La Vera Pizza Degustação italiana — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

The chef is Italian and serves an authentic Italian pizza. The crust is chewy and puffy. Just like my visits to Napoli. I have the Cyprus as I was in the mood for some carne. I promised to be back for the Napoli. My bill came to 117 BRL with a glass of vino and sparkling water. As a traveller, I am unable to compare to other local restaurants. It is on par with Napoli or better.

Service was remarkable. They were attentive and did there best to speak English. There were a few hicvups but it made my visit more memorable. I felt very much at home despite my language disability.

I will like visit more than once...

Avalio a pizzaria comparando com outras pizzarias da cidade. De entrada pedimos duas bruschettas, uma de abobrinha e uma de linguiça, a de linguiça é boa, mas a de abobrinha vem fria e sem gosto, aconselho evitar. Os sabores de pizzas não me chamaram muita atenção, ao contrário dos preços, muito altos comparados a outras boas pizzarias da cidade, pedimos uma meia la vera e meia al salame, são boas pizzas, a massa é muito boa e os ingredientes de qualidade, mas não acho que valem o preço. Sei dos altos custos de um restaurante, mas comparando a outras boas pizzarias da cidade ainda achei o preço alto. Outra coisa que me chamou atenção foi o corre corre dos atendentes, que você precisa parar algum para conseguir pedir algo, desisti de pedir azeite, para tentar salvar a bruschetta de abobrinha, por causa desse corre corre e só consegui pedir uma água quando a pizza já...

O lugar impressiona pelo clima de uma Trattoria com ar despojado, mas ao mesmo tempo aconchegante.

Destaque para o garçom Éder que nos explicou o cardápio e apresentou dicas de pratos para nossa noite.

Iniciamos com uma entrada de Antipasti Formaggi Misti que, por sugestão do Éder, foi acompanhada por Focaccia Simples e que podemos dizer que estavam uma delícia.

Em seguida decidimos experimentar a Pizze Degustazione Rosa (que leva massa mais alta) nos sabores Margherita Estate e Parma, Funghi & Gorgonzola que estavam assadas no ponto certo. Simplesmente uma explosão de sabores no paladar.

Fechamos nossa noite com uma levíssima Panna Cotta com calda de chocolate amargo intenso.

Para beber pedimos uma soda italiana que estava muito refrescante.

O chef Leonardo Fontanelli e sua equipe estão...