Taika Izakaya — Restaurant in Região Geográfica Imediata de Belo Horizonte

For the past two months, I've been vehemently searching for the best sushi of this city and Taika is in first place so far. Many places in Belo Horizonte seem to focus on quantity instead of quality, offering an overwhelming amount of salmon and cream cheese in every option you'll find, with the exception of the philly roll. Menus have little diversity and no originality, they seem only to be following a trend.

Taika Izakaya strays from this trend and offers food that tastes genuinely asian, with the right balance of ingredients, and an experience that's worth your money. Taika leans on traditional without being boring, offering not only sushi but hot dishes such as ramen and pad thai.

My personal recommendation for visitors is the salmon spicy ebiten roll and the peach sour cocktail for a nice drink.

My recommendation for the restaurant itself is to lean on its originality and experiment with new rolls. I gave the food a 4/5 only because this place has potential to be better than it already is.

You can expect me to...

Very good Japanese restaurant in Belvedere directly in front of Lagoa Seca. Good selection of different appetizers and cold or hot dishes. The tempura of shisso with salmon is delicious and I highly recommend. The service is good and courteous. The price is at the higher end when compared to other Japanese restaurants but Taika is different and the food is delicious. The neighborhood is super nice with no traffic at all and very safe. It does get crowded with beautiful people on Thursday nights. I recommend and I will be...

Não posso deixar de expressar minha extrema satisfação após uma visita ao Taika Izakaya. Este restaurante japonês é um verdadeiro tesouro gastronômico que merece todas as cinco estrelas que estou dando aqui.

Desde o momento em que entrei, fui envolvido por uma atmosfera autêntica e acolhedora, perfeitamente projetada para uma experiência japonesa completa. O ambiente é elegantemente decorado, criando um equilíbrio harmonioso entre a cultura tradicional e o conforto moderno.

Agora, a comida - ah, a comida! Cada prato que provei foi uma explosão de sabores autênticos que dançaram na minha língua. Os sushis e sashimis eram tão frescos que pareciam derreter na boca, e as combinações de ingredientes revelaram a mestria dos chefs em criar composições verdadeiramente cativantes.

O atendimento merece destaque próprio. A equipe do Taika Izakaya é gentil, atenciosa e demonstra um conhecimento profundo sobre os pratos e ingredientes. Eles estavam mais do que dispostos a responder às minhas perguntas e garantir que minha experiência fosse memorável.

Se você é um entusiasta da culinária japonesa ou alguém que deseja experimentar uma jornada gastronômica excepcional, o Taika Izakaya é o lugar para você. Minha visita foi uma jornada através de sabores autênticos, hospitalidade impecável e uma atmosfera que me transportou para o Japão.

Recomendo o Taika Izakaya de coração e mal posso esperar para voltar e explorar mais do menu incrível que eles oferecem. Cinco estrelas...