So Sushi — Restaurant in Ternat

Madame, Monsieur,

En réponse à votre sympathique commentaire dépourvu de sens.

Vous vouliez lire la “jeune fille” (très flattée je suis), eh bien dans ce cas là je me fait un plaisir de vous rédiger l’avis suivant.

Tout d’abord, nous souhaitions (mon compagnon et moi-même) féliciter le staff en cuisine car ils font un travail merveilleux, vos sushis et préparations sont très bons! En aucun cas la cuisine et la fraîcheur des produits n’est remise en question ☺️ C’est donc l’une des raisons pour lesquelles je suis assise en train de manger dans votre restaurant. Pathétique ? Je ne pense pas, en tout cas je ne l’espère pas pour vous. L’autre raison est telle que, connaissant les rushs moi aussi (j’ai fait partie d’une grande maison et je sais ce qu’est le rush du week-end principalement), j’ai préféré prendre les devant et appeler votre collaboratrice (que nous avons déjà rencontrée à Dilbeek) afin de commander les sushis à l’avance. Comme la commande était lancée, nous n’avions pas intérêt à gâcher de la nourriture/ commande voire ne pas venir la chercher/ manger. J’espère que vous apprécierez.

Néanmoins, ce que mon compagnon a voulu souligner, c’est que ce n’est pas la première fois qu’on assiste à une telle situation de rush, avec n’importe quel collaborateur. C’est répétitif - la preuve nous venons manger chez vous car c’est bon! Nous nous permettons seulement de mettre en lumière le fait que vos collaborateurs sont qualifiés mais n’ont que deux mains. Il serait peut être seulement judicieux de leur apporter un appui en engageant un employé supplémentaire ou flexi pour le week-end ou simplement les soutenir par vous même comme beaucoup de patrons en restauration le font ☺️

Google et sa rubrique « avis » sont prévu à cet effet, d’en donner un, que ce soit sur la qualité de la cuisine, sur l’ambiance ou l’effectif de votre personnel.

Enfin, les sushis mettent du temps à se faire et c’est une chose excellente, sinon ce ne serait pas bon. Donc encore une fois ce n’est pas ce qu’on vous reproche. Donc les frites,… remettez les là où vous les avez prises.

Je rajoute aussi que lorsque les clients remarquent tout ce dont nous vous avons fait part, il ne dénigrent pas le personnel mais se demandent pourquoi le patron ne fait rien face à cela.

Encore un tout grand merci pour la gentillesse et serviabilité du personnel, qui est à l’écoute et à la COMPRÉHENSION du client.

Relisez vous prochainement...

Please inform that pathetic teenager who was standing there on April 5th at 7PM with a light shirt on that when a client respectfully expresses their frustration at a 30min delay , she should treat clients with respect, and apologize for the delay. Not give the client attitude and a “ik zit niet in de keuken hé!” I ordered online and was on time for the pickup. But when I arrived, they realized that they FORGOT to prepare my order. If I hadn’t paid , I would have left ! You just lost...

AVIS À LA GÉRANTE ⚠️Je ne comprends pas comment une gérante peut laisser seule son employée seule un dimanche soir..

On vient manger sur place on nous sers 4 tempura sans assiettes baguettes serviettes rien juste 4 tempuras comme ça au milieu de la table..

Normal ! Car la petite employée est débordée !! Le téléphone sonne sans arrêt et la pauvre essaie tant bien que mal de prendre toutes les commandes au détriment de l’accueil client ainsi que de leur expérience sur place !

Nous sommes pas difficiles mais sachez que manger des sushis de nos jours ce n’est pas donné (60-70€ ~) 2personnes ..

C’est triste à dire mais dernièrement j’étais mieux servi dans un fast-food que dans un restaurant comme le votre .. nous sommes venus à Ternat (nous sommes de Dilbeek) car ils ont 1h30 de temps d’attente mais là aussi je vois que c’est pareil..

On a demandé plusieurs fois un thé on a dû nous lever nous mêmes pour prendre du gingembre ainsi que du wasabi

Bref, expérience déplorable très triste il faut au minimum prendre une personne en plus ici sur place les dimanches car seule la petite demoiselle ne sen sort malheureusement pas.. idem à Dilbeek avec Kiara… et ce n’est pas remettre ses compétence en cause car elle fait ce qu’elle peut pour nous satisfaire.

Il faut arrêter de vouloir économiser sur les employé.és au détriment du service client...