Je suis passé manger ici par curiosité un dimanche soir, attiré par la décoration cosy et old school. J'attendais un cocon chaud pour manger à mon aise à l'abris du froid d'une nuit de novembre. Le patron était assez désagréable, voyant ma guitare sur mon dos, il me dit "c'est pas pour jouer ici hein!" ce à quoi je réponds "si vous me payez, y a pas de soucis". Il répond d'un ton ferme: "la musique devrait être gratuite". Je me demande s'il aurait apprécié que je lui dise que son métier ne devrait jamais être rémunéré. Je prends la carte et quand je commence à commander des pâtes il m'interrompt pour me dire qu'ils n'en font pas le dimanche. Je choisis alors une pizza en vitesse. Il me dit "pour les boissons c'est en self" puis part. 5 minutes plus tard, me toisant de loin il dit sans aucune discrétion à son employé "il ne boit rien celui-là ?!", car monsieur veut, sans doute, se faire des marges faciles avec des cannettes fanta au "self service" du frigo au fond du restaurant. La pizza arrive relativement vite et le patron me sert sans un mot, même si je reste souriant et poli. Je regarde le match à la TV (qui m'a convaincu de rentrer) mais un employé change la chaîne pour regarder la F1 et quand je demande gentiment s'il peut remettre le match, il m'ignore donc j'imagine que j'ai froissé toute l'équipe. J'ai été chercher un fanta pour éviter les représailles. La pizza était ok, une pâte assez fine et bien garnie. J'ai payé en cash et le patron m'a dit qu'il me faisait une réduction (que je n'ai pas demandée) car il disait ne pas avoir la monnaie pour me rembourser le compte juste et puis m'a quand même fait payer le prix plein (je lui ai fait remarquer mais il m'a, une fois de plus, ignoré), ce qui s'est ajouté à plusieurs interactions bizarres sur la soirée. J'ai vu un autre client se faire accueillir bizarrement en même temps que moi mais j'ai dû tomber sur un mauvais jour étant donné les avis plutôt positifs que j'ai pu lire. J'espère avoir été...
Read moresimply the best pizza in brussels. absolutely amazing. no other place is brussels is anywhere close to this one. from the flour choice to the tomatoes and cheeses everything is selected with care and on the top of that everything is organic. the unique thing about these pizzas is certainly their crunchiness and their dough taste. and all this realised with an electrical oven. and consider i am Italian so i know what a pizza is and how it needs to be done. my congratulations to the chef! who is by the way super kind and super friendly as well as all the rest...
Read moreThe place is original, authentic napolitan pizzeria ... excellent materials and cooking. Claudio is a joy to talk. If you look for organisation, and whatever else you got in mind from your whatever gourmet "experiences" ... that's not a place for you and better not even to try cause you ll write your BS in whatever...
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