Le Mansart — Restaurant in La Louvière

Nous sommes allés souper en couple vendredi soir. La cuisine 10/10, tout était parfait Je n’ai pas apprécié les toast dans la salade chèvre aux lardons mais c’est une question de goût. Je suppose que c’est par facilité pour pouvoir cuisiner plus facilement le chèvre. La cuisson de l’hamburger, bleu chaud, était parfaite. C’est à signaler parce que ce n’est pas une cuisson facile. Dommage que le service laisse à désirer. Accueil inexistant. On nous a laissé sans servir le vin jusqu’à presque avoir terminé les entrées. Le Pineau Noir d’Alsace nous a été servi chaud alors qu’il aurait suffit de nous l’apporter dés la commande dans un seau avec des glaçons. Le barmaid et un des serveurs boivent et mangent tout le temps, la serveuse, qui s’occupait de nous, nous a laissé longtemps avant de nous amener les plats principaux car, pas de chance pour nous, elle sortait vapoter lorsqu’on venait de finir les entrées. Aucun autre serveur ne s’est preocupé d’assurer le service en son absence. Pendant notre repas la musique a été étouffée par le bruit de l’aspirateur que la serveuse passait dans l’armoire à pain. On eu l’impression qu’ils voulaient fermer et on n’a pas osé demander la carte des desserts et...

Quite surprised to have one of the best burgers I have ever had here! REALLY good!! Landed here by coincidence and needed to eat something. Realised the place was quite full an an otherwise rather empty town (Sunday afternoon) and everyone looked happy so thought the place is probably good. But was still surprised! Really excellent burger and quick and...

Le service de notre arrivée a été très long, en effet, la serveuse nous a installé à notre table et nous avons dû attendre plus de 20 minutes pour recevoir les cartes et encore nous avons appelé un serveur. Il est d’ailleurs vite revenu vers pour savoir notre choix, en peu trop vite même. Si nous a par cela, ils étaient très agréable et compréhensif.

Le point vraiment négatif a été les pâtes. Nous avions pris des pâtes « pacherri alla norcina ». Les pâtes n’étaient pas cuites, ou du moins, il manquait 2 min pour qu’elles soient "al dente". Elle croquait encore, c'est inconcevable dans un restaurant de rater une cuisson pour les pâtes… ensuite la sauce, elle avait exactement la même texture et goût que celle que nous trouvons dans le commerce. Après je ne peux en tenir rigueur pour cela, à aucun moment ils n’ont dit que c’était fait maison et le 3/4 des resto de nos jours font la même chose

Le comble a surtout été notre table voisine, à reçu de la viande avariée.. nous même avions pensé que c’était la sauce...