food or the gall of an owner who wasn't even there to try and say some...