High quality food and drinks with a contemporary and innovative touch that surprises your taste buds ands let's you close your eyes while exploring the explosion and dance of flavors. And that for a fair price. There is not much to criticize here. Sensational variations of sushi with a huge selection of cooked sushi for the ones that do not like raw meat. The drinks are presented with glass straws and each tastes very different that what you usually find in restaurants. The order over tables works perfectly and let's you see the pictures of the food. I recommend the specialties but also the traditional sushi is amazing with generously more fish than in most of the sushi places. Amazingly Kanpai separates the cold and warm kitchen. Sushi is prepared in the middle of the restaurant and warm foods are prepared in the back, separated by a Glas wall. This has the effect that the restaurant has clean air. LOVE the soy sauce, the presentation of the food, the music and that it is not too loud, plates and tables, possibility to stay inside and outside, the service. If you want to be surprised by an innovative kitchen this is a great stop. Maracujá juice with Wasabi and queiro cualho wrapped in cooked salmon and topped up with pineapple is a highlight you won't forget. To improve: I was surprised that I was charged for Gari, this should be free and I am missing Wasabi on the table. but I really cannot think of much for after going here regularly. Suggestion: why not try a dessert sushi? Arroz Doce With Chocolate topping or strawberry or other variations that the chef would definitely come up with and presented as...
Read morePassamos por uma situação super desconfortável com o gerente da casa nesta noite (relato na íntegra abaixo), esperamos muito tempo pelo prato e notamos que há banquetas para consumo muito próximas ao local de produção das peças, o que não é nada higiênico, haja vista que não há qualquer tipo de proteção. Enfim, tivemos uma péssima experiência e como apreciadores da culinária japonesa e frequentadores assíduos de restaurantes desta especialidade, não recomendamos. Certamente, não indicamos e não voltaremos. Eu e meu marido estivemos na casa nesta noite e notamos total falta de informações assertivas perante condições de utilização de vouchers de desconto. Questionamos se os combos entrariam no leque de opções passíveis de desconto e após a informação ser confirmada pelo garçom que nos atendia, com outro profissional que também atendia na área externa, pedimos uma opção de combo. O prato demorou muito tempo para chegar à mesa, mesmo com a casa vazia. Quando solicitamos o fechamento da conta informamos que tínhamos o voucher e fomos indagados sobre quem passou tal informação. Em seguida, o tema foi escalado a quem se apresentou como gerente do estabelecimento. O mesmo nos informou sobre a regra de utilização do voucher no restaurante e mais uma vez, relatamos o ocorrido e sinalizamos os envolvidos. Ele prontamente relatou que: “o restaurante não ficará no prejuízo pela informação errada e com isso, terei que cobrar do garçom a diferença”. O mesmo ainda se desculpou relatando que o garçom estava “iniciando os trabalhos naquele dia”. Após um bom tempo retornou com a conta corrigida, informando que iria "aliviar para o garçom e que não cobraria dele". Diante de uma exposição desnecessária da pessoa e do procedimento interno da casa, comentei que seria o mínimo que poderiam fazer para alguém que iniciava neste ofício naquele momento de maneira insuficientemente treinada para a realização de tais atividades. No mesmo momento, o gerente pediu que eu “abaixasse a bola” e disse que eu estava sendo "mal educada". Não venho por meio deste comentário ter razão como cliente, até mesmo porque este é um conceito muito antigo de gestão (Selfridge, 1909), mas relatar a nossa péssima experiência diante de uma postura muito inadequada e desrespeitosa de quem se apresentou como...
Read moreEDIT Aceitamos o convite do Kanpai de voltar ao restaurante depois da experiência negativa relatada abaixo e tivemos uma ótima experiência. A comida estava maravilhosa, assim como os drinks e todos os atendentes foram extremamente atenciosos e gentis. Se desculparam pelos contratempos da outra vez que tinhamos ido lá e agradeceram nossas críticas. Gostei muito da forma como eles lidaram com o erro anterior, além de fazerem mais do que o necessário para se redimirem, deram a devida atenção a nossas reclamações, o que demonstra uma preocupação com o bem estar do cliente. Ficamos muito felizes em ter voltado e conseguido aproveitar o restaurante no que ele tem de melhor, apesar dos erros anteriores.
Em noite de comemoração de aniversário de namoro, reservei mesa na parte de dentro, e informaram que segurariam só até as 20. Chegamos 15min atrasados, e só tinham mesas do lado de fora, mas a hostess nos garantiu que assim que vagasse mesa nos mudariam para o lado dentro, o que nunca aconteceu. Depois que duas pessoas foram passadas na nossa frente, resolvemos reclamar. Enquanto reclamávamos, uma terceira moça chegou e já foi imediatamente colocada em mesa dentro. Quando perguntamos o porquê, a hostess disse que ela tinha reserva, sendo que antes a informação era de que reservas eram só até 20. Nos sentimos muito ofendidos e fomos embora tendo comido só a entrada.
Antes, porém, um dos funcionários, que parecia ser o gerente pq era o único que não estava de uniforme, foi três vezes a nossa mesa e não olhou para minha cara nenhuma vez, se dirigindo apenas ao meu namorado!! Pra melhorar, ele ainda pegou o tablet de nossa mesa, que é o cardápio e único lugar pelo qual se pode fazer pedidos, e nunca mais devolveu.
E para completar a falta de respeito, escrevemos tudo isso em uma reclamação disponível no restaurante (há duas semanas) e até hoje não nos responderam.
Estragaram uma noite muito especial!!
A única parte boa de uma noite extremamente desagradável foi o...
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