Citronnelle — Restaurant in Santa Cruz de la Sierra

Fui a este sitio a tomarme una copa de vino y comer algo ligero, y me senté en una mesa al lado de la ventana. Le dije a mi acompañante que una foto desde afuera quedaría muy bien, por lo que ella sale a la calle a tomarla. En ese momento llega la mesera a decirme que 'por hacer una sesión de fotos' (evidentemente no saben lo que una sesión significa) debía consumir mínimo 80 bolivianos (lo cuál es una cantidad bastante irrisoria, pero es un abuso con los clientes cobrar por tomar una foto, para uso personal). Llamo a la 'admnistradora' a manifestarle mi informidad y me indica que 'es una política de los dueños cobrar por las sesiones de fotos' le digo que una sesión de fotos requiere un fotógrafo, equipo especializado, luces, etc y que solo fue una foto tomada además desde el espacio público. Me dice que en ese caso la mesera 'se confundió' y no debo pagar el tal consumo mínimo, aún cuando ya habíamos pedido cosas que sumaran esa cantidad.

Una vez pido la cuenta llega una tercera persona con bastante mala actitud, recalcándome el pago por la sesión porque era mi deber preguntar 'si podía tomar fotos' (primera vez en mi vida que escucho algo así..), además de la propina. Le manifiesto que no quiero pagar la propina porque el servicio fue pésimo, y me dice que es 'otra política interna obligatoria', aun cuando la propina NO es obligatoria en Bolivia, mucho menos cuando tuviste un servicio nefasto.

En conclusión, un sitio con muchas 'políticas internas' que se supone los clientes tienen que conocer y que nadie está dispuesto a informarte.

En cuanto a la comida, bastante regular. No...

Wow. I read the Google reviews and wasn't sure it would live up to some of the reviews - but it absolutely did! Everything we ordered was delicious (breakfast menu, sandwiches, coffee and sweet treats) and I can't wait to come back here again for more.

The price is more expensive than other places, but totally worth it and still cheaper than prices in the UK. Especially for the quality - it feels like something that would be in Harrods and be four...

Citronnelle Casa Bistro es un lugar increíble para disfrutar de una comida deliciosa y un ambiente acogedor. Vine una noche a probar sus drinks espectaculares en su "Speakeasy", un espacio íntimo y elegante donde te sientes como en otra época. Me encantó la variedad y la calidad de sus cócteles, especialmente el Old Fashioned y London Mule incognito. El servicio fue muy atento y amable, y la música un toque especial a la noche.

Al día siguiente, regresé a Cotronnelle para su gran brunch, y quedé igualmente impresionado. Me tomé un rico capuchino y unos huevos benedictinos de salmón, que estaban para chuparse los dedos. Los huevos escalfados estaban perfectos, sobre una cama de lechuga fresca, láminas de salmón curado y salsa holandesa en pan campesino. El plato era generoso y muy sabroso, y lo acompañé con un jugo de maracuyá. El ambiente era muy relajado y luminoso, con una decoración moderna y acogedora.

Citronnelle Casa Bistro es un lugar que recomiendo al 100%, tanto para una salida nocturna como para un brunch familiar. Tiene una excelente relación calidad-precio, y una atención de primera, el gerente Santi muy atento y amigable. Sin duda, volveré pronto a probar más de sus delicias. ¡Gracias, Citronnelle, por hacerme sentir...