Porcini Trattoria is the best Italian restaurant I have experienced. The service was delightful, the food was exquisite and handmade with love, and the atmosphere was romantic for me. I loved my entire visit. Even the design of the building is beautiful. I had the pineapple juice for my drink. It was fresh, sweet, and delicious. For an appetizer I had the brutata, which came with the most delicious mozzarella cheese, pesto, tomatoes, and prosciutto. It was so yummy I ate it all before I could take a photo. I recommend trying it for yourself. For my main course I chose the build your own spaghetti with spaghetti noodles, and the filet tomato sauce. The filet bits were cooked to perfection, and were moist and delectable falling apart in my mouth. The sauce is the best spaghetti sauce I have had since my Italian uncle passed away. They topped it all of with fresh parmesan. I was visiting Brazil for the first time, and I am thankful I tried this restaurant. I highly recommend trying Porcini Trattoria if you're in Curitiba. Thank you owner and staff for a superb dining experience. I can't wait to return and explore more...
Read moreCarne bovina mingnhon muito passada e não suculenta. Codorna estava amarga e fora do ponto de cozimento. Massa foi a melhor que comi na minha vida, melhor que da minha mãe, não fale para ela kkkk. Molhos e a polenta cremosa uma explosão de sabor, molho da massa com lembranças de damascos UAU!!! SENSACIONAL. Por isso não vou dar 5 estrelas, os investimentos é para uma noite perfeita. Cobrar estacionamento onde um casal não investe um valor menor que R$ 500,00 1.000,00 reais para jantar satisfeito acho totalmente desnecessário. Alto padrão e requinte. Lindo e bem decorado. Para pessoas de gosto refinado. Sabores incríveis, pratos para todos os gostos. Drinks variados. Vinhos para todos os padrões e gostos uma carta incrível. Obs: Entrada de salada com presunto e queijo e figos, castanhas SENSACIONAL . Atendimento simpático de alto nível e treinamento. Banheiros bem decorados e higienizados. A varanda é um charme e o salão central também. Ótima localização próximo ao centro da cidade, próximo de minha residência. Frequentado por famílias conhecidas, boas famílias. Experiência incrível. Impossível não voltar. Uma nota 5 estrelas em especial para o Garçom da Varanda vindo do Nordeste, está de parabéns. Em breve voltarei buscar meu tampão de ouvidos apeluciado que ganhei em Paris e espero ter uma melhor experiência nos pratos. 🇱🇷Beef mingnhon overcooked and not juicy. Quail was bitter and beyond cooking point. Pasta was the best I ate in my life, better than my mother's, don't tell her hahaha. Sauces and creamy polenta an explosion of flavor, pasta sauce with apricot memories WOW!!! SENSATIONAL. That's why I won't give 5 stars, the investment is for a perfect night. Charge parking where a couple does not invest an amount less than R$ 500.00 1,000.00 reais for a satisfied dinner, I think it is totally unnecessary. High standard and refinement. Beautiful and well decorated. For people with refined taste. Incredible flavors, dishes for all tastes. Assorted drinks. Wines for all standards and tastes an incredible menu. Note: Salad starter with ham and cheese and figs, SENSATIONAL chestnuts. High level friendly service and training. Well decorated and sanitized bathrooms. The balcony is a charm and the central hall too. Great location near the city center, close to my residence. Frequented by well-known families, good families. Amazing experience. Impossible not to return. A special 5 star rating for the Balcony Waiter coming from the Northeast is to be congratulated. I'll be back soon for my plush earplugs that I got in Paris and hope to have a better cymbal...
Read moreNa exuberante cidade gastronômica de Curitiba , emerge um verdadeiro oásis culinário: a Porcini Trattoria. Este estabelecimento não é apenas um restaurante, mas uma experiência sensorial que transcende as expectativas, proporcionando um deleite para os sentidos que é simplesmente inigualável.
Desde o primeiro momento em que se cruza a porta, é possível sentir a atmosfera calorosa e acolhedora que envolve a Porcini Trattoria. Com os cumprimentos sempre excepcionais de seus proprietários . O ambiente é um equilíbrio perfeito entre elegância e aconchego, proporcionando um cenário encantador para celebrações especiais ou simplesmente para uma noite memorável entre amigos e familiares.
No epicentro dessa experiência culinária está a magistral culinária da Porcini Trattoria. Cada prato é uma obra-prima meticulosamente elaborada, um tributo à tradição italiana com um toque contemporâneo. Os sabores se entrelaçam como uma dança, despertando paladares há muito adormecidos e transportando os comensais para um mundo de prazer gastronômico.
Contudo, a grandiosidade da Porcini Trattoria não se limita apenas aos pratos divinos que dançam no paladar. Uma carta de vinho farta e maravilhosos. O atendimento, sem dúvida, é uma estrela que brilha intensamente. A equipe, treinada nos mais altos padrões de hospitalidade, parece ter o dom de antecipar cada desejo, criando uma atmosfera onde os clientes se sentem verdadeiramente mimados.
Cada garçom é um embaixador da hospitalidade, guiando os clientes através do cardápio com expertise e entusiasmo, proporcionando recomendações que revelam um profundo conhecimento da culinária. A atenção aos detalhes é sublime, desde a disposição das mesas até a precisão no serviço, criando uma experiência que vai além de simplesmente comer fora.
E que dizer do ambiente? A Porcini Trattoria é um verdadeiro cenário de sonhos, onde a luz suave se mistura com tons terrosos, criando uma atmosfera que é, simultaneamente, sofisticada e descontraída. Cada detalhe é meticulosamente pensado, desde a disposição das mesas, contribuindo para uma experiência que é mais do que uma refeição: é uma jornada.
Em resumo, a Porcini Trattoria é mais do que um restaurante; é um destino. É o lugar onde os paladares são mimados, os sentidos são acariciados e as memórias são criadas. Uma verdadeira joia culinária que brilha com luz própria, oferecendo uma experiência que permanece gravada na memória como um banquete para os sentidos. Sou Osmar Souza um crítico gastronômico, um enófilo que vibra com...
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