Table d'Amis — Restaurant in Kortrijk

Voor het eerst geen fooi gegeven in een restaurant van dit niveau. Ik had ter ere van de verjaardag van mijn partner een diner gereserveerd om 19.00 uur. We verbleven in het Cobergher Hotel en daardoor was het voor ons maar 4 minuten lopen naar het restaurant. Om 18.55 uur kwamen we aan bij het restaurant en stonden aan een gesloten deur. In eerste instantie dachten we dat de deur klemde maar na een aantal keer proberen om de deur open te krijgen, besloot ik om toch maar te bellen. Ik kreeg iemand aan de telefoon en gaf aan dat ik om 19.00 uur gereserveerd had maar dat we de deur niet open kregen. De man aan de andere kant van de lijn meldde: dat klopt want we gaan pas om 19.00 uur open. Ik keek op mijn horloge en zag dat het 18.57 uur was. Daarop zei ik: prima dan wachten we toch buiten in de kou. Uiteindelijk werden we binnengelaten maar verre van hartelijk ontvangen. Er was juist een rare sfeer omdat je duidelijk merkte dat de man in kwestie geïrriteerd was. We gaven tijdens het diner aan dat we zelf zouden aangeven wanneer we graag een wijntje wilden. Na de tweede gang gaf ik aan bij een collega van de sommelier dat ik graag een wijntje wilde (de sommelier was nl. al enige tijd nergens meer te bekennen, misschien aan het roken want wanneer hij bij je stond, hing er enorm sigaretten- of sigarenlucht om hem heen). De wijn werd niet gebracht voor de derde gang of tijdens de derde gang maar ergens daarna kwam de sommelier langs met de vraag: u had nog wijn gewenst? Mijn partner had overigens ook een leeg glas maar aan hem werd niets gevraagd. Aangekomen bij het dessert: mijn partner koos voor een kaasplankje. Het kaasplankje werd door de sommelier gebracht en er werd bij verteld welk kaasjes op het bord lagen. Het viel me daarna echter op dat bij andere tafels een veel uitgebreidere uitleg werd gegeven. Uiteindelijk vroeg ik om de rekening. Daar hebben we 25 minuten op moeten wachten. Na 25 minuten vroeg mijn partner: meneer, we hebben om de rekening gevraagd. De sommelier antwoordde geïrriteerd: ik kom er zo aan. Uiteindelijk kwam hij en legde de rekening op tafel waarbij hij het nodig vond om te melden dat hij het druk had en daarom geen tijd had om de rekening te brengen. Bij het weggaan, moest ik zelf ook vragen om mijn jas. Al met al verre van een prettige ervaring en iets wat niet past bij dit type restauant. Ik moet ook zeggen dat ik dit nog nooit heb meegemaakt en dat wij hier in ieder geval nooit meer zullen komen. Er zijn nog genoeg andere restaurants in Kortrijk waarbij de service beter is. Het eten was overigens...

Een sterke start met oa een verrassend lekker vegetarisch gerecht. Helaas werd de lijn niet doorgetrokken. Het hoofdgerecht en dessert niet in de lijn van onze verwachtingen. Met de wijn werd zuinig omgesprongen. Een Galicische wijn met die typische mediterrane toets vinden wij vreemd. De kazen waren allemaal Belgisch (top). Maar werden slechts begeleid door één krentenboterhammetje. Wat gedroogd fruit, noten, confituur of marmelade maakt het toch steeds af!? De madeirawijn was te warm. Keuze werd niet aangeboden, ook niet bij het degustief. Ook het zoet bij de koffie was sober. Melk moest gevraagd worden en was koud. Gezien het mooie weer zaten we buiten in een mooie setting. Jammer dar er enkele keren een wolk van de geur van gebakken vlees passeerde. Samengevat: lekker gegeten maar voor die GMscore en prijs...

Une expérience passable.

Le personnel était agréable dans l'ensemble, mais il y a eu un point négatif concernant le sommelier. À chaque fois qu'il nous a apporté un nouveau vin, il semblait ne regarder que mon compagnon. Cela m'a donné l'impression que les femmes ne sont peut-être pas considérées comme compétentes en matière d'œnologie ou qu'elles ne sont pas autorisées à apprécier les subtilités des vins.

Quant aux plats, ils étaient bien cuisinés et préparés avec des ingrédients de qualité. Les ravioles aux girolles étaient délicieuses, et le poisson était cuit à la perfection.

Cependant, nous n'avons pas été surpris au niveau des saveurs, et il n'y a pas eu d'associations de goûts audacieuses ni de produit noble. Nous espérions une expérience culinaire plus surprenante...