O local: Sou cliente desde 1997, então presenciei O Sacristia qdo ainda escreviamos o nome na parede, e as velas eram colocadas na garrafa, sendo muito mais romântico e diferenciado dos demais restaurantes.
A comida: Espetacular, nunca perdeu a qualidade nos pratos. O Chef é excepcional! Atendimento: Sem comentários: tanto no salão, qto no caixa, os profissionais são excelentes tbem, educados, prestativos, cordiais e simpáticos.
Reserva de mesa: Nota 0. Hj foi nosso aniversário de casamento, e reservei a melhor mesa do estabelecimento, sem problema algum, fazendo tudo por telefone. Chegando lá, fui informado q a mesa já estava reservada a 1 dia atrás, onde fomos relocados para o fim do restaurante. Fui informado tbem ao telefone q a reserva era até 20h00, por este motivo chegamos 19h50. Perguntei para o garçom q nos atendeu, pq não tiraram da reserva ainda então, pois já passava das 20h00, e todo mundo q entrava no local, obviamente queria aquela mesa, e ele me falou q a mesa era reserva do próprio dono do restaurante a um grande amigo. Então, o q me deixa a pensar sobre essa situação é, se vc não for amigo do dono deste restaurante, dificilmente vc pegará o melhor local p jantar c sua gata.
Aconselho tbem a voltar com a antiga temática do Sacristia, pois era mais...
Read moreDe início: o lugar é incrível e realmente vale a visita! Fomos aproveitar o festival do mignon. Fiz reservas para uma terça feira já para fugir do alto fluxo dos fins de semana e apesar de estar cheio, não houveram problemas e o serviço transcorreu tranquilamente. O atendimento dos garçons é impecável, de verdade. Todos muito simpáticos, solícitos, nos deixaram bem a vontade. A nota baixa vai por conta dos pratos. A entrada estava incrível, bruscheta maravilhosa e muito bem servida e temperada. No entanto, me decepcionei com o prato principal, mignon com molho de mostarda. Ele estava tão forte, mas tão forte que chegava a ser ardido e a massa (talharim) estava mal cozida no meio (mal cozida mesmo, não ao dente) e não era finalizada na manteiga (ou se era, tinha muito pouca, pois a massa estava toda grudenta, difícil de se servir sem usar a faca). O Mignon estava impecável e extremamente saboroso, realmente a massa é que foi decepcionante. A sobremesa é um show a parte, panacota de doce de leite com calda de caramelo salgado, incrível mesmo,muito saborosa.
Planejamos uma próxima visita, espero que...
Read moreBom dia. Estive ontem 23 de Ddzembro as 20h celebrando aniversário de casamento no restaurante que para mim sempre era sinônimo de comida boa e recordações desde 1995. O jantar ontem decepcionou a todos. Strogonoff de mignon com outras carnes duras misturadas ao meio que era possível perceber. Temperado mais que o ideal. Farofa de ovo mudou e nada agradou. Cadê o ovo, não tinha. E a farofa de milho mega seca e salgada. Colocaram linguiça e azeitona e a pessoa que fez não pensou que tudo isso tem sal. Impossível. A farofa antiga era unida e saborosa e essa mega seca e salgada. O Strogonoff era servido em cumbuca e agora em refratário e com isso em minutos tudo gelado. Pagamos 380 reais para 4 pessoas e que decepção em tudo. Garçom extremamente atencioso mas nem isso compensou. Que triste foi a experiência ontem. Amávamos ir aí mas que decepção tivemos e Pagamos algo sem a qualidade anterior. Meu...
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