Pellegrino Restaurante — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

Tive uma experiência desastrosa com o restaurante. Estive com minha esposa no sábado 03/05/2025 entre 21:45 e 23:30, aproximadamente. O primeiro garçom que nos atendeu nos “pressionou” às 22h para pedir os pratos pois a cozinha encerraria às 23h. É super normal avisarem sobre horário de cozinha em qualquer restaurante, porém havíamos pedido uma entrada (panhoca), o restaurante estava super vazio e ainda havia tempo confortável para preparo dos pratos. Além do mais, eu não estava bebendo e não tinha nenhum motivo para demorar a pedir os pratos. Comemos a entrada, depois pedi um Filé com pasta ao molho Merlot e um risoto capri para minha esposa. Tudo que pedimos estava muito bom! Em determinado momento, enquanto aguardávamos os pratos principais, minha esposa pediu o segundo garçom o cardápio e o mesmo questionou a ela o motivo do pedido. ABSURDO! Ela respondeu que queria tirar uma dúvida e ele, ao invés de dar o cardápio, perguntou pra ela qual era a dúvida que ela tinha. Outro ABSURDO! Comemos os pratos e eu estava bastante satisfeito pois são bem servidos, mas queria um Cheesecake de Goiabada, então eu pedi um para viagem. Com esse mesmo garçom, fiz o pedido e ele me “corrigiu” dizendo que não era “Cheesecake de Goiabada”, que era “Cheesecake com Goiabada”. Respirei fundo e contei até um milhão, porém quando ele saiu fiquei indignado e comentei com minha esposa. Também no carro, fiquei refletindo sobre a “correção”, desnecessária e errada, pois se fala da forma que eu havia falado, e mesmo se eu estivesse errado, ele é garçom e não professor de português. A sobremesa ficou no carro por 20min entre o restaurante e a minha casa, guardei na geladeira e fui comer hoje, 04/05/2025, domingo e haviam colocado KETCHUP na embalagem, por cima da cobertura do cheesecake. Eu fiquei INCRÉDULO! Comi umas 3 colheres, cheirei, até conseguir acreditar que era realmente isso que tinha ocorrido. INACREDITÁVEL! Liguei no restaurante, expliquei a situação para o gerente André que levou outra sobremesa até meu endereço pessoalmente após seu expediente de domingo. Foi atencioso, não refutou o que eu contei, ouviu e se colocou em meu lugar, conseguiu minimizar muito a situação desconfortável. Entreguei a ele a sobremesa praticamente intacta para que seja investigado. As circunstâncias certamente serão apuradas, não quero apontar responsáveis sem provas, mas não consigo acreditar que foi um erro da cozinha. O restaurante é de padrão elevado e não haveria uma falha grotesca...

Uma das melhores experiências que tivemos em família na capital mineira.

Ambiente acolhedor, bem decorado, banheiros limpos. Escolhemos para almoço de domingo ao som de bossa-jazz.

Há mesas em uma área interna e também no "quintal" da casa (área coberta e também ao ar livre).

Fomos atendidos com primor pelo Ramon e mais duas pessoas da equipe Pellegrino.

Nossos pedidos: mix de bruschetas (entrada); pratos principais: Steak ao Merlot com Fettuccine Artesanal ao molho Roti Cremoso; e as duas sugestões do chef: Baby beef ao molho de frutas vermelhas e risotto parmegiano e Gnocchi de queijo (empanado!!) com ragu de filé all'arrabiata (picante mas na medida certa para agradar o paladar). Tudo muito bem equilibrado, as carnes estavam com o ponto de acordo com o solicitado e nhoque frito! As três opções muito saborosas! Nossos cumprimentos à equipe da cozinha.

Escolhemos de bebida, o suco especial de maracujá, manjericão e espuma de gengibre.

E sobremesa: Petit Gateau de chocolate com sorvete de baunilha e pudim de pistache com ganache de chocolate branco.

Certeza que voltaremos mais vezes para novas celebrações e para provar outras delícias...

Fomos conhecer o Pelegrino, e quem nos atendeu foi o Lauder, que foi muito atencioso. Para a entrada escolhemos o bolinho de bacalhau por R$ 58,00 vieram nove unidades, muito sequinhos e gostosos, as ressalvas ficam que sentimos que poderia ter mais bacalhau na massa e poderiam informar o que vem além de bacalhau na massa, o acompanhamento era um molho oleoso (?) que não identificamos, a casa poderia pensar em uma maionese/aioli que seria mais saboroso. Em relação aos pratos principais escolhemos o Filet em Crosta de Brie (filet em crosta de queijo brie e tomilho com risotto de cogumelo trufado) por R$ 94,00 é um prato gostoso, mas não surpreendeu, e pedimos também a Tilápia em Crosta de Macadâmia (ao molho de acerola com Risotto de uvas) por R$ 86,00 também estava gostoso, mas ao mesmo tempo decepcionou, o filé de tilápia veio muito fino, a crosta não estava crocante, parecia uma massa, e o risoto de uvas, não tinha gosto de uvas, apenas cortadas em meio ao risotto. É um prato gostoso, mas poderiam repensar em sua execução! No mais, é um ambiente gostoso e eu voltaria para conhecer outros pratos! Vale a...