Café do Museu — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Café do Museu X Frau Bondan

Café do Museu: Ambiente sofisticado, elegante e formal, salão a meia luz, em tons quentes poltronas aconchegantes, decoração clássica em espelhos e fios de luz. Atendimento muito acolhedor, perspicaz e cordial, música de fundo jaz instrumental, cardápio estruturado com opções de jantares, carta de vinhos, cafés tradicionais e sobremesas. Experimente o moca veio com uma maravilhosa apresentação pessoal, 80ml achei pequeno pequeno mas estava bom, sou acostumada com essa b vida tradicionalmente na taça de 180ml por isso não foi tão satisfatório mas era mais minha expectativa, já que eu pedi sem olhar o cardápios. Depois a atendente me sugeriu algo sensacional que não estava no cardápio, o perfait de de chocolate, canela e castanhas. Foi a sobremesa mais incrível que eu provei em 2024, até o momento uma daquelas experiências que torna a noite muito especial, preço e um pouco acima da média porém todo o contexto justifica

• Frau Bondan: Ambiente com estética mais descontraída, luzes centrais, plantas e sofás coloridos conferem ao ambiente um visual descolado e jovia, música ambiente pop em ritmo de bossa nova, cardápio de papel e QRCode, opções safes tradicionais gelados, e lanches da tarde e da manhã, além de bolos e tortas. Notei que o atendimento com idosos é super cordial e acolhedor enquanto atendimento para o público mais novem e mais indiferente, os talheres são um charme e a cafeteria conta com uma lojinha. Achei o preço bem modesto, pedi um mineirinho estava muito delicioso [ o feed back para a cafeteria e investir em doce de leite tradicional pois é mais firme para fazer uma borda caprichada com boa apresentação pessoal, para proporcionar uma experiência que supere todas as expectativas. O doce de leite firma no saco de confeitar com o bico M, faria uma borda sensacional, o sabor estava muito bom, temperatura ideal, bem recheado no fundo, café ótimo, leite bem vaporizado. Só a borda que veio toda escorrida pelo corpo inteiro, porque o doce de leite era pastoso e o ideal para bordar é o tradicional. Não sei se eu votaria no atendimento meio distante e indiferente e desconfortável.

Por fim, somando todos os fatores na minha experiência, Frau Bondan recebe nota 3 e Café do...

Mais uma decepção na hora da conta em Belo Horizonte. Estou relutando para não aceitar que isso é comum ou se só tive azar nas minhas visitas mesmo…

Vamos lá… pedimos dois rodízios, um de tilápia e outro de cupim, um suco de laranja e uma água com gás.

Valeu a pena até aí!! Eu estava satisfeito, bem satisfeito em relação à quantidade e também à qualidade do que eu comi.

Porém… quando eu ia pedir a conta, uma garçonete se aproximou da nossa mesa com o que seriam 4 sobremesas dispostas em uma madeira, quase que como uma degustação, em pequenos potes de vidro. Perguntou se aceitaríamos, e eu como estava bem satisfeito neguei. Minha namorada pegou o “bom bom aberto”. A garçonete então disse a seguinte frase para mim: “você pode repetir o sabor também, o mesmo que o dela, sem problemas. Caso queira um maior, temos no cardápio essa opção”. Então pensei “por que não?” e peguei um de “diamante negro”.

Agora pergunto a vocês: em qual momento isso pareceu ser um item além do rodízio?

Pontos importantes:

1-não pedimos por nenhuma sobremesa 2- não foi informado que era um item fora do rodízio 3- a garçonete forneceu informações que reforçaram o entendimento de que aquilo seria parte do rodízio ou algum tipo de cortesia (até por que era bem pequeno!).

Moral da história: eu estava comendo e comentei com minha namorada: “só falta vir cobrando isso daqui…”

Dito e feito: surpresa mais uma vez nas contas de Belo Horizonte!!!!! 15 reais CADA. Vou deixar a foto da sobremesa e aí vocês tiram suas próprias...

NÃO! Espera aí...agora que a minha ficha caiu... eu ainda paguei 10% para ter a maioria dos atendentes dando uma de "bon chic bon genre" pra cima de mim nesta resenha revisitada do anterior Café com Letras? Então vamos lá. Num mundo completamente conectado, por um acaso meu celular descarregou. Para efetuar pagamentos PRECISO dele ligado, né? Aí começou o problema as tomadas que tinham no antigo estabelecimento sumiram. O ar condicionado ligado ou não dava na mesma super baixo. Aí a pessoa aqui recorre aos atendentes com toda gentileza. A gerente ao invés de ser a mais agradável e tentar auxiliar foi a mais arrogante. Transpassou pelo olhar, ou seja, "o bom e velho o santo nao bateu". Se não me engano seu nome é Lorena. Foi uma epopeia o péssimo atendimento com exceção da atendente Juliana que é uma graça! Esta sim deveria ser a gerente. A gerência dá o exemplo, por isto os atendentes de olhares estranhos e falta de simpatia eram responsivo à persona hierarquicamente superior. Incrivel como isso contamina. A atendente Juliana deve estar vacinada. A torta de maçã que pedi num primeiro momento estava uma delícia depois de tantas "caras feias" me deu azia. O vinho que pedi seguiu o mesmo roteiro "asiático" Ambiente monótono, com pessoas de zero simpatia no atendimento. Me arrependi. Tempo, dinheiro e o resto do bom humor desperdiçados....