Le Pain Quotidien — Restaurant in Nivelles

Gérance à revoir ! Nous n'avons absolument pas apprécié notre visite malgré toute notre bonne volonté. Etant pourtant des habitués du Pain Q. Waterloo/Hoeilaart/Woluwé , nous avons été extrêmement déçus à Nivelles. Les 2 étoiles pour la gentillesse des demoiselles en service ce jour-là mais certainement pas pour le service, la présentation des plats ou la qualité du moment passé. Nous avons commandé 2 jus frais, 1salade composée et 1croque-monsieur pour un total de 45eur. Aucune possibilité d'obtenir du pain sans gluten ou une alternative sans gluten. Il n'était pourtant que 13h. Au jour d'aujourd'hui c'est difficile à croire. Peut-être serait-il temps de se renouveler un peu. Par où commencer pour décrire notre expérience ce jour-là. Premièrement, la propreté SVP ! Nos jus frais nous ont été servis sur un plateau sale rempli de miettes de pain. Les couverts déposés grossièrement à côté de ceux-ci et, auprès, 2 misérables serviettes en papier. Pas de paille pour nos jus et aucune proposition présentée à ce sujet. À la place, une cuillère. En soi c'est bien joli mais à part permettre de remuer le jus 1 ou 2 fois tout au plus, elle ne sert strictement à rien et finit par traîner sur la table et vous vous débrouillez avec .Vous vous retrouvez avec du jus plein les lèvres et UNE et UNIQUE serviette par personne pour essuyer tout ça. Autant vous dire "Réfléchissez bien quand l'utiliser! ". Ensuite ; table non essuyée. Pas de set de table déposé sous notre plat au moment de servir. Ni poivre ni sel. Vous arrivez sur une table non invitante. Une fois les assiettes+couverts déposés grossièrement sur la table, la salade n'a pas manquée de nous mettre hors de nous pour finir en salade à emporter ! Ce fût pour nous une dégustation désastreuse. Impossible de mélanger cette salade sans que la moitié ne tombe hors de l'assiette. Assiette totalement inadaptée. La taille des aliments !? Impossible de manger plus d'un aliment à la fois. Est-ce un enfant de 5ans qui découpe vos légumes à Nivelles ? À moins d'avoir la mâchoire vous permettant de broyer tout cela et d'en mettre partout, je ne vois pas comment une dame/demoiselle pourrait savourer une telle salade ! Si au moins elle était servie dans une assiette plus grande et adaptée nous permettant de couper les aliments, ce serait encore "acceptable". Visuel rebutant ! Nous avions la moitié d'un gigantesque poivron coupé en deux, des croûtons de la taille d'un 1/2 oeuf ! Je parvenais à peine et avec beaucoup de difficulté à mettre un croûton en bouche et à mâcher ce dernier la bouche fermée. De plus, l'assiette est arrivée glacée. Du pré-préparé ? Manger si froid n'est PAS APPETISSANT - à part peut-être en été mais j'en doute fort. Le supplément Mozzarella DI Buffala Bio moyennant un paiement de 3euros supplémentaires. Mozzarella figée! Pas coulante. Le citron ... tellement froid que lorsque nous pressions dessus le jus en sortait à peine et quand il sortait, la pulpe s'écrasait aussitôt avec. Vous vous retrouvez avec du jus et de la pulpe partout sauf dans votre assiette tellement le citron est dur. Je rappelle, toujours 1 seule serviette à disposition. L'inconfort complet et ce n'est pas fini hélas ... les légumes rôtis qui caractérisent cette salade sont totalement risibles ! De quels légumes rôtis s'agit-il exactement ? Des onions, 2 poivrons? Une salade à l'onion donc , indigeste à souhait. Tellement froide qu'on ne goûtait aucune saveur hormis la vinaigrette et l'onion ciboule d'une épaisseur d'1,5cm qui domine le plat. Pour clôturer, la vinaigrette n'est même plus présentée séparément afin que le client puisse doser lui-même à sa guise et au besoin. Elle est pré-mélangée dans la salade. Quant au croque-monsieur à 17,95 eur (!!), l'expression "prix abusifs" prend ici tout son sens! Si au moins c'était moelleux. Ne me dites pas "aliments BIO" ... 4 petites tartines à peines moelleuses aux bords durcis. Vraiment !? En bref, il faut grandement se ressaisir et cesser de prendre le client pour un idiot. Le +, un café nous a été proposé en dédommagement. Nous avons...

J’allais très fréquemment dans ce pain quotidien. Au moins une fois par semaine. J’ai toujours trouvé le service moyen. Une fois: Une personne débarrasse la table à notre arrivée. Mon amie demande si elle peut aider et la dame lui met les assiettes dans les mains. Ayant travaillé dans l’horeca je fus surprise mais pourquoi pas. Une autre fois: je commande un œuf à la coque et on me l’apporte sans pain, je réclame le pain ce qui semble ennuyer la serveuse, le pain arrive dans une corbeille avec son beurre et son couteau, sans assiette. Pour éviter d’ennuyer ces gens, j’ai mangé dans la Corbeille de pain. Une autre fois encore je commande une boisson avec de la menthe, j’en désire une deuxième et on me Demande si on la Met dans le même verre? Pourquoi pas…. Mais jamais je n’aurais pense à ça. La dernière fois, ça a été un manque de respect évident et la fois de trop pour ma part. Le serveur jamais vraiment agréable me Sert le plat sans pain, je demande s’il y a du pain, il me répond: « Ca peut » je lui dit mais il est indiqué que c est accompagné de pain. Il me répond n’avoir que deux mains. Je suis surprise de sa réponse sur la défensive et je lui demande s’il se sent agresse. Il me répond oui. Alors cette fois, je lui dis qu’a chaque fois que je viens moi, je me Sens agressée ici! Et là il redescend de par son étonnement mais pas longtemps, il revient avec la corbeille de pain en courbant L’échine un genoux à terre pour se moquer de moi. Et la j’ai éclate de colère. Jetant un froid sur la salle. Et il S’ en est allé tout fier de son impolitesse en énonçant son prénom fier comme tout. Je voulais partir mais Mon amie voulait rester! À la fin de ce moment hyper désagréable, j ´ai demandé de parler à la gérante. Je pensais qu’il avait un problème réel ce que j’aurais pu comprendre mais non, il a toute sa tête. La gérante étant absente, une responsable m’a dit que de toutes façons ce serveur serait parti dans un mois. A croire qu’une nouvelle gérance est arrivée et fait preuve de bon sens. En ce qui me concerne, depuis je n y suis plus retournée. Payer pour passer un agréable moment et se retrouver à avoir les nerfs à fleur de peau pour la grossièreté et le manque de professionnalisme!! Bref…. Ce serveur était probablement en burn out mais l’expérience que ca laisse est très négative! Fréquentant le pain quotidien de Waterloo et de Charleroi souvent, je n ai jamais eu affaire à ce genre de service déplorable. J’espère pour eux que les choses ont évoluées. J’y reviendrais une dernière fois et si ce n est pas le Cas, ils auront perdu une bonne Cliente.

Retour sur mon avis quelques mois après avoir croisé il y a peu le serveur par hasard qui m'a reconnue et qui s'est excusé de son comportement. Je trouve ce geste très respectueux et même s'il ne travaille plus la, il en a fait la démarche. Je n'ai plus, pour le moment l'occasion d'y retourner mais des que possible ca sera avec joie car la qualité des assiettes n'était...

Voilà une chouette compagnie. Enfin... jusqu'à mon expérience de ce matin. Que ce soit à New York, Los Angeles, Londres ou... Nivelles, nous sommes des adeptes du pain quot'. L'ambiance hors covid y est conviviale et le personnel toujours aux petits oignons. La nourriture bio et d'excellente qualité. Il y a un mois, covid oblige, nous avons commandé en 'take away' à nivelles et tout s'est bien passé. Commande complète et prête dans un sac en papier recyclable. Ce matin, rebelote. On commande, paie par bancontact et on part chercher notre commande sans portefeuille puisque tout est payé. Je récupère notre commande dépareillée. Tout est séparé et je me retrouve à devoir prendre jus d'orange, craquelin, tartines au saumon et pains au chocolat emballés de manière individuelle. Je pose la question : "auriez vous un sac ?". Réponse : "c'est 15 centimes monsieur". Je ne suis pas à 15 cents mais, étant parti sans portefeuille, je suis dans l'incapacité d'en acheter un... me voilà donc, en équilibriste, à devoir transporter tout cela... Réflexions :

1. pq il y a un mois, le sac était offert et aujd pas ?
2. pq ne pas proposer, quand on achète à emporter, un message "pensez à prendre votre sac. Dans le cas contraire, vous pouvez vous en procurer un maintenant pour 0,15 €. Intéressé ?"
3. la tva sur place est de 21% et à emporter de 6%. Sauf erreur de ma part, le prix sur les cartes était identique. Etait-ce un sacrifice de nous offrir un sac pour 0,15 € vu les circonstances ?

Je ne vous dirai pas de ne pas y aller car le concept est chouette, la nourriture est bonne et la majorité du personnel (sauf ce matin) est sympa et avenante. Mais pour notre part, nous n'y irons plus. Ils ont économisé 15 cents et perdu 2 clients. Etait-ce un bon calcul ? Je leur laisse répondre à cette question.

Merci pour les bons moments passés avec la compagnie... dommage que certaines personnes ne soient pas tournées...