Restaurante Rua Belém — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belém

No momento em que fui o lugar estáva com bastante "hype" em torno dele, não havia sido inaugurado a muito tempo e meia belém queria ir até lá, o que acarretou em cerca de uma hora de fila de espera do lado de fora, por mais que a administração tenha criado um certo "ambiente" de atendimento do lado externo com uma barraca cadeiras de praia e pequnas mesas, e todos os pratos com a possibilidade de serem servidos ali, não é a mesma coisa que aproveitar do ambiente interno que ao meu ver é a melhor coisa do restaurante, o único pórem (que é um grande porém) é o tamanho do lugar, bem pequeno, as mesas são organizadas umas coladas nas outras e você fica tão perto da outra mesa que consegue até escutar tudo que está acontecendo lá sem nenhum esforço, o mesmo vale para eles em relação a você. Se eu tivesse que dar uma dica seria para ir em no maximo três pessoas, já que um grupo maior que isso vai ter dificuldade em arrumar lugar o que pode acarretar em muito mais tempo de fila. Eu fui com minha namorada e, bom, teve todos esses empecilhos. Agora vamos a comida, estava muito ansioso para comer pois nas fotos eram todas maravilhosa, pedimos guiozas de entrada, um lamem, e um pork e gohan. Bom, o guioza arrisco dizer que foi o melhor que já comi até então, muito saboroso cheio de sabores; o lamem era bom, nem ruim nem expetacular, acredito que quem nunca tenha comido se satisfaça, é uma boa pedida, talvez a melhor do restaurante para prato principal; e o pork e gohan, bom tem muito gohan, o porco glaceado seria expetacular se não fosse a quantidade de gordura da barriga de porco que em certo momento não desce mais, na minha opinião para esse prato, se tivesse um pouco menos de gohan e ao invés de barriga de porco fosse lombo, ou até mesmo se diminuissem a camada gordura, ficaria ótimo. De forma geral eu diria que é um lugar que vale mais a pena pela ambientação (que é expetacular) do que pela comida, apesar dos bons pratos, acho que o fato de ter ficado uma hora esperando do lado de fora pesou. Pretendo voltar, em um dia menos...

apesar do ovo curado ser o melhor que ja provei em Belém, o lamém em si perde para o da capriciosa, já que tem um caldo mais ralinho e um macarrão mais fino, o gosto se perde na presença do gergelim. Comida bem feita, muito bom o preparo, pratos bem montados e bonitos, alguns (macarrao frito com tempurá - que tem muito tempurá sem legume no fundo dando mais volume pro prato que nao vem quase nada, frango com arroz) a oleosidade é marcante Comida levemente mais gordurosa que o padrão, pra quem tem alguma sensibilidade como eu, nao recomendo. passei mal todas as vezes que fui. ambiente muito bem preparado, o arquiteto ou arquiteta tá de parabéns. ótima a ideia das embalagens no balcao, e a composição dos cartazes. o cardapio tb tem um designer muito bom, adorei a ideia do felino asiatico e amazonida juntos. enfim, mesmo que um pouco poluído, é um bom ambiente, principalmente quando desligam as luzes azuis e fica mais confortávle apenas com as fluorescentes vermelhas.

obs.: nao quero prejudicar o atendente, mas ele poderia ser menos inconveniente. como amigo pode até ser tolerável (eu super seria amiga dele) mas para quem tá sendo atendido é chato lidar com alguém invasivo. é o que fica no salão. a menina top top e o recepcionista também, o cara que leva na mesa é na dele, mas é muuuito bacana, falou umas coisas bacanas da cozinha, quando é solicitado, é conversativo e interessante. no geral, e honestamente, nota 4/5. ótimo lugar para tirar fotos fodas. o lugar tem uma identidade muito profunda e forte, pensaram muito bem nas roupas, estrutura, concepção. esse é o principal aspecto e o mais perceptível. gostaria de saber o artista responsável pela arte do cardápio e das embalagens, pois ficou muito bom. Belém precisa de mais ambientes tão...

O Rua é um restaurante que a gente sente que o investimento não foi apenas na decoração (como muitos dos restaures em Belém são). Há muito conhecimento em cultura e gastronomia oriental por trás desse projeto. O cardápio é bem enxuto, mas com opções que representam bem a culinária oriental. Sou vegetariana, então sempre escolhemos lugares em que eu também tenha opções. De entrada pedimos o Shitake Tartar (foto) e ele é bem gostoso. Eu fiquei bem feliz com essa opção, pois sai do óbvio. De prato principal meu marido pediu o Pork e Gohan (foto) e comentou que estava extremamente saboroso. A porção de porco é bem generosa. Eu pedi a única opção vegetariana, o Tempurá e Macarrão frito (foto) e fiquei um pouco decepcionada. É literalmente tempurá e macarrão. Se você é fã de tempurá, peça sem medo. É super bem servido! Poderia ser fácil uma opção de entrada. Na minha opinião, os seus elementos não conversam entre si. Não senti que era um jantar. Não pedimos sobremesa, pois estávamos bem satisfeitos. Gostaria de ter tido uma opção de sanduíche e um prato principal mais elaborado. Para quem come carne, acho um excelente opção. Recomendo!

Obs1: os pratos principais não chegam juntos. Aconteceu conosco e com outras mesas também. Obs2: chegue cedo, pois a fila fica bem grande entre 19h30 e 20h. Obs3: não é um espaço para grandes grupos. Obs4: os pratos são bem servidos. Obs5: a decoração é impecável. Obs6: atendimento muito bom. Obs7: poderiam postar mais fotos dos pratos no Instagram. Ficaria mais...