Uma avaliação completa, sincera e, acima de tudo, conveniente (mas nem por isso menos real) para você que está planejando visitar o Restaurante Topo do Mundo, em Belo Horizonte.
SPOILER: você terá ESTRESSE e no final pagará para passar RAIVA.
ATENDIMENTO O atendimento é gentil. O garçom se apresentou com educação, explicou o funcionamento da casa e até perguntou meu nome — um gesto raro e simpático, diga-se.
Fui conduzido à mesa de espera, um espaço onde você aguarda até ser direcionado às mesas com vista panorâmica da cidade. Sim, há todo um ritual antes de efetivamente sentar para jantar.
AMBIENTE O ambiente é o que eu chamaria de “ambiente-padrão-com-vista-maravilhosa".
O restaurante se apresenta como um lugar de nível elevado, mas, tirando a paisagem que realmente é de tirar o fôlego — especialmente no pôr do sol —, o restante é bastante comum. Bonitinho, organizado, mas nada que faça o coração bater mais forte.
CARDÁPIO Enxuto e direto, o que eu considero positivo. Você encontra opções de massas e carnes bem distribuídas.
A carta de vinhos é boa e bem pensada. Já os drinks… bom, nada fora do repertório clássico. Sabe quando você olha e pensa “já vi isso em todo bar mais arrumadinho da cidade”? Então.
Pedi um fondue para dois (carne e queijo) e, de sobremesa, o de chocolate. Estavam bons. Não inesquecíveis, nem com aquele toque especial que a gente torce pra encontrar, mas bons.
SERVIÇO (e aqui, respira fundo) A cozinha do Topo do Mundo parece funcionar em outra dimensão temporal.
Esperei 40 MINUTOS CRAVADOS para o fondue de carne e queijo, 40 minutos esperando uma carne crua ficar pronta. Olhe a foto e você verá que não justifica tanta demora até porquê a maioria dos pratos pedidos eram o fondue, então ainda que tivesse cheio... até ai respira.
Mas o real plot twist foi a espera entre o salgado e a sobremesa: MAIS 1h40 para o fondue de chocolate chegar. Sim, uma hora e quarenta minutos — e não, não era algo elaborado ou preparado na hora em nossa frente. Olhe que fondue sem graça o de chocolate.
Durante esse intervalo, vi mesas desistindo, clientes pedindo para cancelar pedidos, e olhares cruzando o salão como se estivéssemos todos em uma experiência de resistência emocional.
Não sou de reclamar, mas convenhamos: isso compromete toda a experiência. A fome passa, o encanto vai embora e o estresse se instala feito prato frio.
Chega a beirar o absurdo. E pela qualidade do serviço, entende-se que o ÚNICO motivo para estar aberto é exclusivamente a vista.
ACESSIBILIDADE Existe. Elevador, rampas, acesso facilitado. Ponto positivo nesse quesito.
VALOR Agora, vamos ao ponto que sempre gera debate: o preço.
Minha conta fechou em exatamente R$ 561, já incluso os 13% do garçom. Eu só não tirei os 13% do garçom porque ele não tinha culpa alguma pelo serviço da cozinha e do metre serem PÉSSIMOS.
1 drink, 1 água com gás, 1 taça de vinho Fondue de carne e queijo, Fondue de chocolate.
Valeu a pena? NÃO, NÃO VALEU!
E não é sobre o valor em si — cada um sabe onde o bolso aperta. O problema é pagar esse montante por uma experiência que beira o desgastante.
A vista é linda, mas não compensa um serviço lento, um fondue morno e um estresse cronometrado.
Resumo conveniente (mas sincero):
Se você quiser ir, vá. Tire fotos lindas, aproveite o pôr do sol. Mas vá alimentado, com muita paciência e o espírito preparado para esperar. Porque ali, meu caro, a vista chega antes da comida — e sai mais satisfeita do que você.
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Te...
Read moreWe had "fair"expectations for this so called Top do Mundo, or the TOP OF THE WORLD. My girlfriend and I dressed up, thinking it might be a romantic place. But upon arrival, surprise! Everything was DARK, even their sign. Literally NO ONE was in front of the building. We felt unsave. Eventually we found our way up there. The atmosphere was not bad but the light was too bright and the music was way too loud. (we couldn't hear each other.) And instead of a romantic and classie environment, we found whole bunch of kids and people talking so loud! The view, (for which we came for,) was obscured by drawing on the glass! Why ruim the view?? I Don't get it!!! The food was mediocre and not cheap even compared to US dollar. I asked our server why it was light that, and he said that the 2 owners are so rich that they don't care! Nice! . I don't think we need to go back there. Too bad, it has such potential!
Entrada escura, sem niquem!...
Read moreExperiência mediana. O visual é maravilhoso e é o ponto forte do restaurante (talvez o único). Da pra ver as montanhas de BH, Nova Lima e outras cidades ao redor e tem uma visão de praticamente 300 graus de toda a cidade ao entorno. A apresentação dos pratos é previsível e alguns deles não tão bem apresentáveis, depende do prato que você pedir. Pedimos um risoto de Filet mignon, o risoto em si estava gostoso, temperado porém um pouco mais grosso e pouco cremoso, e o Filet veio com aspecto duro e alguns pedaços pareciam queimados, com gosto estranho. A costela Suína com purê de batata doce estava bom. O Torteloni com Ragu de Linguiça estava ótimo, um pouco frio mas muito gostoso, o que deixa a desejar é a pouca quantidade pelo preço pago nos pratos. Pedimos também uma caipivodka, que estava um pouco amarga. De sobremesa pedimos a Tortinha de maçã com caramelo salgado, uma experiência equilibrada e suave, e o Petit Gateau estava ótimo, porém as sobremesas vem em um prato de pedra, que dificultam a pegada do alimento com a colher, talvez fosse melhor servir-los em um prato comum concavo. O ambiente não é climatizado por ar condicionado, mas os ventiladores são muito fortes, o que ajudam a refrescar o local porém fazem muito barulho. O ambiente em si não é tão confortável, as cadeiras e mesas são de um material não tão sofisticado. O atendimento é muito bom, mas não espetacular como em outros restaurantes da mesma faixa de preço. Os banheiros são bem comuns, com pouco requinte. Resumindo: é um restaurante muito bom pra apreciar a vista, que é fenomenal, mas o custo benefício não vale tanto a pena, os pratos são caros e não correspondem ao sabor. É o tipo de restaurante pra ir só uma vez pra marcar checklist da cidade, mas pelo preço não compensa...
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